Това е животинска сметана от Лидл.
- Публикувана: 22 апр. 2019, 14:24 ч.
- Последно мнение: 8 дек. 2020, 21:16 ч.
Нашите любими торти – глазури, покрития и фигурки за тях – 139
И аз ползвам същата сметана от Лидл, идеална е за разбиване.
Иначе тея дни правих една малка торта, която започна като тотален провал, който се разпадна при покриването с фондан, та се наложи в 22:30 да включа фурната и да започна отначало, а трябваше да дам тортата на следващата сутрин в 9. Добре, че е зима и блатовете изстинаха бързо на терасата и успях да сглобя тортата и да ѝ дам няколко часа да отлежи преди да я измажа и покрия. Украсата беше готова предварително.
Иначе тея дни правих една малка торта, която започна като тотален провал, който се разпадна при покриването с фондан, та се наложи в 22:30 да включа фурната и да започна отначало, а трябваше да дам тортата на следващата сутрин в 9. Добре, че е зима и блатовете изстинаха бързо на терасата и успях да сглобя тортата и да ѝ дам няколко часа да отлежи преди да я измажа и покрия. Украсата беше готова предварително.
Здравейте 
Правили ли сте Шоколадовата торта на Ирина Купенска? https://sunshineskitchen.com/the-best-chocolate-cake/
Харесва ли ви, срещали ли сте затруднения при направата й? Другата седмица искам да направя торта за специален повод и още се чудя коя да направя.. Също да ви попитам (може и смешно да прозвучи, ноо) как слагате шоколадовите пръчици от страни на тортата? Благодаря предварително 
Правили ли сте Шоколадовата торта на Ирина Купенска? https://sunshineskitchen.com/the-best-chocolate-cake/Харесва ли ви, срещали ли сте затруднения при направата й? Другата седмица искам да направя торта за специален повод и още се чудя коя да направя.. Също да ви попитам (може и смешно да прозвучи, ноо) как слагате шоколадовите пръчици от страни на тортата? Благодаря предварително
Да си призная, но с мусът от първоначалната рецепта съм я правила само първия път и тортата ми дойде малко тежка. Но това си е въпрос на вкус. В последствие промених крема и го правя от маскарпоне+сладкарски крем+сметана(заквасена или бита) и дабавям някакъв плод (ягоди, малини, киви, кайсии) между блатовете.
Исках да питам за една торта "памук" - някога я правихме от 6 яйца, 1ч.ч. захар, 2 пакетчета пшеничной нишесте, ванилия и бакпулвер.
До тук добре, днес я направих, но я пекох в кексовата форма, а тя преля и после се оказа, че всичко е било въздух и са се опекли само изрезки. Моля ако някой има рецептата, да ми пише по колко грама е било нишестето през ония години-80-90-те.Сега ползвах две с ванилия, после се оказа, че са с мляко и разни подобрители, макар с големи букви да пише натурално, пшенично нишесте. По 70 грама са.
Предварително благодаря за предположения и съвети!
До тук добре, днес я направих, но я пекох в кексовата форма, а тя преля и после се оказа, че всичко е било въздух и са се опекли само изрезки. Моля ако някой има рецептата, да ми пише по колко грама е било нишестето през ония години-80-90-те.Сега ползвах две с ванилия, после се оказа, че са с мляко и разни подобрители, макар с големи букви да пише натурално, пшенично нишесте. По 70 грама са.
Предварително благодаря за предположения и съвети!
ЗАПОВЯДАЙТЕ В ТЕМА №140 https://www.bg-mamma.com/?topic=1277994.msg41906898#msg41906898