мини парти пици

  • 6 639
  • 37
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
12 окт. 2007, 18:10 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
позната рецепта, в нов вариант.
супер сполучливи са, изяждат се за минутки и са много подходящи за партита, защото могат да се хапват без прибори Peace


за тестото
400 гр. брашно
~200 мл. хладка вода
1 кубче прясна мая
1 с.л. зехтин
1 щипка захар
1 ч.л. сол

    за плънката
4 с.л. доматена салца
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. розмарин
1/2 ч.л. лют червен пипер
3 с.л. вода
1 парче шунка
няколко парчета салам
2 топчета моцарела (става и със сирене)


от продуктите за тестото се замесва меко тесто и се оставя настрани.

приготвя се плънката: салцата се разбърква със захарта и подправките, добавя се водата (по желание може да се добави пресован чесън).
шунката, саламът и моцарелата се режат на много дребни парчета.

тестото се разточва, намазва се с овкусената салца, разпределят се саламът и моцарелата. завива се на руло.
рулото се реже на парчета, които се нареждат в подмазнена тава.

печат се около 10 мин. на силна фурна. аз печа на 250С


добър апетит Hug
снимков материал:

       

# 1 12 окт. 2007, 18:35 ч.
  • Севлиево
  • Мнения: 1 666
Мдааа, изглеждат вкусно   chef, а и лесно се правят. Аз по същия начин правя баничките от бутер тесто.

# 2 12 окт. 2007, 18:40 ч.
  • Мнения: 4 496
Уау!Как само изглежда!.....Предполагам, че с всякаква суха плънка тип"изчисти хладилника" ще се получи!Смятам и кашкавалче да сложа отгоре...Благодаря за рецептата! От любимите ми е - бързи, лесни, вкусни:hug:

# 3 12 окт. 2007, 23:28 ч.
  • Мнения: 82
Само като ги гледам и ми се дояжда.Обезателно ще си направя.И без това предпочитам дом. приготвените пици

# 4 13 окт. 2007, 11:38 ч.
  • Мнения: 407
Оригинално!!!
Предполагам резултатът ще е същия и с готово тесто...на мен не ми се получава, та затова си го купувам.

# 5 13 окт. 2007, 14:54 ч.
  • София
  • Мнения: 3 679
Изглеждат много ефектно Peace
Записвам се,за да открия темата,че може да ги пробвам тези дни/с готово тесто естествено/

# 6 13 окт. 2007, 15:02 ч.
  • Мнения: 795
Ммммм, заслужава си да се опитат!  bouquet
И аз като vnd ще пробвам с готово тесто, че хич не ме бива в точенето и месенето.

# 7 13 окт. 2007, 15:43 ч.
  • Мнения: 7 474
Изглеждат страхотно   bouquet

С бутер тесто ще изглеждат така  Laughing

# 8 13 окт. 2007, 16:28 ч.
  • В лудницата на 2-рия етаж.
  • Мнения: 2 026
Супер изглеждат,веднага си копирам рецептата. Hug

# 9 13 окт. 2007, 22:13 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
 и аз си правя от бутер тесто със сирене или охлювчета със орехи и захар.обаче, тези пици не са като бутер - охлювите.

в началото си мислех: е какво са тез пицички? нищо особено.... Thinking

обаче като се навият на охлюв имат повече плънка, а са хрупкави, защото се малки и се изпичат от всякъде.
имат си вкус на пица. Party

с бутер тесто си стават бутер-банички Wink

аз до сега съм правила с плънка от дом. салца, кисели краставички, салам, кашкавал и гъби.похвалиха ги много.
последните ми бяха със салца, лук, чушка (пасирани, но да има малки парченца) и моцарела. слагам повечко подправки, защото обичам пикантно. Whistling

# 10 15 окт. 2007, 09:43 ч.
  • На небето
  • Мнения: 5 530
Цитат на: L е о в сб, 13 окт 2007, 15:43
Изглеждат страхотно   bouquet

С бутер тесто ще изглеждат така  Laughing



Leo, a бутер тестото точиш ли ги или с оригиналната му дебелина? А плънката от яйце и сирене ли е?

# 11 15 окт. 2007, 09:48 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: "Estir" в пн, 15 окт 2007, 09:43


Leo, a бутер тестото точиш ли ги или с оригиналната му дебелина? А плънката от яйце и сирене ли е?

Не го точа, ето ти рецептата има и сладки такива http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=96609.msg1688938#msg1688938

# 12 15 окт. 2007, 10:06 ч.
  • На небето
  • Мнения: 5 530
Цитат на: L е о в пн, 15 окт 2007, 09:48
Цитат на: "Estir" в пн, 15 окт 2007, 09:43


Leo, a бутер тестото точиш ли ги или с оригиналната му дебелина? А плънката от яйце и сирене ли е?

Не го точа, ето ти рецептата има и сладки такива http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=96609.msg1688938#msg1688938

Благодаря, ще ги пробвам!   bouquet

# 13 15 окт. 2007, 13:23 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Скоро ще правим питка на малкия и се чудех какво солено да предложа на гостите Rolling Eyes...
Това е страхотна идея Peace!
Благодаря, asyalein    bouquet !

Ще приложа после и снимков материал, и отзиви /убедена съм, че ще са добри!/

# 14 15 окт. 2007, 13:37 ч.
  • Мнения: 63
ммм страхотни са Simple Smile

# 15 15 окт. 2007, 14:07 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Ееей, страхотна идея!  Peace

# 16 15 окт. 2007, 18:31 ч.
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Не се стърпях и ги направих за проба с това, което имах в хладилника - колбас и сирене.
Чудесни са!



Благодаря за идеята, asyalein    bouquet !

# 17 15 окт. 2007, 18:51 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: mari_eta в пн, 15 окт 2007, 18:31
Благодаря за идеята, asyalein    bouquet !

и аз трудно им се стърпявам и често ги правя, стават бързо, но и бързо свършват Joy
поне не са мазни като бутерките Peace

# 18 15 окт. 2007, 20:05 ч.
  • Мнения: 1 564
Ще се пробват задължително.

# 19 15 окт. 2007, 20:15 ч.
  • Плевен/Германия
  • Мнения: 75
Здравейте,
в момента ги правя тези мини парти пици и имам един спешен въпрос. Трябва ли да втасва тестото или направо се разточва?
Благодаря!

# 20 15 окт. 2007, 20:35 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: dessi75 в пн, 15 окт 2007, 20:15
Здравейте,
в момента ги правя тези мини парти пици и имам един спешен въпрос. Трябва ли да втасва тестото или направо се разточва?
Благодаря!

аз го оставям да почине за 10 мин. докато направя пълнежа.
разточвам, мажа със салцата и слагам другите неща... но специално не го оставям да втасва Peace

# 21 15 окт. 2007, 20:50 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 631
Бързо, лесно, вкусно, не мазно - просто ме спечели с тази рецепта  Mr. Green
Ох, кое по-напред, аз и на кюфтенцата ти им хвърлих око  Blush  ooooh!

# 22 15 окт. 2007, 21:32 ч.
  • Мнения: 720
Ако направя тези мини пици вечерта,  другата сутрин дали ще са вкусни  newsm78 Питам защото се чудя какво мога да сготвя утре вечер и да изненадам едни приятели, които ще дойдат на закуска.

# 23 15 окт. 2007, 21:59 ч.
  • Мнения: 1 802
Много симпатично изглеждат тези пици. Вчера правих, но не такава. Утре ще взема да направя и такава  Peace мисля, че никой няма да има нещо напротив у дома. Благодаря за рецептата!   bouquet

# 24 16 окт. 2007, 10:19 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: Eli* в пн, 15 окт 2007, 21:32
Ако направя тези мини пици вечерта,  другата сутрин дали ще са вкусни  newsm78 Питам защото се чудя какво мога да сготвя утре вечер и да изненадам едни приятели, които ще дойдат на закуска.

вкусни са и на следващия ден, но трябва да ги покриеш в фолио, защото иначе изсъхват. Wink

# 25 16 окт. 2007, 10:30 ч.
  • Мнения: 720
Asyalein, благодаря   bouquet Довечера ще ги направя  Hug

# 26 16 окт. 2007, 11:20 ч.
  • София
  • Мнения: 3 271
Лелеее, супер изглеждат, още утре ще се пробвам да ги направя.

# 27 16 окт. 2007, 13:35 ч.
  • Bristol
  • Мнения: 9 365
Цитат на: asyalein в вт, 16 окт 2007, 10:19
Цитат на: Eli* в пн, 15 окт 2007, 21:32
Ако направя тези мини пици вечерта,  другата сутрин дали ще са вкусни  newsm78 Питам защото се чудя какво мога да сготвя утре вечер и да изненадам едни приятели, които ще дойдат на закуска.

