Заливка за лозови сърми?

  • 2 582
  • 4
  •   1
Отговори
  • Пловдив
  • Мнения: 2 102
Имам спомен че се слагат яйца, кисело мляко и масло но какво още и в какви пропорции не зная.
Моля помогнете с рецепта или линк.
Благодаря! Grinning

# 1
  • sofia
  • Мнения: 1 606
Ето сега е м,омента да се намеси Teopr - гърците правят страхотно лозови сърмички Grinning  Аз ги сервирам с лимони на резени. Заливка никога не съм правила и би ми било интересно .

# 2
  • Гърция
  • Мнения: 2 348
Цитат на: bomboto
Ето сега е м,омента да се намеси Teopr - гърците правят страхотно лозови сърмички Grinning  Аз ги сервирам с лимони на резени. Заливка никога не съм правила и би ми било интересно .


И аз ги правя така,но някои ги правят със заливка:

1яйце
сока на един лимон
1 с.л. нишесте
1ч.ч вода
сол и пипер
Яйцето се разбива заедно с лимонения сок.Нишестето се разтваря във водата и се добавя към яйцето,слага се и солта и пипера.Със сместа се заливат сармите и се оставят на котлона за 2-3мин.

# 3
  • Мнения: 1 541
Аз ги заливам с сос като за фрикасе- нещо кати киселичък бешамел и стават превъзходни! Който ги е папкал така шм става верен фен  Wink

# 4
  • София
  • Мнения: 8 272
Н мен ми харесват е със заливка от кисело мляко+копър+чесън (в "Дивака" ги пробвах за първи път така и ми харесаха)

Общи условия

Активация на акаунт