Дайте идея за свинско с ориз

  • 809
  • 1
  •   1
Отговори
12 ноем. 2005, 13:50 ч.
  • Мнения: 1 382
Около половин килограм е месото и е от бут.
Благодаря

# 1 12 ноем. 2005, 14:03 ч.
  • Мнения: 1 629
Това ми е любимата рецепта и малко ми свиди, ама ще я кажа. Важно е точно да се спазят съставките и начинът на приготовление:

продукти за 3 порции:

350-400 гр свинско месо от бут, без кост и сланини, жили и т.н.
1 кафена чашка ориз
3 кафени чашки вода
1/2 лимон
1 връзка пресен джоджен
1/2 връзка магданоз
сол, черен пипер, 3-4 супени лъжици зехтин,1/2 или ок 60-70 гр.масло

Приготовление:
месото се нарязва на кубчета с големината на орех, посолява се
 и се поръсва с 1щипка черен пипер. Слага се в йенска тенджера
и върху него се изсипват оризът и сокът на лимона, всичкото това не просто се разбърква,
а се мачка здраво/като кайма/, така че оризът да се "впие" в месото. Поръсва се зелените подправки/нарязани на ситно, сипва се водата и зехтина и леко се разбърква всичко. Отгоре се слага раздробеното на парченца масло и се пече/захлупено плътно с капак/на силна фурна докато почти не остане вода. След изваждане от печката не се отваря капакът - оризът си дръпва останалата водичка.
Става чудно! За гарнитура обикновено пържа картофи.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата