Патладжани-албиноси

  • 3 976
  • 29
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
15 авг. 2008, 21:52 ч.
  • Мнения: 12 667
Гледам ги - едни такива белички. Някой купувал ли е, готвил ли е? Какво им е по-специалното.
Аз не посмях и се взех изпитаните брюнети.

# 1 15 авг. 2008, 22:00 ч.
  • Мнения: 1 777
На вкус са почти като другите патладжани .Брюнетите само  имат повече семки вътре. Simple Smile

# 2 15 авг. 2008, 22:06 ч.
  • Мнения: 580
В едно от предаванията си Иван Звездев обясни ,че тези патладжани не горчали - вс ледствие нямало нужда да се осоляват .

# 3 15 авг. 2008, 22:15 ч.
  • Мнения: 22 867
Чувала съм, че белият по-малко дразни стомаха, но колко е достоверна информацията не знам. Иначе има доста видове патладжани:

# 4 16 авг. 2008, 00:15 ч.
  • Мнения: 1 063
В къщи много не обичат патладжан, но този на 4-та снимка, постната от Лабрекс, ни обра овациите....според мен е много по-вкусен от стандартния Peace

# 5 16 авг. 2008, 11:12 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 1 219
Мадам Х, купувай смело. Свекърва ми гледаше такива и със сигурност мога да кажа, че не горчат и не ми дразнеха гастрита. Когато ги приготвях за пръв път си ги накиснах във подсолена вода като другите, но тя остана почти бистра. А и с моя гастрит бях много приятно изненадана от тях, не ме заболя, а аз ям патладжани само пържени.

# 6 16 авг. 2008, 11:19 ч.
  • Мнения: 12 667
Много благодаря  bouquet   Това уточнение за стомахчето е доста важно и за мен. Аз поради тези причини ги ям главно на пюре или кьополу /ей тая дума как се пише, не мога да разбера/.
Но обожавам мусаката с патладжани.

# 7 16 авг. 2008, 14:42 ч.
  • Мнения: 27 524
Цитат на: labrex в пт, 15 авг 2008, 22:15
Чувала съм, че белият по-малко дразни стомаха, но колко е достоверна информацията не знам.

И аз така знам  Peace

# 8 16 авг. 2008, 15:30 ч.
  • Мнения: 3 219
Майка ми ми праща редовно такъв, хубав е Hug

# 9 18 авг. 2008, 11:20 ч.
  • Мнения: 1 559
И аз не бях яла до това лято, но майка ми ми донесе, купила ги някъде в Пловдив. Просто нямат толкова интензивния вкус на лилавия патладжан и не горчат. Леки и приятни са. След малко и аз започвам мусака с тях.

# 10 18 авг. 2008, 11:58 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
И аз чух от колежка , че ги е правила и са много приятни и не горчат.Само че не съм виждала по пазарите.В София къде ги купувате?

# 11 18 авг. 2008, 12:01 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: tarlio в пн, 18 авг 2008, 11:58
И аз чух от колежка , че ги е правила и са много приятни и не горчат.Само че не съм виждала по пазарите.В София къде ги купувате?
Има на Женския пазар със сигурност.Вчера си купих...Много ги харесвам белите патладжани  Peace

# 12 18 авг. 2008, 12:01 ч.
  • Мнения: 12 667
ХИТ.

# 13 18 авг. 2008, 12:43 ч.
  • Мнения: 373
Ние имаме такива в градината, дъщеря ми като ги видя каза " Виж къде поникнало това яйце"...ехехех. Иначе са вкусни...

# 14 18 авг. 2008, 12:56 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
Благодаря .Ще отскоча следобяд

# 15 18 авг. 2008, 15:24 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 553
Аз лично не харесвам белия патладжан и шарените му разновидностите му.Сапоред мен белият патладжан е по семчест(има по-ясно изразени семена, дори и в малки патладжанчета) и не  е така вкусен. Шарения почти се доближава по вкус до класическия патладжан .
От снимките на labrex не съм пробвала само видове 6 и 7 . Някой виждал ли ги е и вкусвал ли ги е зеления и червния патладжан, че ми стана интересно?

# 16 18 авг. 2008, 15:28 ч.
  • Мнения: 3 641
Аз си купих и мога д акажа,че са много вкусни

# 17 18 авг. 2008, 17:55 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 526
Белите са по-сухи от другите - изтича съвсем малко черна вода, като се осолят. По-трудни са за печене цели - понякога вътре остават недопечени. Ние имаме на село и от двата вида, но белите ги ползвам само за пържене.

# 18 18 авг. 2008, 19:39 ч.
  • Мнения: 1 195
Точно вчера пържих такъв патладжан и забелязах че не излиза чернилка, но сравнително по-бавно се опържи Simple Smile За вкуса не мога да кажа да ми е направил впечатление Thinking

# 19 18 авг. 2008, 20:41 ч.
  • Мнения: 2 448
Не съм купувала, но са ми подарявали селски такъв. По принцип не обичам много патладжан какъвто и да е, но този сякаш не беше толкова горчив и парлив, колкото синия. Но все пак моето мнение е на човек недолюбващ храни като тиквички и патладжани.

# 20 18 авг. 2008, 23:17 ч.
  • varna
  • Мнения: 676
Цитат на: denik в пт, 15 авг 2008, 22:06
В едно от предаванията си Иван Звездев обясни ,че тези патладжани не горчали - вс ледствие нямало нужда да се осоляват .

И аз така разбрах.Не съм приготвяла такива,наскора дори ги видях за първи път.

# 21 23 авг. 2008, 12:09 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
Купих си от тези патладжани и ще правя за вечеря патладжан-кебап

# 22 23 авг. 2008, 17:26 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: tarlio в сб, 23 авг 2008, 12:09
Купих си от тези патладжани и ще правя за вечеря патладжан-кебап
Ауууу, и ще ни поканиш ли на гости........  Flutter

# 23 24 авг. 2008, 11:44 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
Хайде на вечеря,заповядайте

преди печенe
http://media.snimka.bg/0438/007131104.jpg
след 45 мин. печене на 250гр. на фурна



http://media.snimka.bg/0438/007131106.jpg

# 24 24 авг. 2008, 12:59 ч.
  • varna
  • Мнения: 676
Tarlio,стахотно изглежда.Представям си колко е вкусно.

# 25 24 авг. 2008, 13:16 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
много е вкусно просто превъзходно.

# 26 24 авг. 2008, 13:32 ч.
  • varna
  • Мнения: 676
Знам,че съм я гледала тази рецепта,но не ми се рови из форума.Ще ми припомниш ли как се приготвяше? newsm53

# 27 24 авг. 2008, 13:47 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Ето я рецептата за патладжан - кебапа на Кеми: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2271.msg63216.html#msg63216

# 28 24 авг. 2008, 13:58 ч.
  • varna
  • Мнения: 676
Благодаря много за рецептата.Тези дни ще се пробва непременно. newsm51

# 29 24 авг. 2008, 18:04 ч.
  • Банкя
  • Мнения: 1 291
Да точно това е рецептата.
много са вкусни албиносите.И става по-бързо , не чакаш един час да се изкисват .Никаква горчивина.
По-добро качество на същата цена.
Сега съм направила "Ветрило " със сирене

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата