ДОМАШЕН ПИР

  • 1 789
  • 7
  •   1
Отговори

Анкета

Какво предпочитате да вечеряте

Опции:

* Може да изберете максимум 5 опции.

  • Мнения: 0
тук ще обсъждаме рецепти за специални случеи

# 1
  • Мнения: 0
ето ви месо в гърне
рецептата е за 4 порций
8 агнешки котлета
450 г лук на ситно нарязан
4 големи моркива нарязани на кръгчета
1 ч.л. сол
смлян чер пипер
570 г пилешки бульон
12 стриди(пожелание)
1 кг картофи нарязани на дребно

в огнеопорен съд(аз го правя в гърне) слагам 4 парчета от месото.върху него сложете по половина от лука и морковите.сложете сол и пипер.след това подреждам останалото месо,морковите и лука.поръсвам със сол,черен пипер и заливамс бульона.ако някой е решил да слага стриди иззвадете ги от черупките и ги подредете една върху друга в съда.отгоре изсипвам картофите и печа за около 2 часа.след това увеличавам на 230 градуса.махам капака и печа още 20 минути.
на мен много ми харесва
а да знаете агнешкото като е задушено в пил. бульон,картофи и моркови става много крехко.много е вкусно късмет в приготвянето

# 2
  • Мнения: 0
казвайте ако искате идеи или рецепти за нещо

# 3
  • София
  • Мнения: 10 769
Баница с готово тесто

1 кг готово тесто; за плънката - 250 г сирене, 5 с.л. мас, 4-5 яйца, сусам, 5 с.л. масло (маргарин).
Разделяме тестото на 3 части, оформяме топки, намазваме ги с мазнина и ги оставяме 30 мин. да втасат. През това време разбиваме 3-4 яйца и ги разбъркваме с натрошеното сирене и разтопената мазнина. Разточваме всяка топка на кора с дебелина около 1/2 см. Намазваме всяка кора с плънка, навиваме я на руло, нарязваме рулата на парченца по 3-4 см и ги нареждаме в намаслена тавичка с разрезите нагоре. Оставяме баницата да втаса около 30 мин., намазваме с яйце, поръсваме я със сусамено семе (може да го заменим с ким). Печем в умерена фурна.

# 4
  • Мнения: 0
много ми харесва тази рецепта ще я направя още сега

# 5
  • Мнения: 1 777
казвайте ако искате идеи или рецепти за нещо

Огледай се малко в този подфорум и ще намериш много хубави теми с различни рецепти. Simple Smile

А и рецептата която си дала е малко странна(поне за мен) с агнешко и стриди.Но разни хора ,разни вкусове.

# 6
  • София
  • Мнения: 5 651
Тя цялата тема начело с анкетата е доста странна  Mr. Green

# 7
  • Мнения: 0
Тя цялата тема начело с анкетата е доста странна  Mr. Green

"Лека" , салата снежанка  Laughing

Общи условия

Активация на акаунт