??????Замразени кубчета??????

  • 3 412
  • 25
  •   1
Отговори
# 15 10 авг. 2007, 15:27 ч.
  • Мнения: 1 170
Цитат на: Ваня в пт, 10 авг 2007, 14:37
Всичко сварено и пасирано и във формичките за лед. Peace Даже и някакъв сок май бях замразявала така.

Да, както и бульони: много ми беше гот- размразявам две-три кубчета, малко зеленчучета вътре и ето ти я порцията супа за днес Crazy

Сега се сещам, от зеленчуците, които варих за замразяване беше стана чуден бульон. Та него го наслагах в кубчета и замразих. Както и месния, в който вря месцето Peace

# 16 10 авг. 2007, 15:44 ч.
  • Мнения: 1 737
И кърма сме замразявали на кубчета. Много е удобно по същия начин за малки порцийки, на всяка храна - 2-3 кубчета кърма. И за да не поема от миризмата на фризера, се замразява в наелонови формички за еднократна употреба.  Grinning

# 17 10 авг. 2007, 15:53 ч.
  • София
  • Мнения: 6 265
Jancho, извинявай, че ти използвам темата, но съм на вълна захранване (т.е. образоване на тази тема, че ни е рано още за захранване), а и много се зарибих да замразя зелинчуци в кубчета. Наистина е удобно щом замразени имат трайност 5-6 месеца, а ние ще се захранваме от есента, а тогава няма част от зеленчуците. Та имам 3 въпроса:

1. Като се сварят зеленчуците, с водата ли се пасират или само самите зелинчуци?
2. Така замразени могат ли да се използват за захранване, т.е. от тях да се дава за първи път на бебо и може ли да се смесват с кърма (или само картофа се разрежда с кърма)?
3. Как се замразява и дава чушка/пиперка (зелена и червена) - печена и пасирана или сварена и пасирана и съответно изчистена от люспите?

Извинявам се ако ви се струват глупави въпросите ми  Rolling Eyes

# 18 10 авг. 2007, 16:04 ч.
  • София
  • Мнения: 6 249
Да, и аз си спомням, че замразявах бульона, който остава при варенето на зеленчуците.

Кати, аз ги варях, отцеждах и пасирах самия плод/зеленчук; а бульона/сока можеш да замразиш отделно. Защото в началото бебо ще яде по-редички пюрета, но после вече ще ги правиш като на каша. А бульонът е добре да се запазва, защото голяма част от витамините се отделят във водата при варене.

Мисля, че всичко може да се смесва с кърма, но най-вече картофа, защото той, ако не се разреди лепне, особено в началото като трябва е супер гладко пасиран става направо на лепило. Може да се разрежда и пак с бульон, ако нямаш изцедена кърма.

Чушки замразявах, като първо я сваря и после пасирам. По-вкусна е печената, но трябват много нерви, ако ти се занимава да печеш, белиш и тогава пасираш мисля, че няма лошо.

Цитат на: catty m в пт, 10 авг 2007, 15:53
Извинявам се ако ви се струват глупави въпросите ми  Rolling Eyes
Споко, ако още нещо те вълнува питай, всички сме минали от там. Или поне всички майки, които даваме домашни пюрета. Wink

# 19 10 авг. 2007, 16:11 ч.
  • Мнения: 1 170
Цитат на: catty m в пт, 10 авг 2007, 15:53

1. Като се сварят зеленчуците, с водата ли се пасират или само самите зелинчуци?
2. Така замразени могат ли да се използват за захранване, т.е. от тях да се дава за първи път на бебо и може ли да се смесват с кърма (или само картофа се разрежда с кърма)?
3. Как се замразява и дава чушка/пиперка (зелена и червена) - печена и пасирана или сварена и пасирана и съответно изчистена от люспите?


1. Вода се прибавя по твоя преценка. Като извадиш зеленчуците, самите те са доста водни (в смисъл веднага като ги извадиш; а е хубаво веднага да вадиш и пасираш- по хубава е консистенцията на горещо/топло пасираните зеленчуци). Ако, обаче, ти се види гъсто, смело слагай от бульона, в който са вряли. При прехода бебоците предпочитат по- редичко пюре, защото на такава храна са свикнали Grinning.
2. За първо ядене се препоръчват купешките пюренца, тъй като би трябвало контрола в/у продуктите за деца да е с пъти по- сериозен. Мисля, че в тези времена на нитрати и какви ли не л*йна никой няма друго да ти препоръча (дори на село не се знае по почвите какво вирее- мое мнение! Peace). Така че започни с купешки пюренца. Няколко марки предлагат малки разфасофки тъкмо като за захранване. За кърмата: разбира се, че можеш с кърмица да разреждаш. Ако имаш и от нея замразена на купчета, размразяваш колкото ти трябва и готово. То дори е препоръчително (поне на мен ми препоръча педито) в нач. да се разрежда с кърма/АМ
3. Чушката май беше от зеленчуците, които са за по- нататък newsm78. Иначе, аз доскоро само варени съм давала. Вече и печени е опитвал, но доскоро не смеех. Тук друга мама да те посъветва. Hug

# 20 10 авг. 2007, 17:18 ч.
  • всъщност в Габрово, а в сърцето си в Берлин
  • Мнения: 2 975
Първо зелената чушка и после червената, май съответно 7 и 9 месец.

# 21 10 авг. 2007, 17:29 ч.
  • София
  • Мнения: 6 249
Ами аз дадох чушка май 7мия месец (т.е. втория месец на захранването), и доколкото си спомням ми бяха смесени червени и зелени; не съм знаела, че има значение, каква е разликата за бебо? newsm78

# 22 10 авг. 2007, 20:15 ч.
  • София
  • Мнения: 6 265
Благодаря ви за отговорите.  Hug

Цитат на: Polly-Wolly в пт, 10 авг 2007, 16:11
2. За първо ядене се препоръчват купешките пюренца, тъй като би трябвало контрола в/у продуктите за деца да е с пъти по- сериозен. Мисля, че в тези времена на нитрати и какви ли не л*йна никой няма друго да ти препоръча (дори на село не се знае по почвите какво вирее- мое мнение! Peace). Така че започни с купешки пюренца. Няколко марки предлагат малки разфасофки тъкмо като за захранване. За кърмата: разбира се, че можеш с кърмица да разреждаш. Ако имаш и от нея замразена на купчета, размразяваш колкото ти трябва и готово. То дори е препоръчително (поне на мен ми препоръча педито) в нач. да се разрежда с кърма/АМ
Моята идея е точно ако мога да захраня с тези замръзени кубчета, защото в момента мога да замразя наистина добри зеленчици, произведени от  родителите ни. Т.е. сигурна съм в качеството на зеленчуците.

Дано се включат и други мами с опит да споделят.

# 23 10 авг. 2007, 20:35 ч.
  • София
  • Мнения: 6 249
Аз съм давала от моите зеленчуци за първа храна; само моркови май нямах домашни и купих 1 малко бурканче на Хип; чушка, тиквичка все от домашни само съм давала.

# 24 10 авг. 2007, 23:37 ч.
  • Мнения: 115
Sorry за тъпия въпрос, но какви пликчета ползвате? Откъде мога да си купя???

# 25 11 авг. 2007, 00:15 ч.
  • София
  • Мнения: 6 249
Не пликчета, а тези формичките за лед. Peace

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата