Диета на Пиер Дюкан - рецепти

  • 907 150
  • 1 237
  •   1
Отговори
# 1 140
  • Мнения: 1 731
Така наречения 'руски борш'.

Продукти:цвекло,зеле,моркови,тиквички,лук -всичко се вари .След това се прави застройка от яйце и кисело мляко 0,1% .
Да ви е сладко. Hug

# 1 141
  • София
  • Мнения: 2 420
Здравейте момичета,
писала съм повечето във темата за кино, но след вчерашната ни задочна среща във форума на би ти ви реших да ви понагледам и тук. Реших да пусна една рецепта за вас, поздрав от Дюканките на Розали. Не съм много много кулинар но това взе та стана чудесно.
ето я:
Тирамису
/от списание "Кулинарен журнал"/

Блат:
4 яйца
1/2с.л.течен подсладител
4с.л.трици
1с.л.настъргана лимонова кора
1/2 ампула ромова есенция
Приготовление:
Разделяме белтъците от жълтъците.Разбиваме ги поотделно,като към жълтъците прибавяме всичко останало,и накрая внимателно прибавяме белтъците.Изсипваме в постлана с хартия малка тавичка.Печем 30мин на 180 градуса.Като поизстине режем на ленти по 2см ,и през средата режем на две,за да се получат тънки дълги бишкоти,наподобяващи савоярди,типични за този сладкиш.Внимаваме,защото са много крехки.
Крем:
4яйца,
300 гр.извара
1 кут.Ескуиза 0.2%
подсладител на вкус
Приготовление: Разделят се белтъците от жълтъците.Белтъците се разбиват на сняг.
Сирената,жълтъците и подсладителя се разбиват много добре,и се смесват внимателно с белтъците.
Подреждане на сладкиша:
Приготвяме 1ч.ч.силно нес-кафе,слагаме подсладител на вкус и 1/1 ромова есенция.
Потапяме бишкотите в кафето и ги подреждаме на разстояние в малка правоъгълна тавичка(ако са много крехки ги слагаме сухи и ги поливаме с лъжица равномерно).Намазваме с половината от крема,нареждаме другата половина бишкоти,пак на разстояние,и намазваме с останалия крем.Ако не разполагаме с малка тавичка,нареждаме бишкотите на 1 ред в по-голяма тавичка.
Покриваме със свежо фолио(защото
сиренето поема аромати,ако има друго в хладилника) и оставяме за цяла нощ да се стегне.Преди сервиране поръсваме равномерно със ситно стрито нес-кафе(или нискомаслено какао).

Да ви е сладко!
 Не съм много майстор не можах да направя формата на бишкотите, за това постлах тавата на фурната с хартия и излях сместта във нея. Като истина я нарязах на парчета.
Ей ви и снимка не е много фешън ма да се види все пак че съм го правила.

Ако е пускана моля за извинение.
Успех!

# 1 142
  • Мнения: 1 365
Здравейте на всички!!!
Днес направих нещо вкусно, което не знам как се казва, но става за П дните и ще го кръстя:
Печен омлет във фурна
Продукти:
1/2 парче нискомаслена шунка
сусамово семе
черен пипер
сол
2 яйца
2 с.л. кисело мляко
1/2 ч.ч. прясно мляко 0,1%
Приготовление:
Нарязах на лентички нискомаслена шункаи я наредих на дъното на тавичка върху хартия за печене, поръсих отгоре малко сусамово семе и черен пипер и пъхнах да се запече леко. После разбих яйцата заедно с прясното и киселото мляко и сол на вкус и полях върху шунката. Оставих го да се запече около 20 минутки.

Да ви е вкусно!!!

# 1 143
  • Пловдив
  • Мнения: 14 037
Темата е закована и винаги може да се види кога има нови публикации. За режима си има отделна и коментарите се пишат там. Тук всичко, което не е рецепти се трие.

# 1 144
  • Мнения: 0
здравейте, искам да ви помоля за помощ знам че не ми е мястото тук на въпроса но общо взето ми е и малко трудно да се оправям във форума и затова реших тук да си отправя въпроса защото видях че има доста коментари.
Искам да изненадам приятелката ми по случай рождения и ден -  една нощ с джакузи и... пълна романтика но... нещо имам затруднения с намирането на такива, ние сме от варна и молбата ми е някои от вас ако е посещавал такива места да ми помогне с избора или поне да ми помогнете с предложения Simple Smile защото единствено намерих в хотел Модус но там е голяма цифромания 240евро за вечер е малко множко иначе в пловдив в хотел лайбциг намерих също там е много добре но... пък е мноооогооо далеч. Надявам се да ми помогнете за добро е Simple Smile Praynig Благодаря ви многоо предварително и хубав ден ви желая

# 1 145
  • Мнения: 1 731
Темата определено не е за тук.Вещи ще ти я препрати където трябва т.е. където ще получиш отговор на питанката си. Peace

# 1 146
  • Мнения: 1 639
Може ли спанака и лапада в ПЗ дни да се смени с коприва? newsm78

# 1 147
  • Пловдив
  • Мнения: 14 037
здравейте, искам да ви помоля за помощ знам че не ми е мястото тук на въпроса но общо взето ми е и малко трудно да се оправям във форума и затова реших тук да си отправя въпроса защото видях че има доста коментари.
Искам да изненадам приятелката ми по случай рождения и ден -  една нощ с джакузи и... пълна романтика но... нещо имам затруднения с намирането на такива, ние сме от варна и молбата ми е някои от вас ако е посещавал такива места да ми помогне с избора или поне да ми помогнете с предложения Simple Smile защото единствено намерих в хотел Модус но там е голяма цифромания 240евро за вечер е малко множко иначе в пловдив в хотел лайбциг намерих също там е много добре но... пък е мноооогооо далеч. Надявам се да ми помогнете за добро е Simple Smile Praynig Благодаря ви многоо предварително и хубав ден ви желая

Цитирах ти поста тук, проверявай за отговори:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=418583.new#new

Може ли спанака и лапада в ПЗ дни да се смени с коприва? newsm78

Темата за коментари е тук:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=490250.0

# 1 148
  • Мнения: X
Може и да го има това кремче,но да го споделя и някой да си го припомни,много е хубаво
Слага се да заври 500гр.мляко,докато заври се разбиват с пасатора 3жълтъка,дърпа се от котлона и бавничко се прибавят жълтъците,връща се на котлона за 3-5мин,като се бърка.Маха се и се прибавят разбитите на пяна бълтъци,слага се разтворен желатин сипва се в купички и се похапва,да ви е сладко!

# 1 149
  • Пловдив
  • Мнения: 14 037
Темата е закована и винаги може да се види кога има нови публикации. За режима си има отделна и коментарите се пишат там. Тук всичко, което не е рецепти се трие.

# 1 150
  • Мнения: 1
Здравейте мами,

записвам се и аз в темата за диетката...  Разбрах за диетата преди около 2 седмици и я започнах миналия понеделник (19.04.2010). Засега върви добре! Искам да благодаря на всички мами за рецептите, които са публикували, без тях нямаше да се справя тази една седмица! Hug Hug Hug

# 1 151
  • София-Варна
  • Мнения: 119
Да споделя какъв десерт си спретнах днес,подходящ е за 3-та фаза!

Щрудел Нинка!

3 яйца,1 чаша к.мляко,1 бакпулвер,2 настъргани ябълки,канела,10-12л.трици (аз ги смесих с пшеничени)1-2 л.подсладител,ванилия.
Разбъркват се последователно,всичките продукти,пече се в тавичка в/у хартия докато покафенее!Стана страхотен щрудел!

Дозата е за 4 дни!

Последна редакция: сб, 24 апр 2010, 22:29 от ninkata1

# 1 152
  • Мнения: 1 187
Ето една рецепта и от мен подходяща за първа и втора фаза,
изключително засищаща глада и много вкусна. Grinning


200 гр извара
150-200 гр. шунка нарязана на кубчета
1 стрък пресен лук /може и без него, за тези които не го обичат Wink/
3 с.л. кисело мляко 0,1%
3 с.л. овесени трици /и без тях може  Grinning/
2 яйца
щипка бакпулвер или сода /разтворена в млякото/
малко сол

Всичко се обърква заедно и се разстила в малка тава /моята е педя на педя  Wink
и става дебело около пръст и половина/
Пече се докато се получи златиста коричка.

Приятен апетит  Grinning

# 1 153
  • Стара Загора
  • Мнения: 121
Много лесна и вкусна зелева салаткаааа  Hug

нарязваме си зелчицата, настъргваме сварени яйца и слагаме сирене..повечко..след което всичко се омачква Simple Smile
мислих си, че моята е хубава /аз вместо сирене разбърквах с кисело мляко/, но милата ми майчица ми направи със сиренце..без разни кисели млека..и стана супер вкусно..та реших да споделя   bouquet

# 1 154
  • Пловдив
  • Мнения: 14 037
Само дето сиренето не е за първа и втора фаза.

Общи условия

Активация на акаунт