Как се прави телешко с пепър сос?
предполагам, че месото се прави на тиган, но как се прави сосът?
предполагам, че месото се прави на тиган, но как се прави сосът?
- Публикувана: 20 дек. 2011, 12:03 ч.
- Последно мнение: 29 дек. 2011, 10:38 ч.
Телешко с пепър сос
Как се прави телешко с пепър сос?
предполагам, че месото се прави на тиган, но как се прави сосът?
предполагам, че месото се прави на тиган, но как се прави сосът?
Пепър сос
2-3 суп. лъж. смесен пипер
60 гр. масло
1 глава лук, наситнен
100 мл. бренди
100 мл. тел. бульон
60 мл. течна сметана
сол на вкус
В хаванче стрийте пипера. Разтопете маслото и задушете лука в него. Добавете брендито и оставете да поври 3 минути. Добавете бульона и оставете да ври още 3 мин. Добавете сметаната и намалете темп., не позволявайте на соса да заври. Когато получите желаната гъстота прибавете сол и махнете от котлона.
2-3 суп. лъж. смесен пипер
60 гр. масло
1 глава лук, наситнен
100 мл. бренди
100 мл. тел. бульон
60 мл. течна сметана
сол на вкус
В хаванче стрийте пипера. Разтопете маслото и задушете лука в него. Добавете брендито и оставете да поври 3 минути. Добавете бульона и оставете да ври още 3 мин. Добавете сметаната и намалете темп., не позволявайте на соса да заври. Когато получите желаната гъстота прибавете сол и махнете от котлона.
Става въпрос за Pepper Steak, нали? Мъжа ми много го обича, но наистина е изключително не - разпространено.
Ще пробвам и аз тази рецепта, но ще оставя част от пипера не стрит. Така го сервират в ресторантът, където го яде.
Ще пробвам и аз тази рецепта, но ще оставя част от пипера не стрит. Така го сервират в ресторантът, където го яде.
Става въпрос за Pepper Steak, нали? Мъжа ми много го обича, но наистина е изключително не - разпространено.
Ще пробвам и аз тази рецепта, но ще оставя част от пипера не стрит. Така го сервират в ресторантът, където го яде.
Ще пробвам и аз тази рецепта, но ще оставя част от пипера не стрит. Така го сервират в ресторантът, където го яде.
Pepper steak e телешко с чушки. А това което Елч търси се казва steak with pepper sauce.
Мариета чудесна рецепта за соса,ще пробвам още утре.