не ползвам марина когато печа цяло пиле , а само когато го приготвям на части
- Публикувана: 16 септ. 2019, 13:00 ч.
- Последно мнение: 7 окт. 2019, 14:59 ч.
Вкусното ястие започва с "Градус"
Приготвям тази марина: сол - 2 с.л.
мед - 1 с.л.
пушен червен пипер - 1 с.л.
лайм - 1 бр. сока и кората от 1/2 плод или 1/2 ч.л. малцов оцет
мащерка - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
салвия - 1/2 ч.л.
пипер меланж - 1 ч.л. смлян
зехтин - 1 с.л. овкусен, по желание ( с розмарин и чесън)
джинджифил - 1 ч.л. прясно настърган
Става чудесно!
мед - 1 с.л.
пушен червен пипер - 1 с.л.
лайм - 1 бр. сока и кората от 1/2 плод или 1/2 ч.л. малцов оцет
мащерка - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
салвия - 1/2 ч.л.
пипер меланж - 1 ч.л. смлян
зехтин - 1 с.л. овкусен, по желание ( с розмарин и чесън)
джинджифил - 1 ч.л. прясно настърган
Става чудесно!
Отскоро започнах да приготвям пилетата с кокосова марината, рецепта която видях в кулинарен сайт и изключително много ми допадна, поради приятния кокосов аромат който много добре се съчетава с пилешкото. Самата рецепта е от тук. https://recepti.ezine.bg/r-2167-%D0%9F%D0%B8%D0%BB%D0%B5_%D1%81_ … D0%B0%D1%82%D0%B0
У дома сме любители на пилешкото и не рядко приготвям цяло пиле или части от него с различни маринати. Скоро за повод направих пиле по тази рецепта. http://recepti.-spam136-/recepy/pecheno-pile-v-marinata-3-lajici
Ризото с пиле и гриловани аспержи
Специалните поводи имат нужда от специални рецепти. Такова е и предложението ни за ризото с пиле и гриловани аспержи, което е впечатляващо както на вкус, така и на външен вид, но няма да ви отнеме повече от 30 минути.
Вижте цялата рецепта ТУК.
Специалните поводи имат нужда от специални рецепти. Такова е и предложението ни за ризото с пиле и гриловани аспержи, което е впечатляващо както на вкус, така и на външен вид, но няма да ви отнеме повече от 30 минути.
Вижте цялата рецепта ТУК.
Често печем цяло пиле на грил и предварително мариновам пилето /около 1,5 килорама/ в следната марината: 8 супени лъжици олио или зехтин,сока от половин лимон,унисос -2 супени лъжици, три скилидки пресован чесън и прясно смлян черен пипер-1 кафена лъжичка,намазваме хубаво пилето отвън и отвътре и оставяме да престои една нощ в хладилник и на другия ден печем!
