Благодаря. Ще споделя резултата, ако някой прояви интерес.
- Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
- Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)
Фурми пълнени със синьо сирене вкусно ли е?
В руска салата слага ли се варено яйце?
В руска салата слага ли се варено яйце?
Пълнени фурми със сирена обожавам,по тази рецепта ги правя
http://pep-4o.blogspot.com/2013/04/blog-post_15.html?m=1
Пепчо,Благодаря за темата
Моля за помощ с изпитана рецепта. Сготвих боба за довечера, но нещо не ми харесва. Стои такъв един умит. Преди години направих боб на фурна. Спомням си, че го сготвих както обичайно и го запеках. Много вкусен стана. Слагаше се и брашно, но как и кога.. Стана хубава коричка. Не намирам рецептата, която съм ползвала.
Ето ти рецепта, като аз не сложиш гъби, в общи линии малко импровизирах.
http://ilrai.blogspot.com/2018/12/blog-post_10.html
Здравейте! Исках да направя хумус за тази вечер и затова варих нахут на слоукукъра. Бях го сложила за 6 часа на слаба степен. Преди това го накиснах за няколко часа във вода. Има вероятност да не е готов за толкова много време? Някой от бобчетата са спукани, а като го стисна между пръстите си се смачкват, но не на каша. Сякаш "дрънчи" още.
Започнах да правя чийзкейк - за първи път ми е. Направих блата - натрошени маслени бисквити с малко масло, но се притеснявам да направя чийзкейк с печене. Може ли да ми предложите рецепта която да е сполучлива и да не е необходимо да пека. Имам рикота, маскарпоне, сметана течна и заквасена.
Започнах да правя чийзкейк - за първи път ми е. Направих блата - натрошени маслени бисквити с малко масло, но се притеснявам да направя чийзкейк с печене. Може ли да ми предложите рецепта която да е сполучлива и да не е необходимо да пека. Имам рикота, маскарпоне, сметана течна и заквасена.
https://recepti.gotvach.bg/r-79455-Най-вкусният_чийзкейк_без_печене_и_без_желатин
Благодаря, пеп-4о, както за новата празнична тема, така и за изчерпателния отговор! В момента имам от всичко, само пенливото вино не е отворено, затова съм така подробна. Ще сложа бирата!
И пак с въпрос - на Никулден заложих от хайвера да зрее и верно го забравих в хладилника. Обаче от лакомия май съм сложила повечко хайвер и на места е оранжев, на места - не. Да изчопля неоранжевото, да изхвърля целия ( че ме е страх да не се заседим в ОО), или да го разбъркам и да преседи още в хладилника?
И пак с въпрос - на Никулден заложих от хайвера да зрее и верно го забравих в хладилника. Обаче от лакомия май съм сложила повечко хайвер и на места е оранжев, на места - не. Да изчопля неоранжевото, да изхвърля целия ( че ме е страх да не се заседим в ОО), или да го разбъркам и да преседи още в хладилника?
Правя ориз с кисело зеле. Запържих леко зелето с лук, ориза също минах през тигана, но не стана стъклен. Метнах го със зелето, лука и подправки (червен пипер, черен пипер на зърна и някакъв микс) във фурната с повече вода на 180 градуса за 40 минути. Изобщо ще стане ли ядене от това нещо?
Въпросът ми е похапнахте ли вече сармички?
Взех замразен грах на Бондюел, трябва ли да го сваря? Ще правя руска салата за утре
))) Пепчо, гледам твоята рецепта, там не го обработваш допълнително, само отцеждаш, но на пакета пише да се свари 10-12 Мин. Какво да го правя?
Правя ориз с кисело зеле. Запържих леко зелето с лук, ориза също минах през тигана, но не стана стъклен. Метнах го със зелето, лука и подправки (червен пипер, черен пипер на зърна и някакъв микс) във фурната с повече вода на 180 градуса за 40 минути. Изобщо ще стане ли ядене от това нещо?
............
Взех замразен грах на Бондюел, трябва ли да го сваря? Ще правя руска салата за утре))) Пепчо, гледам твоята рецепта, там не го обработваш допълнително, само отцеждаш, но на пакета пише да се свари 10-12 Мин. Какво да го правя?
Взех замразен грах на Бондюел, трябва ли да го сваря? Ще правя руска салата за утре
))) Пепчо, гледам твоята рецепта, там не го обработваш допълнително, само отцеждаш, но на пакета пише да се свари 10-12 Мин. Какво да го правя?
Понеже в старата тема сложих рецепта за капама /не мога да цитирам/ и писах за нея, та да добавя, една година правих капамата в тенджера под налягане, защото фурната все се оказваше заета и време не остана. Подредих си я както в гювеча, затворих, на бавен огън, време не помня, но по-бързо стана отколкото на фурна и си беше вкусна, както една капама може да е вкусна. Та и това е вариант!