Ние сме в началото на захранването и с малки стъпчици напредваме!
Обаче!
Мислех си, че лятото и още повече есента ще има разнообразие от зеленчуци, които да предложа в пюрето, но се оказва, че не е съвсем така!
Правих от картоф, тиквичка, морков, чушка в различни комбинации и до тук!
Картофът почти го отказва, мисля че и чушката не и харесва особено!
Тиквичките почти преминаха/имам малко замразени/, и остава моркова!
ИДва карфиола, но какво още????
ЗАтова се сетих за готовите зеленчукови замразени миксове-там има грах, царевица, както и броколи и т.н.
Но въпросът ми е дали са подходящи за приготвяне на пюрета предивид обработката им?
Личното ми мнение, че дори те, използвани за домашни пюрета са по-добър избор от готовите такива, но ми е много любопитно да чуя какво мислите по въпроса.
Използвали ли сте такива миксове за пюрета!
Дайте идеи за зеленчуковите пюрета?