Момичета, от няколко дни съм в Америка и като пазаруваме от супермаркета все ми бодат очите едни огромни купчини с тези картофи. Много ми се иска да ги пробвам, но не знам как се приготвят. Ако някой знае, ще съм много благодарна да сподели.
- Публикувана: 21 ноем. 2011, 17:23 ч.
- Последно мнение: 16 дек. 2011, 11:25 ч.
АМЕРИКАНСКИ СЛАДКИ КАРТОФИ!
Имат вкус на тиква горе-долу и всички рецепти с нея се получават добре. Можеш да направиш тиквеник, с мляко и захар на фурна (с кафява захар стават супер), печени на фурна с кленов сироп, канела и орехи (разрежи ги на 2 без да ги белиш и после направо с лъжичка се похапват). Стават страхотни пържени, точно като пържени картофи, но по-сладички и аз ги сервирам със сос "Айоли" (ако харесваш комбинация сладко солено, ако не ще свикнеш тука 
)
)
Една по техен вкус рецепта ... която и на мен ми харесва е .. Чииз кейк със сладки картофи
следкато ги свариш, обелиш и подслади ги смесваш със филаделфия или някой вид стори бранд крема сирене и кенче кондензирано мляко. Микса го разсипваш във готова форма за чииз кейк (твърдо тесто), аз си копувам от долар стора такива форми но във всеки магазин ги продават. И в хладилника. Ако имам орехи , запичам ги малко и наръсвам отгоре. Нямам точни пропорции , но става бърз десерт. Може да заменяш картофите с подсладена и готова тиква (имат я в метални кенчета за по бързо), разни сладка, пробвала съм и микс с шоколадов топинг и сладолед.
За неочаквани гости винаги си имам под ръка продукти за някоя вариация на чииз кейк или банана пудинг, стават за 5-10мин и те си ги харесват много.
следкато ги свариш, обелиш и подслади ги смесваш със филаделфия или някой вид стори бранд крема сирене и кенче кондензирано мляко. Микса го разсипваш във готова форма за чииз кейк (твърдо тесто), аз си копувам от долар стора такива форми но във всеки магазин ги продават. И в хладилника. Ако имам орехи , запичам ги малко и наръсвам отгоре. Нямам точни пропорции , но става бърз десерт. Може да заменяш картофите с подсладена и готова тиква (имат я в метални кенчета за по бързо), разни сладка, пробвала съм и микс с шоколадов топинг и сладолед.
За неочаквани гости винаги си имам под ръка продукти за някоя вариация на чииз кейк или банана пудинг, стават за 5-10мин и те си ги харесват много.
.. можеш да ги изпържиш като чипс или да ги изпечеш.
аз това правя като най-лесно.