Публикувана: 13 март 2004, 12:38 ч.
Последно мнение: 15 март 2004, 23:42 ч.

Как правите домашно плодово пюре за 5 мес. дете

44 811
34
1

1
2
3
Всички

13 март 2004, 12:38 ч.

Мнения: 3 146

Зеленчуците ги варя (слагам малко сол във водата и после малко масло) и пасирам и става страхотно пюре - комбинирам моркови, картофи,цвекло, тиквички, царевица, грах и т.н.
Обаче как да направя плодово пюре - засега само банан се сещам да смачквам - даите акъл какво друго мога да приготвя в къщи.

# 1 13 март 2004, 17:43 ч.

Настъргани на най-ситното ренде ябълки с една лъжичка захар - моите дечица умират за това и до ден днешен Wink

През лятото правех и с праскови или кайсии (обелени).

# 2 13 март 2004, 19:38 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 816

Настъргани ябълки, но без захар. До 1 година най-добре да не се дава сол и захар. Ябълките са достатъчно сладки обикновено. Може да се комбинира с моркови, също така настъргани круши, червено цвекло (може сварено), ревен - с една-две капки масло от пшеничени зародиши за по-добро усвояване на мастноразтворимите витамини.

# 3 13 март 2004, 21:14 ч.

Мнения: 654

Искам да попитам дали приготвяте пюретата на бебчо с купен замразен спанак и др.готови замразени храни,които се продават по магазините.Може ли да им се има доверие и кои марки предпочитате.Аз не се бях замисляла да си сложа във фризера след като родих домашни зеленчуци и сега ме е яд,поне да бях помолила майка ми,но като се знам каква съм домакиня нищо чудно Banghead

# 4 13 март 2004, 21:50 ч.

Мнения: 170

Привет! Приготвям плодови пюренца от замръзен грах, царевица, печени чушки, както и месото - пак от камерата го вадя! Мисля, че това не е проблем - засега сме ОК! Поздрави!

# 5 14 март 2004, 09:10 ч.

Мнения: 5 500

Цитат на: lotos

Как приготвяш плодово пюре от грах, царевица и пиперка :

# 6 14 март 2004, 09:16 ч.

Мнения: 5 500

За плодово пюре пасирам ябълка и банан, ябълка + банан + киви, и понеже имам замразени плодове: банан + кайсия, банан + праскова, ябълка + банан + сини сливи. Но, ако нямаш замразени можеш да накиснеш сушени сливи и кайсии за една нощ във вода и да ги пасираш с ябълка, например. Предпочитам наистина сезонни плодове, а понякога за следобедна закуска използвам добре узряло авокадо + банан. Много е хранително и вкусно.
Аз също не слагам захар и сол никъде в бебешката храна - направо са ми ВРАГ № 1.

# 7 14 март 2004, 13:55 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 816

Да, ползвам замразени зеленчуци (и аз се ядосвам, че не си замразих от по-рано). Купих си български на КРалекс или нещо подобно, както и Бондюел (или както е там на френски). Има доста голямо разнообразия. По-добри са от консервираните, а и сигурно са ги замразявали, когато са били най-евтини, т.е. имало е разнообразие на пазара и по-малка вероятност от нитрати (не са парникови).
аз си ги купих от Метро - големи опаковки.

# 8 14 март 2004, 14:48 ч.

Букурещ
Мнения: 7 830

Цитат на: lotos

нямах представа до момента, че замразен грах, царервица и печени чушки са плодове.

Примери за плодове: ябълки, круши, и т.н.

Какви са основанията да приготвяте домашно плодови пюрета? при това голямо разнообразие от готови такива. При положение, че на малко бебе не може да дадате суров плод, необработен термично.

За зеленчукови - ок, и аз ги правех домашни, ама защото моето бебе, харесваше повече моите, а не купените, ама за плодовите пюрета, извинявайте, освен, ако нямате баби и дядовци с овощни градини, които да ви ги правят и стерилизират на порции и т.н. Тогава , ок.

# 9 14 март 2004, 15:00 ч.

Мнения: 170

Аха, на 29 съм darling и знам, че ябълка круша етцетера са плодове! така че тук става въпрос за грешка на езика, или съответно мисълта lolololololololololl прощете ако ви обърках прекалено Wink

Последна редакция: пт, 25 ное 2005, 19:00 от Vivi

# 10 14 март 2004, 15:53 ч.

Букурещ
Мнения: 7 830

Цитат на: lotos

Aha, na 29 sym darling i znam, che jabylka krusha etcetera sa plodove! taka che tuk stava vypros za greshka na ezika, ili syotvetno misylta lolololololololololl prostete ako vi obyrkah prekaleno Wink

Благодаря за уточнението, че сЪ притесних.

# 11 14 март 2004, 16:03 ч.

Мнения: 3 146

Kакво значи да не давам суров плод?Аз само сурови давам.Не съм си и представяла, че трябва да варя ябълки и круши, за да давам плодово пюре.Ако съм в някаква тотална заблуда изведете ме аргументирано от нея.

# 12 14 март 2004, 16:11 ч.

Букурещ
Мнения: 7 830

Цитат на: mama kenga

Ами готовите плодови пюрета, миличка, са термично обработени. Не са сурови плодове.
На тях пише и на каква възраст се дават.

Пример: 125гр, бурканче пюре HIPP, пример круша и ябълка, плодово пюре. И пише подходящо например след 12 седмица, или след еди кой си месец....

Например на бебе на 3 месеца, не бих посмяла да дам все още суров плод.
Опитвам се да ти кажа, че плодовите пюрета, понеже питаш за Плодови такива, се обработват термично преди да се пуснат в търговската мрежа, никое Плодово пюре , което се продава не е суров плод.

А ти не знам как ги обработваш Плодовите пюрета?

# 13 14 март 2004, 18:39 ч.

Мнения: 170

Е добре де когато даваш сок от плод, да не би пак термично да го обработваш???!!!! Shocked

така че не съм съгласна, че суров плод не се давал на бебе, ами настръграна ябълка спокойно можеш да си му даваш от 2 месец.... ами круша, киви, праскова, всичко това съм давала на малкия още след навършване на 2-рия месец.
Абе, като гледам всички мнения страшно се различават, и съм далеч от мнението, че сред нас някой изразява 100% вярното - ами дори и в майчниството има малко или много импровизация - всяка от нас си гледа детето както усети за най-добре - е, разбира се в рамките на определените норми (дали ще ги получим от педиатъра или някоя благонадеждна книжка).
Така че хора различни, мнения - също! Да сме живи и здрави а и наще деца да растат живи и здрави - това е най-важното! Simple Smile

))

Последна редакция: пт, 25 ное 2005, 18:59 от Vivi

# 14 14 март 2004, 20:26 ч.

Букурещ
Мнения: 7 830

Ама разбира се - да сме живи и здрави.
Пък и твоето и моето дете ще пораснат, нали, независимо какво даваш като плодово пюре и как го третираш.

Да сме живи и здрави, мила.

# 15 14 март 2004, 21:18 ч.

Мнения: 5 500

Не давам за нищо на света сварени плодове Това за мен е тотална грешка Естествено, че всички деца ще пораснат, но преди всичко трябва да мислим за здравето им

# 16 14 март 2004, 21:33 ч.

Мнения: 3 146

Aз сега какво да правя- сварени или несварени плодове.Днес дадох сок от сурово червено цвекло и меденката всичко повърна - сигурно съм прекалила.

# 17 14 март 2004, 21:35 ч.

Мнения: 170

е добре де нали всъщност пюретата се приготвят с варени или по-точно нещо им правят на водна баня, плодове- и аз не съм съвсем наясно, но всъщност пюретата със сигурност не се приготвят от сурови плодове - за купешките говоря.... и какво лошо има в това да са леко сварени? А иначе съм съгласна, че няма по-полезно нещо от плода в неговия суров и естествен вид Stuck Out Tongue

аз лично не приготвям и не съм приготвяла никога плодове пюре на малкия, та затова питам Embarassed

# 18 14 март 2004, 22:22 ч.

Мнения: 1 497

Не съм майка, но чета доста, а и най-добрата ми приятелка има 3 деца вече, да са и живи и здрави. Това да даваш на 2 месечно бебе сурови плодове е жива глупост. Храносмилателната им система не е достатъчно развита да храносмила тази целулоза. Да не говорим, че тенденциите са все повече и повече децата да се кърмят поне 6 месеца, без да се вкарват други храни. А това, което Лиорена казва е точно така- за варенето на плодовете.Така, че ако бебето ви има силни колики, може причината да е именно в даването на плодове, както и плодови сокове.(за да не стават недоразумения- говоря за бебета до 5-6 месеца)

# 19 14 март 2004, 22:31 ч.

Мнения: 5 500

Ами трябва да са сурови, защото плодове подложени на всякакъв вид топлинна обработка са вредни с това, че не снабдяват организма с хранителни вещества. Те са токсични и способстват за образуване на киселини /не говоря за онези киселини/. Принуждават тялото да изразходва ценната си енергия за да неутрализира тяхната киселинност. Тъй като плодовете имат крехка природа всяка топлинна обработка разрушава потенциалната им стойност. Ако се ядат пресни и правилно /само на празен стомах/ те допринасят само полза за организма. За мен е престъпление да се разваля благотворният им ефект като се ядат преработени. И това важи пък в най-голяма степен за децата.
Сори, ама това си е мое мнение, на който не му харесва да дава купени плодови пюрета

# 20 14 март 2004, 23:57 ч.

Букурещ
Мнения: 7 830

Цитат на: Теодора

е най-после да сме на едно мнение. Не може да бъде.

Естествено, че не можеш да дадеш на 3-месечно бебе суров плод. Говоря за плод, (дали ще е намачкан, пасиран все тая), най-малкото може да се задави, ако му дадеш суров плод на тази възраст, за влиянието върху храносмилането няма да коментирам.

Сокът е друго нещо на една ябълка например.

Е тогава се питам, защо всички фирми прозиводители на пюрета не са фалирали още?
Ако можеше още от 3-месечна възраст да се дават сурови плодове.....ехе, никой нямаше да купува готови плодови пюрета, и никоя фирма прозводител нямаше да се заеме с прозиводство.

Как ще приготвиш едно плодово пюре качествено в домашни условия, съобразено със всички изисквания затова?

Не говоря за намачкан банан, това не е плодово пюре, това е пасиран суров плод, който на 3-месечно бебе не бих дала лично.
В плодовото готово пюре има далеч още други полезни компонентни, които са отбелязани на всяка опаковка.

Тук за плодовите пюрета на фирмата "Ганчев" не мога да съм компетентна, взех само 1 бурканче преди време, и не повторих с друго. Въпрос на личен избор.

Не мога да си представя просто, да дам сурова ябълка, круша, боровинка, малина, папая, манго, шипка, праскоква, кайсия, ананас на малко бебе, при положение, че съществуват всички тези плодове под формата на пюре, готово за консумация.

Отваряш бурканчето и готово. Какво по-лесно от това?

# 21 15 март 2004, 00:07 ч.

София
Мнения: 15 218

За мен плодово пюре означава пасирани варени плодове.
Мама Кенга, моето дете яде само домашно приготвени плодови пюрета. Ако те интересува как са направени-ще ти кажа.

На 5 месеца вече съм давала както пасиран банан, така и пасирани банан+ябълка. Друго не съм предлагала, защото сезонът вече беше такъв, че нямаше пресни плодове от "градината на мама", а на тези по пазара не им имам много вяра.
И другото, което не е без значение-не давам плодове, които се считат за алергизиращи. Имаше някъде из темите писано по този въпрос.

# 22 15 март 2004, 00:19 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 816

Не става дума да се дават сурови плодове на бебета под 6 месеца. До 6 месеца най-добре само кърма (или до 4 изкуствено мляко, ако е на такова).
Но след 6-ия, когато вече е по-готово стомахчето може и сурови плодове, недразнещи, като ябълка. Настъргани или пюрирани гладко.

# 23 15 март 2004, 01:05 ч.

Мнения: 3 146

Виви
Ще се радвам да ми напишеш няколко варианта за този сезон.Искам да избегна готовите, защото не съм уверена какво има вътре.Маи слагат доста нишесте и захар.

# 24 15 март 2004, 01:08 ч.

Мнения: 3 146

За ябълките и бананите - ясно ,ама не може само това да яде, нали?
Чудя се киви (сурово) дали е подходящо?

# 25 15 март 2004, 09:02 ч.

София
Мнения: 15 218

Цитат на: mama kenga

За ябълките и бананите - ясно ,ама не може само това да яде, нали?
Чудя се киви (сурово) дали е подходящо?

Малко по-назад има една тема "Plodove"-там майките са писали, че кивито е сравнително безобидно. Има мнения и за цитрусовите плодове. Погледни, ако искаш.

# 26 15 март 2004, 09:12 ч.

София
Мнения: 15 218

Цитат на: mama kenga

Виви
Ще се радвам да ми напишеш няколко варианта за този сезон.

Моите пюрета не са правени сега, а през лятото, когато плодовете са били прясно откъснати. Майка ми има овощна градина и ги е правила с нейните плодове. Сега би могла да ползваш ябълки, моркови, тиква... Майка ми ги е правила по следния начин: Обелени и почистени, плодовете се нарязват на малки парченца (например-ябълката-на четири и всяка четвъртинка-на 2). Варят се в малко вода-колкото да ги покрие, без захар. Майка ми ми каза, че ябълките и тиквата също "пускат" вода, така че при тях варенето може да бъде и в по-малко количество. Ако смяташ да правиш смесено пюре (например ябълки+моркови) е добре плодовете да се варят отделно, защото им трябва различно време, за да омекнат. След като се сварят добре се пасират с водата, в която са се варили. При смесените пюрета няма значение дали ще смесиш плодовете и ще ги пасираш заедно или ще ги пасираш отделно, а след това ще ги разбъркаш.
Моите пюрета са сипани в малки бурканчета (като тези на "Ганчев") и са стерилизирани-варени са 25 минути. Можеш да си направиш по-голямо количество и да стерилизираш, за да не вариш пюре всеки ден-не че е голяма философия, но все пак... Wink

Моето бебе яде само такива пюрета-чист плод, без захар, без нишесте.

# 27 15 март 2004, 12:53 ч.

Мнения: 1 497

Лиорена, моля ти се когато си права, защо да се заяждам. Момиченцето ти е много сладко- кукла!

Афродита- напълно съм съгласна с теб- витамините в плодовете и зеленчуците, наистина се усвояват най-добре когато се приемат непобработени. Но не трябва да се подхожда фанатично към малкото дете. Нямам дете- не мога да говоря от моя опит, но за себе си съм решила да следвам конвенционалната практика, вместо да ескперименирам. Има време, да го научиш да се храни здравословно. Но ако обработените плодове и зеленчуци щадят храносмилателната му система, не виждам нищо лошо в това. А за възрастен човек, да ти кажа- в тези 5 порции, които човек трябва да приема на ден, броят даже и кетчупа!!!! Целта е : независимо под каква форма да се стимулира консумацията на плодове и зеленчуци. Само искам да добавя, че нещата които казваш за токсичността, не са верни. Не зная откъде си черпила информацията- но ако е от книги за разделното хранене, моето мнение, е че те са крайни. Даже във 2та книга на Мерилин и Харви Даймънд- отричат част от първата си книга. И наблягат на това, че дори и обработените плодове са ок- стига да се консумират.

Но пък ако с твоито дете всичко е ок, прекрасно! В крайна сметка ти си му майка и знаеш най-добре.

Виви- мерси за рецептите- ще си ги копи и пейстна някъде.

Поздрав.

# 28 15 март 2004, 15:06 ч.

Мнения: 8 769

В такъв случай аз нещо не разбирам: каква е разликата между плодово пюре и пасиран плод? Само топлинната обработка ли прави пасирания плод пюре? И ако се следват тенденциите да не се дава нищо до 6 месец, освен мляко, то защо да не се дават сурови плодове? Извинете за множеството въпроси, но прочетох темата и се натъкнах на много противоречия, та затова питам.
Аз лично давах само сок от суров плод до към 4-5- месеца, после започнахме с пасиран плод. Плодово "пюре" от бурканче съм давала, когато съм нямала време или сме били на път. Не сме имали никакви проблеми с бебето.

# 29 15 март 2004, 15:48 ч.

Мнения: 5 500

Цитат на: Теодора

Само искам да добавя, че нещата които казваш за токсичността, не са верни. Не зная откъде си черпила информацията- но ако е от книги за разделното хранене, моето мнение, е че те са крайни. Даже във 2та книга на Мерилин и Харви Даймънд- отричат част от първата си книга. И наблягат на това, че дори и обработените плодове са ок- стига да се консумират.

С какво ще ме опровергаеш, че не са токсични. Кажи и ако сметна, че е логично ще се съглася с теб.

Имам трите книги, двете може би знаеш са за Бг-условия, а имат тяхна втора : Не съм я виждала, ще ми е много интересно да я прочета. Дали я има в Бг :

# 30 15 март 2004, 15:59 ч.

Мнения: 5 500

Цитат на: Теодора

А за възрастен човек, да ти кажа- в тези 5 порции, които човек трябва да приема на ден, броят даже и кетчупа!!!! Целта е : независимо под каква форма да се стимулира консумацията на плодове и зеленчуци.

Това, не разбрах кой го брои :

# 31 15 март 2004, 16:45 ч.

Букурещ
Мнения: 7 830

Цитат на: Теодора

Лиорена,..... Момиченцето ти е много сладко- кукла!

Благодаря много.

# 32 15 март 2004, 22:30 ч.

Мнения: 654

Mоже ли да се слагат в пюрето червени чушки и лук?Днес една майка ми каза че така го приготвя,но лук? Shocked

# 33 15 март 2004, 23:05 ч.

Мнения: 170

Разбира се, и мога да ти кажа, че става страхотно! Аз слагам понякога вместо лук и малко чесън! Разбира се, когато слагаш едно от двете не бива да прекаляваш - съвсем малко, колкото са по-добър вкус и мирис Wink

И гаранции, че няма да го отхвърли! Дерзай!

# 34 15 март 2004, 23:42 ч.

Мнения: 1 497

Афродита, здравей!
Не исках да задълбавам, защото се отклонявам от темата- става дума за т.н. 5 порции на ден плодове/зеленчуци, които толкова масове се рекламират тук, а и в България."Броят" го тези, които промотират консумацията им. В Англия- това е мисля, че тяхната здравна каса. Чела съм го във вестници и "образователни"брошури. Тук повечето хора с такова наднормено тегло, че са започнали масова информираност с цел профилактика.Мисля, че ти отговорих.

Препоръчани теми

Продукти за стрии при бременност и след раждане

Надуваем басейн - помогнете в избора?

12
Нашият дом

Сок от цитрусови плодове

Домашно пюре от кайсии и праскови?

Причина:

Причина: