Публикувана: 8 юли 2005, 20:03 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2006, 19:51 ч.

Какво мога да дам, вместо нишесте и кисел?

5 680
33
1

8 юли 2005, 20:03 ч.

На небето
Мнения: 5 530

Мами, чели ли сте съдържанието на киселите и нишестетата, ама то няма нищо полезно в тях. Не знам кой е решил, че бебето точно тези неща трябва да яде, и защо? Мога ли да дам нещо по различно от кисел и нишесте, с което да заместя едното хранене? Днес пробвах да направя кисел, ама то е отвратително, аз не бих го яла, пък как да го дам на бебчо? Sick

То си е направо като желе, на мен ми е трудно да го ям, пък на него.... хич и не ми се пробва. Кажете какво да правя? Вие какво давате? Или давате само нишесте и кисел? Вече в чудо се видях, за сега ядем 1 зеленчуково пюре и едно плодово пюре с мляко, но знам, че плодовото се замества с кисел или нишесте. А дали не може нещо друго по полезно???? И някой знае ли защо се дават толкова сладки неща на бебетата???? А мога ли направо да започна с каши, и те заместват зеленчуковото пюре ли или едното което млечно с плодово пюре? И какви марки каши, ще ми препоръчате? Май много въпроси станаха, дано не съм ви объркала.

Последна редакция: пт, 08 юли 2005, 20:33 от Tinka79

# 1 8 юли 2005, 20:26 ч.

Мнения: 1 263

Каква разлика правиш между кисел и нишесте? И как правиш кисел? Според мен киселът се прави от нишесте+ мляко/адаптирано, кърма/+1/2 бурканче плодово пюре (или по-късно пасиран плод или плод от компот) Ако говориш за готовите кисели, те са пълен боклук- само химия и Sick

А ако ти правиш кисел - нишестето е като сгъстител, а и става по-засищащо отколкото само плодово пюре. Защо се учудваш на вкуса на кисела? То си е най-обикновено кремче. Ти кремове не си ли яла? Rolling Eyes

Плодовото пюре и киселът не са взаимно заменяеми, просто защото плодовото пюре не може да замести хранене (то се дава между храненията), за разлика от кисела.
Ако идеята за кисел/крем не ти харесва можеш да даваш каша и да редуваш с плодово пюре (пасиран плод) + адаптирано мляко или можеш да правиш кисела/кремчето с по-малко нишесте Thinking

# 2 8 юли 2005, 20:35 ч.

На небето
Мнения: 5 530

Ох нищо не разбирам, купих му готов кисел и го направих по инструкция, но стана като желе гъсто и лепкаво, направо като сопол. Sick

Какво мога да давам каши или кисели ли? Embarassed

И какви каши да дам, коя марка са по хубави и са подходящи за бебета склонни към пълнеене?

# 3 8 юли 2005, 21:58 ч.

Мнения: 1 263

Не купувай готови кисели - отвратителни са! Ако ти си го приготвиш отнема същото време, но поне знаеш какво слагаш вътре. Стандартната практика е да се редуват кашата и кисела (1 ден каша-1 ден-кисел). Кашата е по-калорична и затова се редува с не-толкова калоричния кисел. Има много теми за приготвянето на кисел и за видовете каши. Аз правех така:
Кисел -
2 препълнени чаени лъжички царевично нишесте, разтворени в 150-200мл. вода.
Слага се на котлона и се бърка до сгъстяване. Сваля се от огъня. Добавят се 2-3 мерителни лъжички адаптирано мляко. Разбърква се. Добавя се 1/2 бурканче плодово пюре. По-късно (не знам точно от кой месец) може да слагаш вместо плодово пюре пасиран суров плод или плод от компот. Не е нужно да добавяш захар - адаптираното мляко и плодовото пюре са достатъчно сладки.
Каша - в началото на захранването - безмлечна, но задължително безглутенова. Аз взимах оризовата на Нестле. Добавях адаптирано мляко (2-3м.л. и плодово пюре 1/2 бурканче). После минах на млечни каши - Слънчо, Хумана, Милупа. Пробвай каква ще хареса на твоето бебче.
Дано съм ти била полезна. Успех! Wink

# 4 9 юли 2005, 00:24 ч.

Мнения: 46 508

Има въглехидрати, които им трябват сега - не е ли за това newsm78

# 5 9 юли 2005, 09:12 ч.

София
Мнения: 2 181

Хич и не съм опитвала готовите кисели - четох тук, че не са хубави и затова винаги аз съм ги правила - с натурално нишесте плюс плодово пюре или намачкан плод и прибавено адаптирано мляко. Захар не слагам. Съвсем скоро имаше тема как се приготвя - копирам си рецептата от там: Кипвам 150 - 160 мл вода. Оттеглям от котлона. Прибавям 2 с.л. с връх натурално нишесте / царевично - преди да въведа глутена, а сега - царевично или пшенично/, отделно размито със студена вода. Слагам отново на котлона и бъркам непрекъснато, то почти веднага се сгъстява и става прозрачно. Така приготвено кремчето може да е в по-големи количества и да се съхранява 2 - 3 дни в хладилник / тук давам пропорциите само за една порция/. А непосредствено преди консумацията го затоплям леко и прибавям настърган суров плод или 1/3 до 1/2 бурканче плодово пюре. Накрая слагам и 2 мерит. лъжички адаптирано мляко.
Кашата редувам с кисел - ако бебето е склонно към качване на повече килца, давай 2 пъти седмично каша, а останалите пъти - кисел. Ние в началото започнахме с каша на Нестле - безмлечна, оризова. Сега ядем без проблем кашите на Слънчо - другите нещо не ги харесваме, или аз не мога да ги направя достатъчно гладки на консистенция / остават бучки, та Ива се дави/.
Като станете по-големи, за следобедна закуска може мляко с ориз, мляко с грис, плодово пюре с грис, бисквитена торта и други нещица. Ама за сега наблегнете на кашички и киселчета Grinning

# 6 9 юли 2005, 10:01 ч.

UK/София
Мнения: 7 681

И аз съм против готовите кисели! давам едно плодово пюре+2лъжици каша.Става страхотно,много го обича.Кашата я разтварям с малко вода и слагам пюрето!

# 7 9 юли 2005, 10:09 ч.

Мнения: 8 505

И аз правя като Биляна-правя малко количество каша и я смесвам с плодово пюре или направо в пюрето слагам 2-3-4 (зависи) лъжици каша.

# 8 9 юли 2005, 10:26 ч.

Мнения: 4 915

Готови кисели аз не ям, та и на детето няма да предлагам.
Правя домашни каши от леко препечен на фурна и смлян кафяв ориз, елда, просо, както и от готов царевичен грис. Полезни са, без добавени "екстри". Предлагам ги всеки ден, към тях прибавям плод. Яде към 70-100 грама. Не се е освинила. Mr. Green

# 9 9 юли 2005, 11:19 ч.

Мнения: X

За готовите кисели мисля само....ъхъм....лошави работи. Няма кой знае колко полезни неща. Кремчетата с прясно мляко и нишесте пак биват, но те са за по-големи дечица и основната им идея, както и на киселите е да се дават за следобедна закуска и да не засищат твърде много, за да вечеря детето спокойно. Можеш да даваш каша с плод, без плод, плодово пюре с бисквитка, мляко с бисквитка, или........просто да изчакаш детето да порастне и да има възможност за по-голямо разнообразие.

# 10 9 юли 2005, 21:58 ч.

Мнения: 514

Аз правя киселите -кипвам 100-150мл вода, нарязвам на дребни парченца плод (засега съм правила с ябълки и нектарини) и го слага във водата докато омекне. Вадя плода пасирам и връщам обратно в тенджерата. Прибавям царевично нишесте разтворено в малко вода. Като сваля от котлона слагам и 2-3 мерителни лъжички адаптирано мляко.
Каша давам 2 пъти в седмицата защото Дани е едричък. Започнах със Слънчо - не ги купувай, на нищо не приличат и са супер безвкусни - съответно не му хареса. Сега му дадох Фризокрем без глутен с царевица и ориз и яко си я папка.

# 11 10 юли 2005, 10:56 ч.

На небето
Мнения: 5 530

Много благодаря за идеите, много ми помогнахте. Ще направя както казвате, и аз смятам, че е по полезно за него да му направя от здравословни продукти, вместо да му давам купешки, в които кой знае какво има. Hug

# 12 10 юли 2005, 15:45 ч.

София
Мнения: 888

I az ne haresvam gotovite kiseli, no beb4o gi iade s mnogo goliam apetit i zatova mu gi dawam na obednoto hranene kato desert. Tova, 4e na men ne mi haresva neshto na vkus ne ozna4ava, 4e i to niama da gi obi4a.

# 13 10 юли 2005, 21:56 ч.

Мнения: 3 663

Аз и преди съм казвала, но пак да повторя - Таня кисел не знае що е и че съществува и се съмнявам, че ще разбере
Давам си абсолютно без никакви притесненя каша всеки ден
има предостатъчно голямо разнообразие от видове каши, а като се добави и възможността да се слагат и различни видове плодови пюрета и сурови плодове в тях за мен е просто ненужно да се дава кисел
просто не виждам с кое киселът е по-добър от кашата...

# 14 10 юли 2005, 22:00 ч.

Мнения: 3 663

Цитат на: iva 76 в сб, 09 юли 2005, 21:58

Ивка, защо мислиш, че царевично нешесте + адаптирано мляко е по-нискокалорично от каша Confused

А за Слънчо - аз ги харесвам Simple Smile

- хубаво се разтварят и кифлата си ги амка с апетит Simple Smile

(абе тя понякога се чудя какво ли не яде с апетит, ама нейсе..) разбира се на фона на Хумана или Милупа има разлика, но все пак е разнообразие Simple Smile

аз купувам всякакви видове каши, май вече няма каша, дето да не сме я пробвали Simple Smile

Препоръчани теми

кисел домашно приготвен

Нишесте или царевично брашно?

Идеи за десерт и следобедна закуска

Гинеколог Цвета Чилингирова

Причина:

Причина: