Публикувана: 4 ян. 2006, 12:01 ч.
Последно мнение: 5 ян. 2006, 11:15 ч.

лютеница

1 540
4
1

4 ян. 2006, 12:01 ч.

Мнения: 1 184

Здравейте момичета,
Ще съм ви задължена ако ми дадете рецепта за лютеница или подобна зимна закуска/салата. От няколко дни търся из нета, но попаднах само на една.
Освен това имам въпрос. Може ли лютеница да се направи от камби. Тук при нас не съм виждала по магазините капия.

Благодаря предварително.

# 1 4 ян. 2006, 13:35 ч.

София
Мнения: 974

Направо ме уби #Crazy

...по това време май ще ти излезе доста скъпичко да правиш домашна лютеница. Ще ти дам рецепта, а ти съответно ще си намалиш пропорциите за по-малко количество

10 кг. домати(смлени)
1 буркан доматено пюре
5 кг. чушки (печени и смлени)
1 кг. моркови(варени и смлени)
олио и сол на вкус

Мисля, че няма проблем да я направиш с камби.
А ето и една доматена салата, която аз много обичам да правя като нямам време.

1 буркан домати( смлени)
1 стрък праз(нарязан на много ситно)
олио, сол и чер.пипер на вкус

Успех с лютеницата bouquet

# 2 4 ян. 2006, 20:30 ч.

Мнения: 2 000

Ето една рецепта, която е от "Бон апети".
Прясна лютеница

Състав:
1 кг червени чушки
350 мл доматено пюре
100 мл олио
2 скилидки чесън
1 морков
10 стръка пресен магданоз
1 - 2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
Приготовление:
1. Морковът се сварява. След това се настъргва. Чушките се изпичат, обелват се и се нарязват на ситно, наситнява се и чесън.
2. Доматеното пюре се налива в голяма, огнеупорна купа, подправя се със сол и захар, на тънка струйка се добавя горещото олио. Разбива се, докато стане хомогенна смес. Добавя се настърганият, сварен морков, чушките и чесънът. Разбърква се с наситнен магданоз.

# 3 4 ян. 2006, 22:26 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 777

Здравей elip,

Къде си - почети навсякъде има износ на българска лютеница(щом и тук намерих!) и дори тип домашна. Скъпичка е, но не чак толкова, да не можеш да си я позволиш. Не знам дали ще ти излезе по-евтино, но със сигурност е по-бързо. Провери в по-големите супермаркети (ако си в Европа), за Америка момичетата даваха някаква връзка(бай Малинчо?), виж за Азия или Африка - не знам! Но и в Австралия може да се намери.

# 4 5 ян. 2006, 11:15 ч.

Мнения: 1 184

Благодаря natalyna за подсказката. Дано успея да намеря, че както ми се е прияла БГ лютерница.... /в момента съм бременна и нашия тати не знае какво да ме прави вече Mr. Green

/.
Благодаря много и за рецептите chef

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Козунаци 2024

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: