Дайте някакви идеи, че имам няколко консерви и мисля да няправя някаква салата.
Благодаря!
Благодаря!
- Публикувана: 20 фев. 2005, 20:20 ч.
- Последно мнение: 21 фев. 2005, 22:28 ч.
Салати с царевица
Салата с фасул и царевица
ПРОДУКТИ:
200 г червен фасул(може и бял)
400 г царевични зърна(от консерва или сварени)
2 големи глави лук
2 с.л. лимонов сок(оцет)
3 с.л. зехтин(или олио)
щипка кориандър
щипка джинджифил на прах
сол и черен пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете лука на филийки и мариновайте предварително за около 1 час в лимоновия сок, зехтина и подправките. След това смесете с фасула и царевицата и добре разбъркайте.
Салата с пиле и зеленчуци
Продукти:
100 гр. изпечено пилешко или пуешко филе
120 гр. домати (1-2 домата)
50 гр. варена царевица
120 гр. краставица (1/2 - 1/3 от голяма краставица)
1 бр. зелена салата или маруля
5 бр. маслини
1 ч.л. студено пресован зехтин
Приготовление
Пилешкото филе се нарязва на тънки ленти (1 на 3 см.). Марулята се нарязва на ленти, краставицата и доматите се нарязват на кубчета. Всичко се смесва в дълбока салатна купа, подправя се на вкус и се разбърква. Украсява се с маслините. По желание може да се подправи с лимонов сок.
А също и това
:
Шарена пилешка салата с царевица
ПРОДУКТИ:
200 г червен фасул(може и бял)
400 г царевични зърна(от консерва или сварени)
2 големи глави лук
2 с.л. лимонов сок(оцет)
3 с.л. зехтин(или олио)
щипка кориандър
щипка джинджифил на прах
сол и черен пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете лука на филийки и мариновайте предварително за около 1 час в лимоновия сок, зехтина и подправките. След това смесете с фасула и царевицата и добре разбъркайте.
Салата с пиле и зеленчуци
Продукти:
100 гр. изпечено пилешко или пуешко филе
120 гр. домати (1-2 домата)
50 гр. варена царевица
120 гр. краставица (1/2 - 1/3 от голяма краставица)
1 бр. зелена салата или маруля
5 бр. маслини
1 ч.л. студено пресован зехтин
Приготовление
Пилешкото филе се нарязва на тънки ленти (1 на 3 см.). Марулята се нарязва на ленти, краставицата и доматите се нарязват на кубчета. Всичко се смесва в дълбока салатна купа, подправя се на вкус и се разбърква. Украсява се с маслините. По желание може да се подправи с лимонов сок.
А също и това
:Шарена пилешка салата с царевица
царевица - 0,500 кг
ролца от раци - 16 бр. /две пакетчета/
сварени яйца 4-5 бр.
сварени картофи - 1 кг
майонеза на "Краси Пловдив" - 1-2 бр.
Става страхотна салатка - не се слага друг вид месо - пушено или ..., понеже ще се загуби вкуса на ролцата от раци... Тази салата я научихме от габровски приятели във Варна. Винаги можете да променяте едно или друго количество в салатата. Bon apeti!!!
ролца от раци - 16 бр. /две пакетчета/
сварени яйца 4-5 бр.
сварени картофи - 1 кг
майонеза на "Краси Пловдив" - 1-2 бр.
Става страхотна салатка - не се слага друг вид месо - пушено или ..., понеже ще се загуби вкуса на ролцата от раци... Тази салата я научихме от габровски приятели във Варна. Винаги можете да променяте едно или друго количество в салатата. Bon apeti!!!
