От нищо -нещо!

  • 1 855
  • 17
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
23 юни 2006, 21:51 ч.
  • Мнения: 899
За вечеря се чудех какво да направя и измислих това - за две порции:

телешки салам
100-150гр сирене
едно доматче
3 яйца
100 гр кашкавал

В кръгла тавичка (намазана с малко олио) се нарежда нарязания на кръгчета салам. Върху него се слагат парченца кашкавал и най-отгоре нарязаното доматче. Запича се, докато се разтопи кашкавалът.
Отделно се разбъркват яйцата и натрошеното сирене. С тази смес се заливат запечените продукти и се поръсва с подправките (аз използвах чубрица и шарена сол). Връща се обратно във фурната и се пече до зачервяване.
Ето и снимка, но не е много хубава, защото нямах батерии за светкавицата:



Приятен апетит!   chef

Последна редакция: сб, 24 юни 2006, 11:52 от Umbra

# 1 23 юни 2006, 22:29 ч.
  • Мнения: 5 873
Ще се пробва  Wink

# 2 23 юни 2006, 22:31 ч.
  • Мнения: 282
 smile3501звучи ми вкусничко

# 3 23 юни 2006, 22:34 ч.
  • Мнения: 899
Дано да ви хареса, аз от мързел гледам все нещо лесно да е   bouquet

# 4 24 юни 2006, 00:07 ч.
  • Мнения: 7 914
Ей сега ще му измислим име...
Thinking

да речем:"от нищо нещо - Умбра" Mr. Green

# 5 24 юни 2006, 11:51 ч.
  • Мнения: 899
ей, чудно име, веднага го променям Simple Smile)

Благодаря, звездичке   bouquet

# 6 24 юни 2006, 14:37 ч.
  • Мнения: 7 914
Цитат на: Umbra в сб, 24 юни 2006, 11:51
ей, чудно име, веднага го променям Simple Smile)

Благодаря, звездичке   bouquet

Току що отварям кулинарния и виждам "он нищо- нещо" и си казвам :"Ъъъъъ не бях ли сътворила нещо подобно, гледай ти какхората си приличат..." отварям тема и що да видя, то под мое давление... Joy

Много се радвам, че ти хареса моята идея! Hug

# 7 24 юни 2006, 14:41 ч.
  • Мнения: 5 228
Преди време в една пицария ядох нещо също толкова лесно и вкусно нещо, но с кренвирши.
На дъното на тавичка се нарежда 1 пласт нарязани на кръгчета домати, върху тях се слагат нарязаните на кръгчета кренвирши (3-4 броя), залива се с малко сметана (може и без нея), от горе - повечко настърган кашкавал. Пече се във фурната.

# 8 24 юни 2006, 14:45 ч.
  • Мнения: 899
Арлина, това също звучи много хубаво, непременно ще се пробва  Party

# 9 24 юни 2006, 16:48 ч.
  • Мнения: 614
нещо подобно приготвям в гювечета Wink

# 10 24 юни 2006, 23:23 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 724
Цитат на: Арлина в сб, 24 юни 2006, 14:41
Преди време в една пицария ядох нещо също толкова лесно и вкусно нещо, но с кренвирши.
На дъното на тавичка се нарежда 1 пласт нарязани на кръгчета домати, върху тях се слагат нарязаните на кръгчета кренвирши (3-4 броя), залива се с малко сметана (може и без нея), от горе - повечко настърган кашкавал. Пече се във фурната.
  bouquetМерсаж ви за идеята момичета, спретнах тази вкусотийка леснотийка за вечеря, че както сме сами с щерката не ми се готвеше въобще. Пропуснах сметаната, подправих с шарена сол, върху кашкавала наръсих галета, най-отгоре - малко масълце и... познайте кой изяде повече  Laughing 

# 11 25 юни 2006, 10:08 ч.
  • Мнения: 899
Morena,  а тези бабунките от доматчетата ли са? И аз мисля да го пробвам това, та се чудя на половинки ли да ги нарежа?

Изглежда чудесно   bouquet

# 12 25 юни 2006, 10:39 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 21 724
Умбра, не от салама (телешки на Тандем) са. Grinning
Домата го бланширах, обелих и на колелца....ред домати, ред салам, шарена сол, домати, салам, шар.сол, кашкавал, галета.. абе могат много нещица да се добавят ама така е най-бързо Simple Smile.

# 13 25 юни 2006, 11:26 ч.
  • Мнения: 5 140
Цитат на: Morena в сб, 24 юни 2006, 23:23
Цитат на: Арлина в сб, 24 юни 2006, 14:41
Преди време в една пицария ядох нещо също толкова лесно и вкусно нещо, но с кренвирши.
На дъното на тавичка се нарежда 1 пласт нарязани на кръгчета домати, върху тях се слагат нарязаните на кръгчета кренвирши (3-4 броя), залива се с малко сметана (може и без нея), от горе - повечко настърган кашкавал. Пече се във фурната.
  bouquetМерсаж ви за идеята момичета, спретнах тази вкусотийка леснотийка за вечеря, че както сме сами с щерката не ми се готвеше въобще. Пропуснах сметаната, подправих с шарена сол, върху кашкавала наръсих галета, най-отгоре - малко масълце и... познайте кой изяде повече  Laughing 



Ей това изглежда много добре. Peace

# 14 25 юни 2006, 11:46 ч.
  • Мнения: 899
Цитат на: Morena в нд, 25 юни 2006, 10:39
Умбра, не от салама (телешки на Тандем) са. Grinning
Домата го бланширах, обелих и на колелца....ред домати, ред салам, шарена сол, домати, салам, шар.сол, кашкавал, галета.. абе могат много нещица да се добавят ама така е най-бързо Simple Smile.

Ааа, чудесно и аз имам телешкия на Тандем и него ще използвам..отивам да приготвям  Grinning

# 15 25 юни 2006, 16:08 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 147
Звучи много вкусно - колко време и на кави градуси се пече

# 16 26 юни 2006, 17:36 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 145
ето нещо подобно и от мен:

аз слагам:
сирене „Дунавия”
кашкавалчета за тостер, или обикновен кашкавал
масло
2 кренвирша
2 пресни домата
3 яйца
пресен лук

и после:
В тефлоновата тавичка слагам на дъното нарязано на тънко масло. Върху него нареждам дебели около половин сантиметър парчета сирене. Върху сиренето нареждам нарязаните на колелца кренвирши, и върху него слагам кашкаваленото сирене за тостер или кашкавал, нарязан на тънко. Доматите режа на тънки филийки и ги слагам върху кашкавалчетата. Отгоре - отново нарязано на тънко масло. (колкото повече масло толкова повече сос става. Може да се слага и между другите неща) Така наредени слагам всичко във фурната да се запече леко – на около 200°-250°. Нарязвам заленият лук на ситно и го разбърквам с яйцата. Изсипвам ги върху всичко останало и го разнасям навсякъде. Отново слагам във фурната да се запече леко.
Не иска много печене. Става лесно и много вкусно.
Ястието върви задължително с пресен чесън.

Дано да Ви хареса!!!

# 17 26 юни 2006, 17:58 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Хайде и от мен нещо лесно.
Аз го правя за мезе на вино или бира, на фурна или МВ.

Ако го правя във фурната, продуктите слагам в фолио, което затварям (правя на пакетче). Ако го правя в МВ, слагам продуктите в капака от йенска тенджера.

Мезето се казва: "Тарикатско мезе", продуктите са на око.
Намаслявам дъното (капак, фолио), слагам плочки сирене (добре е да е обезсолено), отгоре бекон/шунка на кубчета, гъби, кис.краставичка, малко масло, настърган кашкавал и най-отгоре резени домати (да покрият добре продуктите). Не им трябва много, в МВ около 2-3 минути, накрая заливам с едно яйце предварително разбито и завъртам за още 1м. - 1 и 1/2минута.
Ако го правя на фурна, не слагам яйце.

Последна редакция: пн, 26 юни 2006, 18:05 от Миленика

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата