Аз на Ели официалните рокли ги вземам от BurlingtonCoat Factory, където за 10-20-30 долара може да вземеш сносни неща. Нямам идея колко им струват обаче роклите за кръщене ( ако имаш предвид просто официална, значи няма значение, тези за кръщене тук са чисто бели). Имат уебсайт, но на него дрехи няма, само в магазина.
Иначе Мейсис е хубав, но са по-скъпички, та трябва да чакаш разпродажба.
Rotza, те са ти отговорили момичетата, ама да обобщя и аз:
-whipped cream- това е бита сметана, ако ще си купуваш течна ти да си я разбиваш ти трябва Heavy Whipping Cream.
-clotted cream и Devon cream,са едно и също, приготвя се от непастьоризирано прясно мляко, аз не съм правила ( не съм виждала и готово), но съм яла в ресторант, имаше доста странен вкус. Не знам да има еквивалент на български, но буквално става на парцалчета сметаната.
- sour cream е заквасена сметана
- cream of tartar си е точно винена киселина, това се продава готово в опаковки, има в Майкълс например, както и онлайн.
- crème fraîche и тука, и в БГ си се казва по същия начин ( с френското наименование), това е сметана, която е с консистенцията на заквасената сметана, но няма този кисел вкус. За разлика от обикновената заквасена ( и течна) сметана, тази може да се вари без да става на парцали, затова се предпочита при направата на различни кремове. Приготва се от пастьоризирано мляко, на което допълнително се прибавят млечно-кисели бактерии, което го прави по-малко кисело от обикновената. Виждала съм да се продава в дели.
- cream cheese е крема сирене. Има различни видове, най-популярната е Филаделфия, има ги във всеки хранителен магазин.
- whipped cream cheese е бито крема сирене, обикновено се ползва за чийзкейк.
-ricotta cheese си е извара, безсолна , за разлика от БГ. Позлвам си както БГ извара, за баници и т.н Има във всеки магазин за хранителни стоки.
-cottage cheese такова в БГ не съм виждала, не знам какъв му е еквивалента, но е много меко сирене на зрънца ( едри и дребни, зависи от вида) в суроватка.Аз много го ползвам за салати. Има във всеки магазин за хранителни стоки.
-half-and-a-half- е смесица от обикновено прясно мляко и течна сметана, използва се за приготвяне на сосове и застройка на супи. Има във всеки магазин за хранителни стоки.
Ако има друго, питай!
Не ми е останало време да си разчистя пощенската кутия
Танита, да ти е жива и здрава Дияна!!!Кога порасна толкова много, направо времето лети!!!
Калин ме подлудява тука бавно, защото сега е намислил тема за рождения си ден, иска да бъде Супер Уай( филмчето за Супер Рийдърс, което е много готино между другото), но ми е бедна фантазията как ще подготвям украса, торти и т.н. на тази тема!Още повече се чудя и къде точно да го направим, защото не се знае и какво ще е времето...