Коледните вкуснотии - снимки

  • 8 788
  • 64
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 3 909
Хайде, мами,

снимайте вашите произведения и пуснете и ние да пооблажим око.

Баницата я изтървах, но курабиите ги щракнах овреме. Порадвайте им се тук:

Коледни курабии

# 1
  • out of space
  • Мнения: 8 573
Браво! Чак ми се ми се доядоха вкусни курабийки.

# 2
  • Мнения: 4 358
Мойте курабии и кифлички бяха скоропостижно ометени... ето баклавичките Grinning

# 3
  • Мнения: 6 243
Ееееееееее, що чак сега каза... Моите хора снощи омахаха всичко, какво да снимам Imp А такава хубава питка стана. Ама от готвене не ми остана време за форуми вчера, и ето сега няма да пога да се похваля.

# 4
  • София
  • Мнения: 3 909
Ще взема да променя темата на Новогодишни вкусотии или само на вкусотии.

Какво ще кажете?

tedi_b,

като ти видях баклавичките и се замислих - защо, аджеба, не ям баклави? Явно допускам генерална грешка ...

# 5
  • Мнения: 1 502
Цитат на: tedi_b
Мойте курабии и кифлички бяха скоропостижно ометени... ето баклавичките Grinning


Страхотно изглеждат, направо ми потекоха лигите!!!!
Я давай рецептата, че аз ще правя за Нова Година.
С обикновени кори ли са правени? Аз замислям да правя с бутер тесто, във формата на триъгълничета.

# 6
  • Мнения: 3 927
Raya,
все едно гледам моите курабийки Simple Smile Ама съвсем същите формички са! Аз съм залепила обаче сребърни топчета за очички на рибите и мечоците, а на другите както ми падне. Обаче у дома удържахме фронта (бях ги скрила) и след като престояха около 2 седмици станаха още по-вкусни, иначе в началото са доста твърди.....И понеже почти изчезнаха тия дни, забърках втора доза за Нова година Simple Smile

# 7
  • София
  • Мнения: 10 309
Трапезата тази година я направи свеки Simple Smile
Особенно ме впечатли нейният снежен човек, ако се направи и в по-хубав съд, просто нямам думииии

# 8
  • Мнения: 4 358
Момичета, много се радвам, че са ви харесали баклавичките, пуснала съм рецептата в темата за "Коледно".
Правят се бързо, с това количество захар не са тежки, а и сокът от лимон ги прави много приятни на вкус.
Похвалете се, ако ги направите  Grinning

# 9
  • Мнения: 1 032
Цитат на: nad_tab
Трапезата тази година я направи свеки Simple Smile
Особенно ме впечатли нейният снежен човек, ако се направи и в по-хубав съд, просто нямам думииии

A от какво е направен снежният човек,наистина е много хубав и оригинален.Браво на свеки!!! newsm10 Моята(свеки) само за мекици я бива!

# 10
  • Варна
  • Мнения: 10 790
Цитат на: nad_tab
Трапезата тази година я направи свеки Simple Smile
Особенно ме впечатли нейният снежен човек, ако се направи и в по-хубав съд, просто нямам думииии


При мен не се отваря!  Sad Искаше ми се да видя какво представлява...

# 11
  • Мнения: 4 629
И аз не мога да отворя СНЕЖНИЯ ЧОВЕК, а съммного любопитна Grinning

# 12
  • Мнения: 4 390
Цитат на: sladka hapka
Ееееееееее, що чак сега каза... Моите хора снощи омахаха всичко, какво да снимам Imp А такава хубава питка стана. Ама от готвене не ми остана време за форуми вчера, и ето сега няма да пога да се похваля.


И моята питка стана чудничка.
Ето я.

Другото не смогнах да снимам...

# 13
  • Мнения: 4 390
Цитат на: nad_tab
Трапезата тази година я направи свеки Simple Smile
Особенно ме впечатли нейният снежен човек, ако се направи и в по-хубав съд, просто нямам думииии


Възможно ли ти е да качиш снимката на сайт, който е видим за чужбина? Много ми е интересно да го видя този снежко. Grinning

# 14
  • София
  • Мнения: 10 309
Ето  webshots би трябвало да е достъпен от всякъде Simple Smile само че го качих преди малко, сигурно ще му трябва поне 30мин, докато го видите.

# 15
  • Варна
  • Мнения: 10 790
Цитат на: nad_tab
Ето  webshots би трябвало да е достъпен от всякъде Simple Smile само че го качих преди малко, сигурно ще му трябва поне 30мин, докато го видите.


Сега го видях  Wink  От какво е направен и как?  Wink  А въобще масата ви е била супер!

# 16
  • Мнения: 1 502
Цитат на: tedi_b
Момичета, много се радвам, че са ви харесали баклавичките, пуснала съм рецептата в темата за "Коледно".
Правят се бързо, с това количество захар не са тежки, а и сокът от лимон ги прави много приятни на вкус.
Похвалете се, ако ги направите  Grinning


Или аз не мога да я намеря темата или е под друго име, я пусни линка за тази тема. Praynig

# 17
  • Мнения: 4 358
Цитат на: Mama Vessi
Или аз не мога да я намеря темата или е под друго име, я пусни линка за тази тема. Praynig

ето линк
В момента "Коледно" е третата тема на първа страница.

# 18
  • Мнения: 6 243
Намерих оцелели - ето една къщичка по рецептата на Анда:

http://www.data.bg/images/gallery/thumbs/bechka_2.jpg


От тези къщички станаха подаръци за децата на приятелите. Анда - мерси за идеята!!!

# 19
# 20
  • Мнения: 4 390
Цитат на: nad_tab
Ето  webshots би трябвало да е достъпен от всякъде Simple Smile само че го качих преди малко, сигурно ще му трябва поне 30мин, докато го видите.


Много благодаря!
Чудна маса! Браво!  ukliam1

# 21
  • Мнения: 294


Питката е страхотна,  мола те разкажи малко по-подробно за това как и от какво се прави

# 22
  • София
  • Мнения: 10 309

Слюнки ми потекоха... Питката ти е уникална! Ако беше видяла мойта  Embarassed

# 23
  • София
  • Мнения: 2 019
хайде nat_tab, и аз чакам рецептата за снежния човек.Много е хубав.

# 24
  • Мнения: 246


много ми харесаха
моля дай рецептите Praynig

# 25
  • София
  • Мнения: 10 309
Цитат на: shoshi
хайде nat_tab, и аз чакам рецептата за снежния човек.Много е хубав.

О... веднага давам. Това е количество за 2 снежни човека.
8 твърдо сварени яйца
1/2 пакетче(250гр.) извара
малко запържен зелен лук.
сирене около 150-200гр. зависи колко солено обичате
майонеза, съвсем малко за да не се разпаднат продуктите
3-4 вида сирена или кашкавал за украса
срязвате яйцата на половина и белтъците на 6 яйца отделяте за украса. Смилате с робот или просто размачквате(хубаво) изварата, сиренето и яйцата за основната смес. Слагате майонеза, толкова, че да слепи другите продукти, но да е гъсто за  да можете да направите снежния човек. Отделяте толкова, колкото да напълните останалите белтъци, смесвате с лука, пълните белтъците и отгоре слагате малко майонеза за украса, а от останалото правите снежните човеци. Взимате няколко вида сирена, режете на тънки квадратчета и забождате по 2-3 на клечка. Украсявате по избор. В този  случай, морковче за нос и риба тон за очички.

# 26
  • София
  • Мнения: 6 559
Малии, малииии добре, че мъжото не чете тук - срам, срам  Embarassed  Embarassed  Embarassed , ама най се впечатлих от питките, как извъртяхте такива содени питки бре, моята беше вкусна, но с колосалната височина от 2-3 см.  Shocked

# 27
  • София
  • Мнения: 10 309
Цитат на: bibi
Малии, малииии добре, че мъжото не чете тук - срам, срам  Embarassed  Embarassed  Embarassed , ама най се впечатлих от питките, как извъртяхте такива содени питки бре, моята беше вкусна, но с колосалната височина от 2-3 см.  Shocked


Ако беше видяла мойта питка. Сраааааааааам, хич даже не я и снимах  Embarassed

# 28
  • Мнения: 1 071
Ето я и моята торта
http://community.webshots.com/photo/238817009/238818756ysCqQp
За съжаление сладките и цялата маса не съм снимала...
 
Не можех да направя активен линк,сори... Sad

# 29
  • Мнения: 1 264
Питката
1-2 яйца
1с.л. олио
1с.л. оцет
1 кофичка кисело мляко +щипка хлебна сода
1 кубче мая разтворено в разтворено в 1 кофичка хладка вода +1 ч.л. сол +1 1ч.л. захар
брашно колкото поеме за меко тесто
Тестото се оставя да втася / става почти двойно /, меси се и отново се оставя да втаса , разделям го на 4-5 топки ,едната е оставям цяла за средата другите ги разточвам  една по една мажа с олио и завивам на руло после рулото го режа по диагонал на 4-5 парчета от тях оформям лъчите на слънцето.Оставям да втаса после я мажа с жълтък и пека в умерена фурна. Grinning

# 30
  • София
  • Мнения: 2 100
Иви тортата е много красива! Като снежанка е!
С какво си постигнала такава префектна украса?

# 31
  • Мнения: 4 358
Иви, поздравления за тортата, чудесно изглежда!  Grinning

# 32
  • Мнения: 3 634
Цитат на: Иви
Ето я и моята торта
http://community.webshots.com/photo/238817009/238818756ysCqQp
За съжаление сладките и цялата маса не съм снимала...
 
Не можех да направя активен линк,сори... Sad


Оправих ти линка, сега е активен... а тортата изглежда великолепно!

# 33
  • Мнения: 1 071
Ами да ви кажа не е много сложно.По края съм подредила целувки,от коледните сладки няколко направих във формата на звездички и елхички,които посипах със кокосови стърготини и сложих на тортата.В средата пък трябваше да има снежен човек,направен от две малки курабийки и намазан със сметана,но докато мажех тортата малката решила да "види" какво е това и счупи едната курабийка.Та се получи далечно подобие на разтопен снежен човек.
Всичко е въпрос на фантазия и желание.

# 34
  • Мнения: 1 071
Ая,питката настина е страхотна!

# 35
  • Варна
  • Мнения: 6 873
Моето готвене за Бъдни вечер и Коледа се сведе само до омесването на 2 питки. Станаха много добре, има си хас...меся от 15 години!! Rolling Eyes Снимки обаче не направих.

Сутринта се успахме и Сиси не е на градина, навън вали и не става за излизане та пак правихме курабийки. Напук на сивото и кално време навън си ги направихме шарени  Laughing Ето ги Simple Smile

# 36
  • София
  • Мнения: 3 909
Flash*,

с какво ги нарисувахте така тези курабии? Страхотни са.

А госпожицата е изключително чаровна. Да ти е жива и здрава.

# 37
  • Мнения: 246
Много са ти хубави курабийките, а като гледам как ги гледа малката май няма да останат дълго време така красиви, т.е. всичките ще ги излапа. Да ти жива и здрава!!!

# 38
  • Варна
  • Мнения: 6 873
Рая, както беше в рецептата на Бижу - 'рисувахме ' ги със смес от пудра захар и лимонов сок, оцветена с боя за сладкиши. Със шприц обаче е много гадно, много фира дава материала:-))) по-лесно е сместа да се сложи в наилоново пликче на която е отрязано съвсем малко едното ъгълче.Simple Smile
Минути след като е украсено сместа се втвърдява и няма опасност като се подредят в поднос или кутия да се размажат.Simple Smile

# 39
  • София
  • Мнения: 3 909
Flash*,

Мерси. Питах няколко баби с идеята, че са по-опитни, та те ме заблудиха, че нямало да изсъхне сместа. Така се отказах, но вече няма задна - само така ще украсявам.

# 40
  • Мнения: 1 116
Flash* разкошни са ти курабийките, както и госпожицата която ги е правила.
И Диана много ми помага за коледните сладки(не съм ги снимала за съжаление), бях и купила специален детски комплект с точилка и формички и то беше точене, месене, цапане, обаче сега като видя Сиси и сладките и каза че иска да прави сладки с това момиченце Simple Smile

# 41
  • Варна
  • Мнения: 6 873
Цитат на: Di5
Flash* разкошни са ти курабийките, както и госпожицата която ги е правила.
И Диана много ми помага за коледните сладки(не съм ги снимала за съжаление), бях и купила специален детски комплект с точилка и формички и то беше точене, месене, цапане, обаче сега като видя Сиси и сладките и каза че иска да прави сладки с това момиченце Simple Smile


Хаха, ще обменят опит а след години живот и здраве, те ще са тези които ще показват творенията си в кухнята и ще разменят идеи тук и кой знае още къде...какви ли технологии за комуникация ще има тогава! Laughing
И Сиси има комплект с точилка и действа най-вече с пластелините с него. Simple Smile

# 42
  • Варна
  • Мнения: 6 873
Рая - втвърдява се 100% гаранция ти давам!:-)
И дава много приятен, съвсем леко кисел вкус.
Благодарностите са за Бижу, нейна е заслугата! Grinning

# 43
  • Мнения: 6 243
Момичета, тази глазура с лимоновия сок само на мен ли ми киселее? Моя синковец отказа категорично да яде сладките с нея и се наложи да правя второ издание, украсени с глазура от кондензирано мляко и пудра захар (тая си я правя отдавна и е доказано сладка). Да не съм объркала нещо?

# 44
  • Варна
  • Мнения: 6 873
Цитат на: sladka hapka
Момичета, тази глазура с лимоновия сок само на мен ли ми киселее? Моя синковец отказа категорично да яде сладките с нея и се наложи да правя второ издание, украсени с глазура от кондензирано мляко и пудра захар (тая си я правя отдавна и е доказано сладка). Да не съм объркала нещо?


Въпрос на вкус казала котката....нали знаеш! Laughing
Не само на теб киселее...нали има изстискан лимон вътре малко.
Мойта пък ми е изблизала/изгризала само глазурата отгоре след като изяде 5-6 бройки, та си говорихме снощи възпитателно. Rolling Eyes

Това с кондензираното мляко по същия начин ли става? Само заменяш лим.сок с млякото? Втвърдява ли се?

# 45
  • Мнения: 6 243
да. Слагаш пудра захар докато се сгъсти, мажеш и чакаш малко

# 46
  • Мнения: 1 116
Ето ги и моите курабийки по рецептата на Бижу!
Вчера ги пекох, днес ги украсявахме. Първо забърках една доза, и веднага след като ги изпекох се наложи да забъркам втора, щото почти нищо не остана. Ей това днес успях да опазя за партито утре, вдигнала съм ги нависоко, щото Диана само обикаля около тях и вика "Ммм, Диана обича тия сладки"

Глазурата я направих от пудра захар, прясно мляко и малко ванилия и много бързо се втвърдява. Толкова лесно се правело глазура, а аз до сега все готова купувах.

# 47
  • Мнения: 3 271
Цитат на: tedi_b
Мойте курабии и кифлички бяха скоропостижно ометени... ето баклавичките Grinning


Леле, Теди, отдавна съм те признала. Потекоха ми лигите  #Silly

А моите курабийки също ги ометоха адски бързо, но бяха доста красиви този път, покрай децата, да е радват

# 48
  • Мнения: 3 271
Цитат на: Di5
Ето ги и моите курабийки по рецептата на Бижу!


Страхотни са!!

Всички сте се представили страхотно!

# 49
  • Варна
  • Мнения: 6 873
Цитат на: Di5
Ето ги и моите курабийки по рецептата на Бижу!
Вчера ги пекох, днес ги украсявахме. Първо забърках една доза, и веднага след като ги изпекох се наложи да забъркам втора, щото почти нищо не остана. Ей това днес успях да опазя за партито утре, вдигнала съм ги нависоко, щото Диана само обикаля около тях и вика "Ммм, Диана обича тия сладки"

Глазурата я направих от пудра захар, прясно мляко и малко ванилия и много бързо се втвърдява. Толкова лесно се правело глазура, а аз до сега все готова купувах.


Разкошни са! Flutter  Честна готварска!

# 50
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Браво, мами, страхотно сте се представили, невероятни сте! Очаквам с нетърпение да видя творенията ви от тази вечер  Grinning Весело посрещане и щастлива Нова година на всички!

# 51
  • Мнения: 3 927
Цитат на: klia
Някой може ли да ми обясни как се нанася тази глазура - така че да не се смесват цветовете и да се оформи по курабийката. Много се извинявам ако ми е тъп въпроса ама все ми се струва че тия работи само на машина стават.


Аз ги направих с шприц, най-обикновен. Забърква се пудрата захар с лимоновия сок, но малко на око, за да стане достатъчно гъста, напълва се шприца и се шприцова: нямах никакув проблем, украсата ми стана великолепна, само нямам как да ви я покажа Cry

# 52
  • Мнения: 1 116
Хайде да се похваля и с тортата и отивам да бъркам салатите Simple Smile
 

Много ми се искаше да опитам този път торта с фондан, обаче като видях колко неща трябва да бъркам, пък да овивам, да престои в хладилника и т.н. ме домързя, ама снощи в 12ч открих една много лесна рецепта, прави се само от маршмалоу(едни такива малко гумени бонбони, всъшност те са от белтък, захар и желатин, не знам как точно се казват в БГ, но преди 15 години ги имаше, поне във Варна) и пудра захар и реших да забъркам малко. Та така посред нощите, много набързо, без много старание, спретнах окрасата и сутринта заедно я подредихме върху тортата. Само със звездички тортата беше много елагантна, ама за радост на детето си имаме и снежен човек, пък и елхички му направихме, че тя много иска истински снежен човек, ама тук за съжаление още не е виждала такъв.

# 53
  • out of space
  • Мнения: 8 573
Di5, невероятна си! Такива красоти, ама така изпипано, направо нямам думи!
Имах се що- годе за прилична готвачка, но ти направо ми скри шапката!
Браво на теб!

# 54
  • Мнения: 2 000
Ами то след Di5, човек да го е срам да покаже нещо Simple Smile  , но все пак ето я и моята торта.
http://pg.photos.yahoo.com/ph/katia_petrova/detail?.dir=/2950&am … c.jpg&.src=ph
Обаче как се изложих с баницата   Embarassed  Ужас. Стана на тесто, изобщо не става за ядене, само късметите си видяхме и я изхвърлих.

# 55
  • София
  • Мнения: 3 909
Катя (Сливен),

Линка не се отваря. Да не си пуснала частен адрес?

Моля, качи снимките в Webshots, bgfoto или някъде, където ще се виждат.

# 56
  • Мнения: 1 116
И последно от мен

# 57
  • Варна
  • Мнения: 10 790
Малеей, каква питка! Останаха ми очите в нея  #Shocked
Много интересна украса на руската салата, мнооого ми хареса, бравоооооооооо!!!!!!!!! Wink

# 58
  • Sofia
  • Мнения: 6 235
Лелее имам чувството, че си готвила 1 месец...

# 59
  • Мнения: 3 394
Ето я и нашата трапеза, но от Бъдни вечер
http://community.webshots.com/scripts/editPhotos.fcgi?action=sho … p;security=JVTHCG

# 60
  • Мнения: 3 394
http://community.webshots.com/photo/238837789/238845805JVTHCG

Горното беше грешка, тоест в предния постинг. Това е снимката

# 61
  • Мнения: 4 358
Ади, трябва да дадеш публичен адрес, не се виждат снимките.

# 62
  • Мнения: 773
снежния човек е супер. разгледах и другите снимки. страхотна булка, а снимките на бебо са чудесни.

# 63
  • Мнения: 773
това предишното беше за nad_tab.
 а за di5 невероятна готвачка си как вобще успя до ги направиш тези чудеса.

# 64
  • Мнения: 3 926
Момичета, мисля че трябва да се отвори заведение на БГ-мамма, където всички да представяте кулинарните си способности Wink

Общи условия

Активация на акаунт