вкусни са и на следващия ден, но трябва да ги покриеш в фолио, защото иначе изсъхват. Wink

Сигурно може и да ги претоплиш малко в микровълновата  Thinking
Благодаря за идеята, ще ми влезе в употреба в края на месеца! Изглежда лесно и вкусно  Peace

# 28 16 окт. 2007, 21:53 ч.
  • Мнения: 720
Мммммм, много вкусни станаха, хрупкавки ...    Crazy
Между другото това е първото тесто, което успявам да умеся и да стане нещо след като се опече  Hug

Последна редакция: вт, 16 окт 2007, 21:59 от Eli*

# 29 2 ноем. 2007, 12:50 ч.
  • Мнения: 224
И аз ще пробвам,изглеждат страшно апетитно. smile3501

# 30 2 ноем. 2007, 15:55 ч.
  • Мнения: 3 830
Цитат на: L е о в сб, 13 окт 2007, 15:43
Изглеждат страхотно   bouquet

С бутер тесто ще изглеждат така  Laughing



Да, има ги с бутертесто и се казват Форнетти Peace

# 31 3 ноем. 2007, 10:09 ч.
  • Мнения: 2 741
Много се извинявам за тъпия въпрос Embarassed, но тъй като не съм месила тесто нито веднъж, а тези малки пици много ме грабнаха, ще стане ли със суха мая и колко пакетчета да взема( имам предвид тези на доктор Йоткер,на тях пише че са за 500 гр брашно, но отговарят на половин кубче мая). Много ми се иска първия ми опит с месенето да не трагичен и ще се радвам на  помощ от вас да не се изложа пред мъжа ми, които ме бъзика с месеци кога ще му меся. Предварително благодаря  Hug

# 32 3 ноем. 2007, 15:07 ч.
  • Мнения: 2 159
точно и аз искам да питам за сухата мая, сега мисля да ги правя, но имам суха мая, ще стане ли с нея?

# 33 4 ноем. 2007, 00:31 ч.
  • Мнения: 2 159
ами аз вече ги направих:
и с кашкавал
обаче явно много тънко съм го разточила листа, защото като гледам вашите снимки някак си са по тестени.
но тестото се опече супер, така пък не ми бяха сухи като е с повече плънка
само розмарина нещо не се тачи у нас и следващия път ще пробвам с чубрица Rolling Eyes
много са вкусни, лесни са, определено ще ги правя често, мерси за рецептата Hug

# 34 4 ноем. 2007, 08:31 ч.
  • 1st floor
  • Мнения: 9 113
Цитат на: L е о в сб, 13 окт 2007, 15:43
Изглеждат страхотно   bouquet

С бутер тесто ще изглеждат така  Laughing


един тъп въпрос от мен  Embarassed- само от едната страна ли ги печеш, с бутер тесто?

# 35 4 ноем. 2007, 08:41 ч.
  • Мнения: 7 474
Цитат на: НеПоКоРнА в нд, 04 ное 2007, 08:31
един тъп въпрос от мен  Embarassed- само от едната страна ли ги печеш, с бутер тесто?

Не ги обръщам, ако това питаш  Rolling Eyes

# 36 4 ноем. 2007, 15:40 ч.
  • София
  • Мнения: 3 679
И аз ги направих преди 2 дни/ снимки няма- много бързо свършиха Mr. Green/
Направих ги с готово тесто и плънка от:
запържена кайма и Маги сос за спагети болонезе,ама 1/2 от соса с по- малко вода
Така готовата плънка намазах върху разточеното тесто,завих го на руло,нарязах ,наредих охлювчетата в тавичка и отгоре поръсих с кашкавал.Опекоха се много бързо,но другия път ще разточа тестото по- тъничко и ще ги нарежа на по- тънки парчета- около 2см,-според мен ще са по-добре така
Иначе са страхотни- скоро пак ще правя и непременно ще ги снимам
 Hug

# 37 4 ноем. 2007, 15:50 ч.
 HugСтахотно  bouquet  bouquet  bouquet Детенце има рожден ден на 6-ти и задължително ще ги направя. Мерси за идеята Grinning

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата