Нещо с моркови?

  • 4 511
  • 38
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
  • Мнения: 3 550
Сдобихме се с огромно количество моркови и се чудя как да ги оползотворя. Дайте идеи за ястия, в които морковите да са повечко. Настъргани на салата вече ни омръзнаха.

# 1
  • Гърция
  • Мнения: 2 348
Почисти, нарежи, сложи ги в пликчета и във фризера. Когато имаш нужда вадиш за готвене.  Може да направиш и сладко от моркови.

# 2
  • София
  • Мнения: 3 814
Почисти, нарежи, сложи ги в пликчета и във фризера. Когато имаш нужда вадиш за готвене.  Може да направиш и сладко от моркови.

Тъкмо се канех да напиша същото.Обожавам сладко от моркови.А ако имаш кухненски робот още по-лесно става рязането и слагаш във фризера.Аз така правя и с целината и чушките. Hug

# 3
  • София
  • Мнения: 3 878
Сдобихме се с огромно количество моркови и се чудя как да ги оползотворя. Дайте идеи за ястия, в които морковите да са повечко. Настъргани на салата вече ни омръзнаха.


ние пием на фреш...на седмица ни отиват по 15-20 кг от моркови за сокове:)

# 4
  • Мнения: 5 977
Ами направи ги на трушийка, ще има да си хапвате зимата

# 5
  • Мнения: 3 622
Аз правя по няколко буркана моркови на туршийка с сладко - киселия сос на д-р Йоткер, и винаги имам и настъргани във фризера за супички  Grinning

# 6
  • Мнения: 14 471
аз правя постна яхния. запържвам лук и чесън, слагам морковите да се задушат, като омекнат прибавям червен пипер и наливам доматено пюре, да покрие морковите до половината. варя захлупено докато омекне. сервирам с картофено пюре. леко и много полезно ядене Peace

# 7
Записвам се да следя темата, 4е и аз имам бая морков в хладилника ooooh!

# 8
  • Мнения: 533
ние пием на фреш...на седмица ни отиват по 15-20 кг от моркови за сокове:)

Супер идея   newsm10. Хем набързо ще отиде голямо количество, хем полезно.

Стига да можете да ги пиете. Моят мъж така и не успя да ни накара да го харесаме тоя сок с малката  Confused

А иначе аз като имам повече моркови във всяко ядене (разбира се, където вървят) слагам двойно количество.

# 9
# 10
  • Мнения: 3 550
Надявах се на нещо като постната яхния. Сигурно търпи да се прибавят и други зеленчуци. Какви подправки подхождат на тази морковена основа?
Фризерът ни е малък и нямам навик да слагам моркови вътре, защото ги има целогодишно. Ако се наложи ще опрем и до там. За сок изобщо не ми хрумна. Браво! Сладкиш с моркови не съм правила и моментът е подходящ да опитам. Благодаря!
Ще чакам и още предложения.

# 11
  • Мнения: 286
2 рецептички от мен:)

Кекс с моркови

300 гр.моркови,
150 гр. масло,
450 гр.брашно,
4 яйца,
450 гр.захар,
1 бакпулвер


Разбиваме яйцата със захарта,добавяме брашното и бакпулвера.
Сваряваме морковите и ги разбиваме с маслото с помощта на пасатор.
Добавяме ги към останалите продукти и разбъркваме добре.
Изсипваме сместа в тавичка и печем 45 минути.

Коктейл с моркови

3 моркова,
1 с.л  захар,
1 ч.ч прясно мляко
Приготвяне:
1.Рендосваме морковите и ги слагаме в миксер,добавяме млякото и захарта и разбиваме.

# 12
# 13
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076

добре, че накрая имаше списък с продуктите... предаването и орязано и не дадаха как слага захар и ядки...
може да пробвам, предполагам, че и с тиква ще стане Flutter

# 14
  • Мнения: 2 199

добре, че накрая имаше списък с продуктите... предаването и орязано и не дадаха как слага захар и ядки...
може да пробвам, предполагам, че и с тиква ще стане Flutter

Пробвай, да докладваш после иначе халвата е много вкусна Simple Smile

# 15
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076

Пробвай, да докладваш после иначе халвата е много вкусна Simple Smile

ами не е ли рано за тиквите?
трябва и кардамон да потърся, че нямам...
абе може и с моркови да пробвам....
с какво се яде за гарнитура? само халва ли? със сладолед няма ли да стане - ванилия да кажем?

# 16
  • Мнения: 2 199
Незнам, ще поразпитам , но сладолед е страхотна идея, ама нали готвача препоръчва горещо да се яде ама с какво  Thinking

# 17
  • София
  • Мнения: 1 176
ей, завидях за тази моркови, умирам за тях  Grinning предполагам след като се надуя от хрупане и изпия доволно много фрешове, ще  мисля варианти за туршия ...

# 18
  • Мнения: 3 550
Направих индийската халва с моркови от Айля. Чудесна е! черпих и в службата. По идея на един колега може да се използва като най-горен пласт на някой чийз-кейк. мисля да опитам следващия път.

Съвсем скоро ще направя и постната яхния на Уриел. Ще съобща резултата по-късно.

# 19
  • Мнения: 2 199
Направих индийската халва с моркови от Айля. Чудесна е! черпих и в службата. По идея на един колега може да се използва като най-горен пласт на някой чийз-кейк. мисля да опитам следващия път.

Съвсем скоро ще направя и постната яхния на Уриел. Ще съобща резултата по-късно.

Да ... ако небеше вкусно нямаше да ви го напиша  Hug

# 20
  • Мнения: 444
Аз ги хрускам -нарендани с олио ,оцет и сол !!!
Фрешче също  Peace

# 21
# 22
  • София
  • Мнения: 3 814
Моренка, потекоха ми лигите като видях сладкиша. eatТези дни ще го направя.  bouquet

# 23
  • Мнения: 555
Потърси Морковената торта на Анда   (търсачката ми нещо не работи)  newsm10

# 24
  • София
  • Мнения: 10 233
Мъжо най-ги обича като гарнитура.

Нарязват се на кръгчета дебели "както ви дойде". Запържват се в масло с малко сол и черен пипер. Добавя се вода да омекнат и преди да се свелят от огъня се слага малко заквасена сметана.

Много обичам такива манджички, които няма как да сбъркаш и всички гости ядат...

# 25
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
Аз вчера направих един буркан сладко.... правихме си много морковен фреш и от остатъка от плода направих слагко...то си е направо настъргано на дребно и е идеално...сложих малко вода, захар, една нектарин аза леко кисел вкус и индрише ...сладкото стана върха.... и така един буркан... и тази сутрин прибавих на малкия към варената елда лъжица сладко.... утре ще направя още един ...   Hug

# 26
  • Мнения: 5 977
Малеее, вие ме учудвате...сериозно ли може да стани нещо сладко с моркови????  #Crazy

# 27
  • Мнения: 2 199
Малеее, вие ме учудвате...сериозно ли може да стани нещо сладко с моркови????  #Crazy

Да  Flutter и то много вкусно  Blush
Аз съм яла и конфитюр  Heart Eyes

# 28
  • Мнения: 5 977
Трябва да пробвам значи, щом става сладко от моркови, пък и онзи сладкиш на Моренчето.... щом казвате вярвам ви, но никога не съм кусвала илии предполагала че може да стани нещо сладко от маркови...

# 29
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
а как се прави нектар ...имате ли рецепта ?

# 30
  • Мнения: 5 977
а как се прави нектар ...имате ли рецепта ?
нектар от моркови ли имаш предвид?

# 31
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
а как се прави нектар ...имате ли рецепта ?
нектар от моркови ли имаш предвид?

ами да...моркови

или моркови с кайсии

или от праскови

но специално се интересувам от морковения  Laughing

# 32
  • Мнения: 5 977
Член съм на клуб Маги и при едно от списанията си открих тази рецепта, дано паслужи за нещо на някой...
Плодов коктейл с моркови
Необходими продукти:
500мл сок от моркови
500мл сок от ананас
1 зрял банан, нарязан на резенчета
щипка настъргано индийско орехче
натрошен лед
за гарниране: резенче ананас, банан и морков, листа от морков
Приготвяне:Сокът от моркови, ананас и бананът се слагат в блендер и се пускат да се пасират. Прибавят се 250мл лед и индийското орехче. Сервира се веднага в чаша, украсена с приготвените резенета.


Това е....  Joy

# 33
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
На мен ми трябва нещо за консервиране... ако намерите рецепта за сироп от моркови, за бутилиране , напишете я ...

Аз ще експериментирам и ако се получи ще се включа

# 34
  • Мнения: 3 550
Благодаря  и за новите предложения!
Вчера сготвих яхнията от моркови на Уриел. Стана чудесна! Радвам се, че научих още едно ястие за през пости. Следващият път ще добавя повечко лук.
Наблегнах и на соковете за хлапето. Заредих и фризера. То се е видяло, идва ред на Тортата от моркови.  Joy Hug

# 35
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 11 638
Имаше и една китайска рецепта за туршия от лютиви моркови, ама не съм запазила рецептата. Та ако някой я знае ...

# 36
  • Мнения: 25 444
С майка ми вече няколко години мариноваме моркови. Ако сложиш някаква лютива подправка, може да станат и лютиви.  Laughing
Нарязваме морковите на кубчета и ги слагаме в бурканчета от лютеница. Маринатата е като за кисели краставички - вода, захар, сол и оцет, но без другите подправки. Стерилизират се по същия начин.
Така цяла зима имам моркови за руска салата, за плънки и гарнитури разни, както и за ястия. Отварям бурканче и готово.  Hug

# 37
  • Мнения: 2 199
С майка ми вече няколко години мариноваме моркови. Ако сложиш някаква лютива подправка, може да станат и лютиви.  Laughing
Нарязваме морковите на кубчета и ги слагаме в бурканчета от лютеница. Маринатата е като за кисели краставички - вода, захар, сол и оцет, но без другите подправки. Стерилизират се по същия начин.
Така цяла зима имам моркови за руска салата, за плънки и гарнитури разни, както и за ястия. Отварям бурканче и готово.  Hug

Сега се сетих, че родителите ми когато стерилизират краставички, добавят и моркови 3-4 ей така за руска салата  bowuu

# 38
  • София /Абсурдистан
  • Мнения: 11 638
С майка ми вече няколко години мариноваме моркови. Ако сложиш някаква лютива подправка, може да станат и лютиви.  Laughing
Нарязваме морковите на кубчета и ги слагаме в бурканчета от лютеница. Маринатата е като за кисели краставички - вода, захар, сол и оцет, но без другите подправки. Стерилизират се по същия начин.
Така цяла зима имам моркови за руска салата, за плънки и гарнитури разни, както и за ястия. Отварям бурканче и готово.  Hug
Слагаше ли се и аспирин?

Общи условия

Активация на акаунт