как се прави салата с макарони или ориз?
- Публикувана: 2 юни 2005, 13:25 ч.
- Последно мнение: 28 юни 2008, 17:31 ч.
Бързо помагайте с рецепта за салата
Ето тук има салати с кус-кус:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=17639.0
А иначе пусни в търасчката на "салата" и ще ти излязат доста теми. Има и с ориз или макарони ето тук:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1472.0
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=17639.0
А иначе пусни в търасчката на "салата" и ще ти излязат доста теми. Има и с ориз или макарони ето тук:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=1472.0
Мога да предложа и морски вариант - с рулца от раци, ако обичаш разбира се.
Дребни макарони, ролца, царевица и грах, може и прясна краставица ако искаш. Вного е важно при тези салати да спазваш принципа цветово да е красиво. Объркваш с маьонеза и кисело мляко (за да не е много тежко) и смачкваш не повече от една скилитка чесън за аромат, но да загатва малко.
Изобщо пълна свобода на действие
Дребни макарони, ролца, царевица и грах, може и прясна краставица ако искаш. Вного е важно при тези салати да спазваш принципа цветово да е красиво. Объркваш с маьонеза и кисело мляко (за да не е много тежко) и смачкваш не повече от една скилитка чесън за аромат, но да загатва малко.
Изобщо пълна свобода на действие
Аз правя салата само от сварени макарони, обикновена майонеза, кисели краставички и черен пипер. Много я обичаме тази салата, особено аз 
Чудесна е за гарнитура, ако ти е малко основното, защото много засища.
Чудесна е за гарнитура, ако ти е малко основното, защото много засища.
Всичко друго е въпрос на вкус. Но когато за пръв път ядох такава салата беше направена точно по гореописания начин + чесън. Изядох почти цялата купа
Обикновено вместо макаро използувам фисули (цветна юфка) в различни разновидности като форма предварително сварена, т.е. като заври веднага изключвам котлона, защото иначе ще стане на нишесте. В нея слагам рендосан джинджър съвсем малако, кисели краставички, някакво пушено месо или колбас, нарязани на дребно, майонеза, горчица, черен пипер и още каквото се сетите от хладилника, което е годно и изостанало. Много носи на ракийка.
Ако ли пък юфката е сварена и я сложите в голямо сито да се отцеди водата и след това в хладинкика, то след около половин час ще получите юфка във вид на торта,която може да отрежете на два или три пласта. Помежду им сложете каквото решите и най отгоре залейте с майонезен сос и украсете. Този варианат става за предястие.
Ако ли пък юфката е сварена и я сложите в голямо сито да се отцеди водата и след това в хладинкика, то след около половин час ще получите юфка във вид на торта,която може да отрежете на два или три пласта. Помежду им сложете каквото решите и най отгоре залейте с майонезен сос и украсете. Този варианат става за предястие.
В съда,в който ще се поднася салатата най-отдолу слагам нарязана зелена салата (може и китайско зеле). Отгоре редя нарязани на кръгове или полумесеци домати, върху тях натрошено сирене, рендосан чесън (може и с преса) и ръся обилно сух босиляк. Става страхотно пикантна. Залива се само с растителна мазнина.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=63437.0
В тази тема писах как я правя аз.
В тази тема писах как я правя аз.
Ето и една идея за салата с ориз:
Необходими продукти:
3-4 чаши ориз
8-9 кисели краставички
зехтин
копър
Начин на приготвяне:
1.Сварете ориза в подсолена вода, след което го оставете за около половин час да се отцежда.
2.Нарежете на ситно краставичките и ги омесете с ориза.
3.Овкусете със зехтин и копър.
Необходими продукти:
3-4 чаши ориз
8-9 кисели краставички
зехтин
копър
Начин на приготвяне:
1.Сварете ориза в подсолена вода, след което го оставете за около половин час да се отцежда.
2.Нарежете на ситно краставичките и ги омесете с ориза.
3.Овкусете със зехтин и копър.
Правила съм с макарони, шунка, майонеза, кисели краставички, черен пипер ако е необходимо и лимон.
Яла съм кус-кус само майонеза, лимон и чесън. Просто е, но невероятно вкусно.
Скоро правих и нещо като гарнитура, но става и за салата може би.
Купих едни такива тестени с форма като оризчета, не мога да се сетя за името им, но какъвто и вид макарони да са пак става. Та варя ги, задушавам гъби и прибавям макароните към тях, после заквасена или течна сметана /малка кофичка или кутийка/ вегета, копър, черен пипер. Ако ще се поднася топло не е лошо да се добави настърган кашкавал да се разтопи или някакво пушено или топено сирене. Става фантастично.
Яла съм кус-кус само майонеза, лимон и чесън. Просто е, но невероятно вкусно.
Скоро правих и нещо като гарнитура, но става и за салата може би.
Купих едни такива тестени с форма като оризчета, не мога да се сетя за името им, но какъвто и вид макарони да са пак става. Та варя ги, задушавам гъби и прибавям макароните към тях, после заквасена или течна сметана /малка кофичка или кутийка/ вегета, копър, черен пипер. Ако ще се поднася топло не е лошо да се добави настърган кашкавал да се разтопи или някакво пушено или топено сирене. Става фантастично.
Страхотни рецепти ще се възползвам със сигурност!!!:D