Спанака може да бъде направен на спаначени кюфтенца. Това което аз правя е да изцедя спанака хубаво от течностт, после задушавам в малко мазнина заедно с праз или зелен лук нарязан много на ситно. Когато е почти готово добавям джоджен и черен пипер, оставям за още минута на котлона и после свалям от котлона. Оставям сместа да изстине и към нея добавям сварен ориз и сирене, обърквам хубаво и чуквам 1 - 2 яйчица, сместа трябва да е леко рядка. Загрявам тигана с малко мазнина на дъното и с лъжица оформям кюфтенца направо в тигана. Като се стегне от едната страна обръщам. когато е твърдо значи е готово.
- Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
- Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)
![]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[](http://cdn.bg-mamma.com/e3sb/kPPcX.jpg)
На леща може ли да се сложи някакъв пушен колбас или не ?
имам замразено пюре от спанак от лидл. идеи?
суфле. задушавам спанака с подправки, добавям ситно натрошено сирене и жълтъци. отделно разбиват белтъците на сняг и внимателно смесвам. пека на слаба фурна.
Мисля, че не. В пшеничното брашно като се активира глутенът кифличките се надуват. В царевицата, ако има глутен, то той е малко и кифличките няма да се надуят.
Привет 
Днес купих бон филе с идеята да го заложа за пастърма, но като отворих пакета....леко надъхваше, продали са ми по-старички парчета...2 броя са, отказах се да ги суша, но тук идва проблема.....поне 15г не съм готвила такива. Сцепих, мариновах с горчица и подправки разни, с идеята утре да ги напълня с кашкавал, гъби, топено сирене и май това ще.....но после? Да запечатам на сух тиган и колко време да готвя във фурната? Под капак? Или открити? Помагайте, моля.
Днес купих бон филе с идеята да го заложа за пастърма, но като отворих пакета....леко надъхваше, продали са ми по-старички парчета...2 броя са, отказах се да ги суша, но тук идва проблема.....поне 15г не съм готвила такива. Сцепих, мариновах с горчица и подправки разни, с идеята утре да ги напълня с кашкавал, гъби, топено сирене и май това ще.....но после? Да запечатам на сух тиган и колко време да готвя във фурната? Под капак? Или открити? Помагайте, моля.
Привет
Днес купих бон филе с идеята да го заложа за пастърма, но като отворих пакета....леко надъхваше, продали са ми по-старички парчета...2 броя са, отказах се да ги суша, но тук идва проблема.....поне 15г не съм готвила такива. Сцепих, мариновах с горчица и подправки разни, с идеята утре да ги напълня с кашкавал, гъби, топено сирене и май това ще.....но после? Да запечатам на сух тиган и колко време да готвя във фурната? Под капак? Или открити? Помагайте, моля.
Днес купих бон филе с идеята да го заложа за пастърма, но като отворих пакета....леко надъхваше, продали са ми по-старички парчета...2 броя са, отказах се да ги суша, но тук идва проблема.....поне 15г не съм готвила такива. Сцепих, мариновах с горчица и подправки разни, с идеята утре да ги напълня с кашкавал, гъби, топено сирене и май това ще.....но после? Да запечатам на сух тиган и колко време да готвя във фурната? Под капак? Или открити? Помагайте, моля.
https://recepti.gotvach.bg/r-97300-Свинско_бонфиле,_печено_на_тиган
.