Топено сирене - от кога?

топеното сирене може би не е най-добрият вариант , като се има предвид от какво го правят , но и аз бих следила темата защото и ние сме на вълна филии и се чудя с какво да ги мажа

След годинката, но хубави, български може би не бих дала 

Аз съм чувала, че всички видове меки сирена са опасни и за бременни и за деца, защото не са узрели и имали някакви бактерии. Така че най-добре питай педиатъра за всеки случай.

Става въпос за Бри, Камамбер, сините и от сорта; топеното е друго и не е опасно

След годинката 

След годинката дадох,но от това дето е на филийки за сандвичи

Топено сирене

Преди 1 година:
- произвежда се от пастьоризирано мляко
- богато на мазнини
- повечето топени сирена се предлагат след 9-12 месец (когато се въвежда кисело мляко или след бялото сирене)
- подходящи са само някои марки и видове (най-вече тези за деца)

След 1 година:
- високо съдържание на сол
- има разнороден млечен състав (мляко, масло, сметана)
- технологията предполага използването на отпадъчни млечни продукти
- съдържа оцветители, ароматизатори, емулгатори (за хомогенност и дълга трайност)
- силно преработен продукт
- запича
- съдържа по-малко калций от същото количество бяло краве сирене

Аз дадох на 2г. Досега е ял само 2-3 пъти, детско. В къщи по принцип не ядем топени сирена. 

Много ценна информация предлагаш винаги 
Смятам обаче, че примерно тези данни са особено важни, ако детето ще яде основно и едва ли не само това. Не виждам абсолютно никакъв проблем рядкото предлагане в случая на топено сирене, с цел някакво разнообразие. Всяка майка си преценява, разбира се, но така или иначе е почти невъзможно децата да се хранят стопроцентово здравословно 

Разбира се, че не е проблем да се консумира топено сирене, дори преди 1 година.
Никъде не се споменава обратното.

Топеното сирене е добра алтернатива на най-важните млечни храни - стига да не е основният млечен продукт, подобно на изварата в детското хранене. Проблемът е най-вече солта и по-малко калций.
 

Като стана въпрос за изварата........да редувам ли извара с обикновено бяло изкиснато саламурено сирене в менюто на дъщеря ми или да давам само сирене? Кое е по-добре? 

Синът ми харесва топено сирене намазано на филийка.
яде 1 път седмично.
Купувам само вносно.

Единствено съм давала 1-2 парченца от триъгълните сиренца в кутийка. Вносно беше, но повече не повторих. А Калоян беше на 2 години.

Ние сме на 1г.45м.,не съм давала досега,предлагам само изкиснато сирене,не съм давала и извара.Мисля,че топеното сирене ,не превъзхожда с нищо обикновеното сирена за да го давам

Не разбрах - по малко или по-малко?! 
Ако е първото - започнах да давам като стана на година и половина.

Топено сирене,пастет,пучени колбаси,консерви Никога не бих тровила детето с такива неща.............

ей като почнете с т'ва

Всеки има право на мнение по даден въпрос и моето е такова.Имам право да го изкажа.За мен това са нездравословни храни.Знам че е много по-лесно да намажеш една филия с пастет,но не смятам ,че е здравословно......

Синът ми беше на 1г., и 6-7м., когато му дадох за първи път. Не му хареса особено, но сега хапва за следобедна закуска по веднъж на 10-15 дена. Купувам основно натурално Президент.

Напълно подкрепям майките, които не дават или силно ограничават както асортимента, така и количеството на подобни храни! Радвам се, че има и други "луди" като мен... Дъщеря ми е на почти 4 г. и до ден днешен не ни се е налагало да й "разнообразяваме" менюто с подобни "артикули". ДА, яде всичко, филийки - също. Явно е въпрос на въображение и предварителен "план" /мога да приготвям  различни закуски в продължение на 2 седмици/.

Ето една идея от моето детство: разбъркано яйце със сирене /обезсолено/ - намазвам филийката и я запичам на грил ...

Мисля, че всеки, който иска, може спокойно да "мине" без използването на "сложни" изходни продукти, които да отежняват допълнително крайното ястие. Не слагам две лъжици захар, когато и с една е добре... По тази логика, не бих дала пушено/топено сирене, когато имаме и кашкавал и бяло сирене и извара /кашкавалена или от сирене/, прясно и кисело мляко /нямам предвид Данон/. Не бих купувала и "плодови" млека, пък било то и супер детски, като мога да разбъркам мляко с пресни плодове или конфитюр, който също сама си правя през сезона ...

Имам още много да кажа, но няма смисъл - тук въпросът беше друг....
Нека не звучи наставнически, нито поучително - знам, че никой не се е разболял, защото е ял топено/пушено сирене и всеки има мнение и всяко семейство се храни, както прецени за добре - това е личното мое мнение, ако мога бих помогнала, не бих обвинила никого.

То, има деца, които с удоволствие се хранят с чипс, зрънчо, близалки, гумени бонбони, сладолед, бисквити, вафли, шоколадови яйца и различно оцветени и ароматизирани сокчета, ядат и супа, ама на прах - от пликче, но дали така е добре за тях? Погледнете децата в началното у-ще има и слабички, но има и такива, които в 6-7 клас са на моите килограми... Нека си даваме сметка, че в забързаното си ежедневие, понякога пропускаме факта, че първо трябва да научим децата си кое е храна и кое не... пък като пораснат, дано сме успели да възпитаме добри хранителни навици !

Да са ни здрави дечицата и дано намерим добрите решения да си останат все така здрави
 

Може да са нездравословни толкова,но не и ОТРОВНИ както ти написа

Аз все още не съм давала

миналия месец - 1г.5м. дадох за пръв път , намазано на филия    хареса и ,но повече не съм давала
взимам Дунавия и я мажа на филия

След годинката

Под топено сирене, нямам предвид пушено, просто Президент.Имам предвид да го слагам в супи, за да стане крем супа.Дъщеря ми е на 4 год.
Не ви упреквам какво давате и какво не, така че не си правете изводите за мен предваротелно и престанете с наставническия тон

bebo4e      не се обиждай, не мисля, че някой би те укорил за това какво даваш на детето си и какво не...  Иначе, без да те наставлявам, мога да ти кажа аз как правя крем-супа /от тиквички, картофи, карфиол, грах и т.н./ - първо сварявам "нещата" /+броколи, морков, лук, тиква и т.н по избор/, оцеждам водата и пасирам. Става гъста зеленчукова паста към която прибавям малко зехтин, част от оцедената вода и прясно мляко, докато стане с желаната от мен гъстота. И "ДА" бих прибавила при сервиране в паничката лъжица сметана или надробено обезсолено сирене, магзаноз или копър .... просто за "красота". И да сложиш лъжичка топено сирене, пак ще е красиво и вкусно .... Наистина е хубаво да не служи за основна храна това топено сирене /мазане на филийки и др/ в ежедневието на децата ни .... но е вярно е че всеки сам си преценява. Все пак има и по-зле - познавам майки, които дават от готовите супи "Маги", а ти все пак приготвяш сама храната и супички правиш, така че поздравления и успех.
 

Давам може би от 11 месечен само Президент натурално,не всеки ден но веднъж в седмицата или на две.Понякога и аз го слагам в зеленчукова супичка става много вкусно

Аз давам от както стана на годинка, невероятно много му харесва