Публикувана: 2 ноем. 2006, 23:05 ч.
Последно мнение: 15 ноем. 2006, 00:50 ч.

Лесен ябълков пай

8 995
20
1

1
2
Всички

2 ноем. 2006, 23:05 ч.

Мнения: 266

Един много вкусен и бърз пай! Laughing

3 яйца
1 1/2ч.ч захар
1/2ч.ч олио
5-6 с.л вода
2 ч.ч брашно
1/2 пакетче бакпулвер
1 ванилия
малко канела
3 настъргани ябълки

Белтъците се разбиват със захарта.Прибавят се един по един жълтъците,след това олиото,водата,брашното с бакпулвера и ванилията,като се бърка непрекъснато с миксер.Трябва да се получи гъста каша.Разстила се една трета от нея в тава,предварително намазана с олио и поръсена с брашно.Върху сместа се разстилат настърганите ябълки,размесени с канела.Отгоре се изсипва останалата смес,като се разстила неравномерно на тънки конци.Пече се на 200 градуса,докато покафенее леко.Поръсва се с пъдра заха.Да ви е сладко Hug

# 1 3 ноем. 2006, 08:15 ч.

София
Мнения: 35 965

Незвучи лошо, но защо белтъците се разбиват със захар и след това се прибавят останалите продукти?Не трябва ли белтъците накрая да се прибавят разбити на снег? newsm78

И защо първо една трета от сместа, а после 2/3 върху ябълките - и как тогава сместа ще е на конци/т.е да не покрива изцяло ябълките/
Аз ли нещо немога да зацепя newsm78

# 2 3 ноем. 2006, 10:45 ч.

Мнения: 266

Тази рецепта я имам от някакво списание-не помня вече кое.И на мен не ми звучеше много логично белтъците да са първи,но винаги съм спазвала рецептата и става много вкусно. А за сместа -изсипваш я на тънка струйка неравномерно върху ябълките.Ако се престрашиш да го направиш мисля,ч няма да съжаляваш.Чакам отзиви Peace

# 3 3 ноем. 2006, 13:53 ч.

Мнения: 5 026

О, аз ще пробвам още днес chef

! Сега съм на вълна ябълки и всичко свързано с тях...

# 4 3 ноем. 2006, 22:22 ч.

София
Мнения: 5 605

Мацка стана невероятно вкусно, благодаря за рецептата

# 5 3 ноем. 2006, 23:28 ч.

Мнения: 266

Цитат на: tzvety26 в пт, 03 ное 2006, 22:22

Мацка стана невероятно вкусно, благодаря за рецептата

Радвам се,че ти е харесал пая Hug

# 6 4 ноем. 2006, 16:14 ч.

Мнения: 5 026

И аз го направих-стана много добър! Благодаря за рецептата.

# 7 4 ноем. 2006, 21:17 ч.

София
Мнения: 5 605

И сестра ми, която по принцип много мрази ябълки го хареса!

# 8 4 ноем. 2006, 22:04 ч.

Мнения: 22 867

И аз го направих. Бива си го пайчето! Много е приятно на вкус. Бъхи bouquet

!!!

# 9 5 ноем. 2006, 14:46 ч.

Мнения: 966

о хо и аз ще си го направя,ама утре ,че днес още си имам от кекса.
Щом са добри отзивите,сигурно ще стане вкусен!

# 10 5 ноем. 2006, 20:37 ч.

Мнения: 4 159

току що изядохме 1/2-та Laughing

много е хубав

# 11 5 ноем. 2006, 23:00 ч.

Мнения: 266

Радвам се,че ви харесва Hug

# 12 5 ноем. 2006, 23:06 ч.

Мнения: 126

Днес и ние със съпругът ми си направихме този пай и стана много вкусен а целият апартамент миришеше на канела

# 13 5 ноем. 2006, 23:26 ч.

Мнения: 465

Много обичам ябълки сега и в пая ще ги сложа Peace

# 14 6 ноем. 2006, 09:09 ч.

Русе
Мнения: 659

А ако се прибавят малко смлени или нарязани орехи към плънката сигурно ще стане още по-вкусно. Просто ми дойде нА ум докато четях рецептата newsm78

# 15 6 ноем. 2006, 17:56 ч.

Мнения: 79

Днес и аз направих пая! chef

Страхотен е bouquet

# 16 8 ноем. 2006, 02:57 ч.

Мнения: 382

един въпрос-в колко голяма тава го опекохте този сладкиш?Аз използвах закопчаваща се форма за торта,28 см диаметър,пекох го 45 мин на 180 градуса и като го извадих и откопчах,отдолу потече неопечена смес.Върнах го обратно и го доопекох на максимален долен реотан и на намален горен.Иначе е вкусен,но ще има втори опит.И още нещо-ябълките не трябва ли да се "подсушат" с нещо-грис,галета ?