Диета на Пиер Дюкан - рецепти

  • 907 682
  • 1 237
  •   1
Отговори
# 1 125 20 фев. 2010, 20:17 ч.
  • Мнения: 60
Пилешко гювече
-300г пилешко филе
-настърган лук
-1 яйце
-2-3с.л. обезсолена,обезмаслена кашкавалена извара
-чубрица
-сол
-черен пипер
-червен пипер
  Месото се нарязва на малки кубчета и се поставя в гювечето,върху него лука,изварата и останалите подправки.Доливаме малко вода и печем(може в микровълнова запо-бързо) до готовност.Малко преди да го извадим от печката чукаме яйцето отгоре.

# 1 126 22 фев. 2010, 17:25 ч.
  • Мнения: 3 066
Вкусна доматена супа за ПЗ дните
1 буркан домати
1 кутия доматено пюре без захар
1 червена сурова чушка
 1 морков
1 глава лук
много зелен кервиз(листа) и магданоз
Нарязваме моркова,чушката и лука и слагаме да се задушат с малко вода.След 4-5 мин добавяме буркана с целите домати и пюрето+ един буркан с вода и оставяме да ври ,докато се сгъсти и понамалее в количество.След това пасираме и слагаме зелениите-каква вкусотия стана не е за разкаване!Да ви е сладко!

# 1 127 23 фев. 2010, 17:48 ч.
  • Мнения: 60
ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ
-7 средно големи чушки
-400г.кайма(телешка)
-лук
-дометен сок
-300г гъби
-сол
-черен и червен пипер
-2-3 с.л. изврара

   Бял сос
-2 с.л. кис. мляко(1%)
-1 жълтък
-1с.л. царевично нишасте
-300мл. бульон от чушките


Нарязания на ситно лук  и гъбите се задушават  с доматения сок,добавя се каймата и подправките. След като плънката е готова се пълнят чушките.Поставят се в тавичка и се долива  малко вода. Соса се приготвя като се прецежда останалия в  тавата бульон и се застройва с яйцето и млякото,а нишастето  е за сгъстяване. ДА ВИ Е ВКУСНО! : lalalala

# 1 128 26 фев. 2010, 22:04 ч.
  • Мнения: 3 066
Сандвич за ПП дните:
Хляба:
2 яйца
9 лъж. триците(за 3 дни са )
2-3 с.л. кисело мляко
Забърквате всичко заедно и на хартия за печене го разстилате на тънка правоъгълна форма!Печете на умерена фурна до порозовяване и режете на 3 части ,по една за всеки от 3те дена!
Плунка:
1 сварено яйце
100 грама тофу
копър
малко ленено семе-1/2 ч.л.
Разбърквате всичко в кухн.робот докато се хомогенизира и намазвате на една от филийките!Може и леко да се запече,но всякаке вкусно!


Тофу със зеленчуци за ПЗ дните
тофу
=червена чушка,тиквичка,1 морков,броколи и гъби!Нарязватсе зеленчуците на ивици ,слагат се с малко вода на тефлонов Уок-тиган и леко се задушават,прибавя се тофуто и се пържи на сухо за около 2-4 мин.След това със безсолният соев сос се залива(1с.л.) за идея вкус и се консумира веднага!Страшно е вкусно!

# 1 129 1 март 2010, 13:55 ч.
  • София
  • Мнения: 385
Качамак със зеленчуци

Продукти:
лук, чесън, 1 морков,
1 малка тиквичка,
3 с.л. овесени трици
3 с.л. извара,сол,
черен и червен пипер,
1,5 ч.ч. топла вода

Приготвяне:
Задушавам с малко вода нарязаните зеленчуци.Изсипвам 1,5 ч.ч. вода, прибавям подправките и да поври около 5 минути.Добавят се триците и изварата.Ври 1 минута на слаб огън и е готово.

# 1 130 4 март 2010, 15:43 ч.
  • Мнения: 0
тези рецепти изобщо не се режимни, защо не ги преформите приди да ги публикувате все пак това е страница за рецепти по диетата на Дюкан, как може половината диета да съдържат продукти които изобщо не са включени в режима??????????????? МОЛЯ ВИ ПИШЕТЕ РЕЦЕПТИТЕ СПОРЕД РЕЖИМА

# 1 131 4 март 2010, 16:01 ч.
  • Мнения: 3 066
Цитат на: stefcheto16 в чт, 04 мар 2010, 15:43
тези рецепти изобщо не се режимни, защо не ги преформите приди да ги публикувате все пак това е страница за рецепти по диетата на Дюкан, как може половината диета да съдържат продукти които изобщо не са включени в режима??????????????? МОЛЯ ВИ ПИШЕТЕ РЕЦЕПТИТЕ СПОРЕД РЕЖИМА

Кои продукти например не са по режима,ако се отнася за моите рецепти-и тофуто и лененото сема са позволени -2 книга за 350 мои рецепти,прочетете книгите първо!

# 1 132 4 март 2010, 18:12 ч.
  • Мнения: 60
Цитат на: stefcheto16 в чт, 04 мар 2010, 15:43
тези рецепти изобщо не се режимни, защо не ги преформите приди да ги публикувате все пак това е страница за рецепти по диетата на Дюкан, как може половината диета да съдържат продукти които изобщо не са включени в режима??????????????? МОЛЯ ВИ ПИШЕТЕ РЕЦЕПТИТЕ СПОРЕД РЕЖИМА

кое не е ражимно?

# 1 133 5 март 2010, 13:10 ч.
  • СОФИЯ
  • Мнения: 17
Преди два дни направих чудна тортичка и исках да я споделя с вас! Simple Smile
Продукти за блата: същите като на Дуканския щрудел от сайта , но х 2 !!!
Крем: 2 Пакетчета нишесте/пудинг + пр.мляко за него
Течен шоколад: Сухо мляко, 1 бр. ванилия, какао на прах, подсладител /Течния шоколад го правя на око,защото всеки път ми става различе, но оринтировъчно: 6 с.л. сухо мляко, 1 с.л. какао, ванилия + вода и 1 с.л. подсладител.
Начина на приготвяне: Направих сместа за блата, като от нея изпекох три броя /защото си е доста/.Като извадих последния блат, сложих да се загрее млякото и приготвих нишестето.В една подходяща тава започнах да реда крем след това блат, та така догоре.Най-отгоре изсипах останалия крем и декорирах с течния шоколад. Когато изстина , резултата беше повече от добър.Много напомня домашна торта с бисквити, ако някой е привърженик на по-меките и сочни торти може предварително да накисне за малко блатовете в мляко.Надявам се да ви хареса, защото е наистина мнооого вкусна!
Много искам да ви пусна снимки, но незнам как става, ако някой ми помогне , ще се радвам.Пожелавам ви успешен ден! Wink

# 1 134 5 март 2010, 13:18 ч.
  • Мнения: 223
Цитат на: nikita1696 в пт, 05 мар 2010, 13:10
Преди два дни направих чудна тортичка и исках да я споделя с вас! Simple Smile
Продукти за блата: същите като на Дуканския щрудел от сайта , но х 2 !!!
Крем: 2 Пакетчета нишесте/пудинг + пр.мляко за него
Течен шоколад: Сухо мляко, 1 бр. ванилия, какао на прах, подсладител /Течния шоколад го правя на око,защото всеки път ми става различе, но оринтировъчно: 6 с.л. сухо мляко, 1 с.л. какао, ванилия + вода и 1 с.л. подсладител.
Начина на приготвяне: Направих сместа за блата, като от нея изпекох три броя /защото си е доста/.Като извадих последния блат, сложих да се загрее млякото и приготвих нишестето.В една подходяща тава започнах да реда крем след това блат, та така догоре.Най-отгоре изсипах останалия крем и декорирах с течния шоколад. Когато изстина , резултата беше повече от добър.Много напомня домашна торта с бисквити
здравей, би ли написала рецептата на щрудела, мооооля Praynig , ина4е с крема ще се справя  някак си
а вместо със сухо мляко може ли да използвам прясно и колко ?

# 1 135 5 март 2010, 13:36 ч.
  • СОФИЯ
  • Мнения: 17
Ето, справих се! Тук са снимките:
http://nikita1696.snimka.bg/experiment/dukanska-torti4ka.479931.17675763

WHITE DREAM , за да стане истински т.шоколад няма как без сухо мляко, но в случая то е за декорация и можеш просто да го направиш от нишесте шоко.
След секунда ще побликувам и рецептата за щрудела.

# 1 136 5 март 2010, 14:00 ч.
  • СОФИЯ
  • Мнения: 17
"Дюкански щрудел" -  рецептата е от сайта "Дюакански рецепти"
Продукти:

12 лъжици трици
2 яйца
200 мл. прясно мляко 0,1%
2-3 супени лъжици сухо обезмаслено мляко
2 ч. л. канела
1 ч. л. бакпулвер
течен подсладител на вкус
Начин на приготвяне
Загрявам фурната на 230С.
Омесвам триците с яйцата. Добавям всички останали продукти без прясното мляко. Оставям тестото да престои 5 мин. След това слагам млякото и оставям за още 5-10 мин. Така триците стават сочни и после щруделът не пресяда. Слагам го във фурната за около 20 мин. Хапва се топло. Има вкус на истински щрудел. Може да се гарнира с дюкански сладолед.

# 1 137 5 март 2010, 15:12 ч.
  • СОФИЯ
  • Мнения: 17
Хлебче "Дюканче"
Продукти:
3 с.л. трици
1 яйце
щипка бакпулвер
Подправки: може малко сол и/или чубрица
Вода на око Wink
Приготвяне: смесвам всичко, като добавям 1 к.чаша вода и оставям да набъбнат триците 3-5 мин., после добавям още малко вода, сместа ми е доста течна.Изсипвам всичко това в по-голяма  правоъгълна тава, покрита с хартия за печене и го печа на фурна с включен вентилатор.При мен го печа на 220 градуса /около 30 мин./,но някои са с по-силни фурни и може на по-малко градуси.Резултата: става страхотно "тънко",но голямо хлебча, а аз го оставям да изтине във самата фурна и се получава ефект на сухар.Чесно казано, даже няма разлика от обикновените сухари.Надявам се ,да ви хареса! Wink

! Може да си слагате и ленено семе.

# 1 138 6 март 2010, 01:29 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 14 064
Цитат на: nikita1696 в пт, 05 мар 2010, 13:10
Преди два дни направих чудна тортичка и исках да я споделя с вас! Simple Smile
Продукти за блата: същите като на Дуканския щрудел от сайта , но х 2 !!!
Крем: 2 Пакетчета нишесте/пудинг + пр.мляко за него
Течен шоколад: Сухо мляко, 1 бр. ванилия, какао на прах, подсладител /Течния шоколад го правя на око,защото всеки път ми става различе, но оринтировъчно: 6 с.л. сухо мляко, 1 с.л. какао, ванилия + вода и 1 с.л. подсладител.

 newsm78

# 1 139 11 март 2010, 20:26 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 15
Здравейте,всички дюканстващи!Да споделя любимата си пилешка супичка за ПЗ дните:
Слагам 1 или 2 цели пилешки бутчета да се сварят в подсолена вода/позвам само калиеа сол/.След като се свари, обезкостявам бутчето.Нарязвам една глава лук,един морков,една-две скилидки чесън,малко гъбки и заедно със свареното пиле ги слагам да врат.
След като се посварят зеленчуците нарязвам пресен магданоз,добавям от сушените зеленчуци/ползвам подправка на Атани/.Позволявам си и 1-2 ч.л.подправка тип Вегета.Като поврат около 10 мин.изключвам котлона и оставям супата да изстине.Приготвям застройка от половин кофичка кисело  и 1 яйце.Като изстине достатъчно супата я застройвам.
Да ви е сладко,супичката е много вкусна!  chef 

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата