Дайте идеи за салата с извара.

Заповядай моята салатка с извара
Млечна салата с извара
Необходими продукти:
250 гр. извара
3 с.л. майонеза
2 с.л. кисело мляко
2-3 ореха
стрък магданоз
2-3 скилидки чесън
3-4 кисели краставички
черен пипер на вкус
сол на вкус
Приготвяне: Киселите краставички, орехите и чесъна се нарязват на дребно и се объркват добре с останалите продукти без магданоза. При сервирване се поръсва с прясно нарязан магданоз. Салатката става много вкусна  ...
Бон Апети! 

Аз я смесвам 50/50 с кисело мляко висок процент, слагам счукан чесън, сол, олио и червен пипер. Бързо лесно и вкусно  

Избивам извара с майонеза , малко кисело мляко , чесън, черен пипер и  сол!

Моята любима салатка е с извара, майонеза, тиквички - сварени и пасирани /оцедени от водата!/, копър и чесън. Ммммммм....

Пасирам ги не с пасатора да станат на каша, а по-скоро ги намачквам с прибора за картофено пюре. Ама как го обясних само...

Аз  правя така наречената "пикантна салата" с извара,чесън,копър,чер.пипер,червен пипер,олио и сол.

Правя няколко салати с извара, но любима ни е тази:
500гр. извара, 1 майонеза, 2-3с.л кис.мляко, 3-4 печени червени чушки, може и мариновани(нарязват се наситно), царевица, 2ск. счукан чесън, сол(може да се добави и шарена сол), копър

Друг вариант е: извара, майонеза, кис.мляко, обезкостени маслини(нарязани наситно), счукан чесън, сол, копър

или извара, майонеза, кис.мляко, сварени яйца(нарязани наситно), натрошено сирене, шарена сол, самардала, червен пипер, черен пипер

Аз пък давам идея да си направиш фалшива сметана...хехехе.Извара + 3-4 с.л. прясно мляко,1-2 щипки сол пасира се с пасатор и става и на вкус и на консистенция като сметаната(заквасената).

Аз правя така - извара, 1 майонеза(може и повече) , 4-5 сварени и настъргани яйца, сол, черен пипер, чесън. Става вкусно.

Т У К има коментирана тема, а ако пуснеш търсачката ще намериш още.

Ето и от мен      http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=227784.msg5115321;topicseen#msg5115321

ето една от мен:
200-300г. извара
2-3 супени лъжици майонеза
1 връзка копър-пресен
малко сирене за по добър вкус
Копъра на много ситно и объркваш всичко,може да ложиш и ситно нарязани кисели краставички.става много пикантно и вкусно,може да сложиш и малко сол на вкус

И аз така я правя, понякога добавям и малко майонеза.

Извара, печени червени чушки, малко олио и чесън. Всичко се мята в блендера и готово.

Смесваш извара , лютеница , счукани орехи ,чесън и магданоз и ето ти една страхотна разядка.

Намерих това от Всичко за дома.                                                 Салата Шарлота

   
 
 
 
Трудност: 3
Приготвяне:1 ч.
Готвене: 
Калории: 
Описание: Рецептата, която ще Ви напиша, отнема доста време за приготвяне, но пък става много интересна и вкусна. Дано Ви хареса!
Изпратено от Гергана Ламбрева, гр. Пазарджик
Продукти: за пълнежа:
5 картофа
200 гр.пилешко филе
200 гр.грах
3 с.л майонеза
1 глава лук
сол

за палачинките:
4 яйца
1 с.л. брашно
1 ч.л майонеза
1/2 ч.л сол
сода за хляб на върха на ножа
2 с.л нарязан магданоз
Начин на приготвяне: 1.Сваряваме по отделно картофите, филето и граха/ но може да се използва и стерилизиран/.

2.Приготвяме палачинките по следния начин:
Разбиваме яйцата със солта, содата и брашното.
Намазваме тефлонов тиган с мазнина, загрявяме и изливаме половината яйчена смес. Когато долната страна се изпържи я обръщаме. Готовата палачинка слагаме в чиния.
Изпържваме и другата, и след като изстинат ги намазваме с майонеза и поръсваме с нарязания магданоз, навиваме ги на руло и ги режем на кръгчета с дебелина 1 см.

3.Рендосваме картофите и лука /на най-ситно, за да стане на каша/ и ги смесваме, добавяме и 2 с. л. майонеза, и разбъркваме.

4.В отделна купа нарязваме месото на малки кубчета и го смесваме с граха и 1 с.л майонеза.

5.Взимаме една кръгла купа и я намазваме отвътре с масло, слагаме фолио, достатъчно голямо, зa да може след това да покрие добре готовата салата. Трябва краищата му да са надолу. Притискаме го към дъното и стените на купата за да прилепне добре.

6.Леко го намазваме с майонеза и слагаме парченцата палачинки плътно едно до друго на дъното и по стените на купата.

7.Отгоре на парченцата палачинка мажем тънък слой от картофената смес и хубаво го притискаме.

8.В средата слагаме пилешкото филе с граха и майонезата, като добре го натъпкваме, за да не се разпадне при рязането.

9.Най-отгоре слагаме равен слой от оставащата картофена смес. Ако са ни останали от палачинковите парченца може да ги сложим върху картофите.

10.Завиваме салатата с краищата на фолиото, притискаме го с ръка и оставяме готовата салата в хладилник поне за 2 часа.

11.Преди поднасяне развиваме краищата на фолиото и обръщаме салатата върху чиния. Махаме фолиото и режем на триъгълни парчета.

вместо картофена смес може да се направи пастет от извара с чесън, майонеза и копър.