Китайско зеле?

11 фев. 2005, 18:34 ч.

Мнения: 6 243

Дайте идеи какво да направя с една глава от това чудо! Аз зеле не ям, така че досега не се бях сблъсквала с този проблем, ама любимия нещо се объркал и сега имам 1 бр. в кухнята. Ако го сготвя със свинско, дали ще стане? Става ли за някакви манджи изобщо или да го режа на салата?

# 1 11 фев. 2005, 18:35 ч.

Мнения: 1 002

ами те китайците нали знаеш как готвят зеленчуците - по 3 минути Simple Smile

аз го обожавам на салата това зеле

# 2 11 фев. 2005, 18:53 ч.

Мнения: 948

Аз си го правя на салата с морковче Grinning

Много е вкусно! Heart Eyes

# 3 11 фев. 2005, 19:29 ч.

Мнения: 373

И според нашата къща това зеле много върви на салатка с морковче. На няколко пъти го правим на "Корейска салата" по рецептата на Звездев (от сайта на btv)- чудесна е!!!

# 4 11 фев. 2005, 21:11 ч.

София
Мнения: 10 309

Аз го нарязвам ситно, прибавям консерва царевица и консерва риба тон. Подправям с зехтин, сол и лимон. Мноооого е вкусна.

# 5 12 фев. 2005, 03:10 ч.

Подкрепям Нат таб, пък друг вариянт. Зеленцето го меся с чери доматчета (едни такива мънички), краставица и Моцарела сирене (от неозрялото)-сол, черен пипер и лимонов сок (от пресен лимон). Тук пише на опакавката(така го продават), че може да се готви и задушено, на пара и варено също.......

# 6 12 фев. 2005, 03:11 ч.

...Веднъж пробвах задушено (бутнах го заедно с пъщернака, морковите и картофите да се задуши и то) и стана де. Не беше идеално лошо (полях ги в процеса на задушаване с пилешки бульон)

# 7 12 фев. 2005, 09:47 ч.

Мнения: 180

И аз на салата го правя защотое доста крехко и на салатка много се харесва у дома. Ако го сготвите някак и стане пишете рецептата и аз да пробвам Wink

# 8 12 фев. 2005, 10:43 ч.

out of space
Мнения: 8 573

Ако го сготвиш със свинско, едва ли ще стане вкусно- така си мисля аз Thinking

Китайското зеле има по- близък вкус до марулата, отколкото до зелето.

# 9 12 фев. 2005, 18:36 ч.

Мнения: 6 243

Ами оказа се, че на ЛС му се ядяли сърми, така че китайското зеле беше все пак сготвено. За плънка използвах кайма със стафиди и ориз, както и накълцаните на ситно твърди краища на зелените листа. Самите листа попарих, а после изрязах само меката част. Бяха одобрени и изядени дори от капризния предпубертет. Така че става за готвене! Коментара на мъжа беше - к'во да му е, зеле като зеле. Надявам се повече да не ми носи, че аз и от миризмата му се потрисам #Silly

Благодаря ви много за идеите!!!

Причина:

Причина: