Публикувана: 11 септ. 2007, 20:58 ч.
Последно мнение: 3 окт. 2007, 18:50 ч.

Курабийките на Франклин

7 509
23
1

1
2
Всички

11 септ. 2007, 20:58 ч.

Под гъбата
Мнения: 1 457

Дъщеря ми е голяма фенка на книжките за Франклин и при купуването на поредната попаднахме на рецепта в тях за курабийки. Днес ги направих и станаха изненадващо вкусни Grinning

. Ето рецептата но снимка нямам защото курабийките свършиха!
1 яйце
125 гр. масло или маргарин
1 чаша захар
1 чаша брашно
1 чаша шоколадови мидички /използвах 50 гр. настърган шоколад/
Яйцето и маслото се разбъркват, добавят се захарта, мидичките/шоколада/ и брашното. Слагат се в на мазнена тавичка и се оформят с лъжица. Дадени са като 12 броя. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса 10 минути. Аз лично малко повечко от 10 ги пекох но пак са вкусни.

# 1 11 септ. 2007, 21:13 ч.

Мнения: 3 622

Интересно и лесно Wink

# 2 11 септ. 2007, 23:01 ч.

Мнения: 4 496

Ще опитам!Харесва ми,че се оформят с лъжица-нямам шприц... Blush

# 3 12 септ. 2007, 09:35 ч.

все тук
Мнения: 1 716

Малко ОФФ: понеже и синът ми е луд по тези книжки - може ли да ми кажеш коя точно е книжката с тази рецепта (а ако ми я и покажеш - супер)

# 4 12 септ. 2007, 11:57 ч.

Мнения: 436

Рецептата е от книжката "Франклин прави курабийки" - от жълтата серия.
http://www.pe-bg.com/?cid=9&pid=23121

и аз се канех да я пробвам някой ден Simple Smile

Само имам питане - маслото достатъчно ли е за слепване на всички материали? Не трябва ли да се добави и някаква друга течност - портокалов сок или водичка?

# 5 12 септ. 2007, 12:56 ч.

Варна
Мнения: 2 576

Много интересно ми стана Simple Smile

. Определено ще се пробва Peace

# 6 12 септ. 2007, 13:36 ч.

Мнения: 6 017

mama_mima Благодаря за рецептата която сподели с нас. bouquet

Сега ще я запиша в тевтера си, а някой ден- в най- скоро време ще я приготвя.

# 7 12 септ. 2007, 13:53 ч.

Мнения: 3 251

Аз имам 1 пак.шоколадови пръчици-дали ще се получи с тях? Мисля,че са малко като грамаж-само 30 гр. са.

# 8 12 септ. 2007, 15:49 ч.

Варна
Мнения: 558

Ммммммммммм и ние сме фенове на Франклин, но точно тази книжка я нямаме. Непременно ще пробвам.

# 9 12 септ. 2007, 16:07 ч.

Мнения: 444

И моя син все ме кара да му правя курабийките на Франклин , (правех ги обикновени ) ще се възползвам от оригиналната рецепта!!! bouquet

# 10 12 септ. 2007, 17:43 ч.

Под гъбата
Мнения: 1 457

Цитат на: redsonja в ср, 12 сеп 2007, 11:57

Достатъчно е разбира се! Grinning

# 11 12 септ. 2007, 17:44 ч.

Под гъбата
Мнения: 1 457

Цитат на: Сапфира в ср, 12 сеп 2007, 13:53

Аз имам 1 пак.шоколадови пръчици-дали ще се получи с тях? Мисля,че са малко като грамаж-само 30 гр. са.

Аз доста умувах какви точно са шоколадовите мидички newsm78

та за това и сложих настърган шоколад. Иначе като мярка мидичките са 1 чаша.

# 12 12 септ. 2007, 18:59 ч.

Мнения: 5 228

И моята дъщеря все иска курабийките на Франклин. Laughing

Не ми беше хрумвало наистина да ги направя по рецептата от книжката, но и аз ще пробвам.

# 13 13 септ. 2007, 08:54 ч.

Мнения: 998

Като прочетох заглавието на темата, първата ми асоциация беше за курабийките с мухи, които на Франклин са му любимите Joy

# 14 13 септ. 2007, 11:12 ч.

София
Мнения: 607

Снощи ги направих. Приличат ми на ореховките, но с шоколад. Другият път ще сложа по-малко захар и малко повече брашно. Пекох ги 30 минутки. Станаха наистина вкусни Simple Smile

Благодаря за рецептата, мама_мима bouquet

# 15 16 септ. 2007, 19:20 ч.

все тук
Мнения: 1 716

И аз снощи направих курабийките - станаха сполучливи (почти), защото наистина трябва да се намали захарта (доста са сладки) и да се увеличи брашното (малко "дъвчащи" останаха). Но синът ми беше очарован, а и всички вкъщи хапнаха с удоволствие.

# 16 29 септ. 2007, 16:11 ч.

Мнения: 154

И ние сме в клуба на Франклин и курабиите му! Grinning

Миналата година направихме със сина ми ето такива (даже приличат на външен вид на тия от книжките с мухите Wink

). На вкус са като бисквити с шоколад от магазина. МНого сполучливи се получиха. Рецептата я префасонирах от рецепта за бисквити от една готварска книга. Ето я:

140 гр. краве масло
100 гр. захар
70 гр. небелени наедро нарязани бадеми (може и белени, може и смлени)
70 гр. натурален шоколад на малки парченца (или настърган)
1 ч.л. бакпулвер
2 - 3 с.л. прясно мляко
над 140 гр брашно

Омесваме тесто, разточваме, изрязваме с чашка бисквити и печем до зачервяване (малко им трябва).

# 17 1 окт. 2007, 11:20 ч.

На небето
Мнения: 5 530

А някой няма ли да сложи снимка да ги видим?

# 18 1 окт. 2007, 15:56 ч.

София
Мнения: 4 867

Характерно за тези сладки е да са по-скоро дъвчащи, отколкото хрупкави. Затова има много захар и малко брашно.
Само че и на мен мухите ми се губят. Габриела поне не би ги приела за истински Wink

# 19 2 окт. 2007, 05:34 ч.

Мнения: 5 713

Цитат на: mama_mima в ср, 12 сеп 2007, 17:44

Цитат на: Сапфира в ср, 12 сеп 2007, 13:53

Аз имам 1 пак.шоколадови пръчици-дали ще се получи с тях? Мисля,че са малко като грамаж-само 30 гр. са.

Аз доста умувах какви точно са шоколадовите мидички newsm78

та за това и сложих настърган шоколад. Иначе като мярка мидичките са 1 чаша.

Ето за това става дума:

http://images.google.bg/images?q=chocolate+chips&hl=bg&u … ages&ct=title

И всъщност това са кукис, затова и стават " дъвчащи ".
Но пък рецептата е много лесна.

# 20 2 окт. 2007, 09:27 ч.

Мнения: 2 439

Цитат на: Анитка в чт, 13 сеп 2007, 08:54

С мухите на са курабийки, а кексчета.
Вкъщи така ги наричаме - "купих от кексчетата на Франклин" - в опаковки по 6 с пълнеж от ягоди, малини, боровинки и шоколад.