Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 8

  • 44 230
  • 758
  •   1
Отговори
# 570
  • Мнения: 31 379
Скрит текст:
От около 3-4 години се храня високовъглехидратно нискомазнинно основно. Започнах с нормален инсулин на гладно, но 80 на първи час. След 6 месеца, в които обаче хапвах и мазно се оказах с инсулин 75 на първи час. Стегнах се, разкарах животинските продукти и всички омега 6 масла, но ядях ядки. След година инсулинът падна на 40 на първи час, а след още една на 20. Установих, че пада наполовина за една година чисто хранене. Но тази диета е доста по-трудно за спазване от кето диетата.

Скрит текст:
Александрия, аз имах мазен черен дроб и беше императивно да разкарам маслото. С масло, кашкавал и сметана само топях мазнини отвсякъде, но не и черния дроб. Обезмасленото мляко е вредно ако се яде без мазнина, защото мазният ми черен дроб го преработва директно във въглехидрати. Това важи за всякакъв протеин. Като му се добави зехтин си става ОК. Не знам как са тежки гъбите, но засищат и се усвояват много бавно. Имат много нисък инсулинемичен индекс и доста протеин. Даже Бернщайн ги препоръчва на диабетици от тип 1. Пълни са с витамин Д2 и някои, шиитаке, например, имат противораково действие. Не отричам ВМ-НВХ и съм съгласна, че е по-лесно и подходяща за ИР, но с LH и FSH на дъното, под норма, кето не беше подходяща за мене в онзи момент. Отвреме навреме, след 36ч воден пост подхапвам кето за максимум седмица. Голям кеф е.
Благодаря ти!
Болднатото доказва за пореден път, че мазнини и въглехидрати заедно, не е добра комбинация.

Хващам се за този пост просто да попитам, защото честно казано вече се обърках или съм толкова смотана, че не мога да разбера. Та болднатото означава ли, че не е добре да се яде салата със зехтин, например, или мазно месо със зеленчуци, или каквито там други подобни комбинации могат да се направят?
Права ли съм или не схващам за какво иде реч?

Зеленчуците не могат да се сравняват с хляб или ориз.
Въглехидратите там са много малко и не оказват никакво влияние. НВ е точно това - зеленчуци, протеини и мазнини.
Примерно лещата не е изкуствена, а естествена храна и полезна. Но ако я ядеш с хляб, ще стане лошо.
Лещата е е естествено съчетание на протеин и въглехидрат. За мен си е здравословна. Но я ям само със салата. Лично мен ме засища.
Има се предвид съчетания като картофи и месо, ориз и месо.
Всъщност на пръв поглед то си е лека зона направо, но зависи и как се съчетае - количество примерно.
Рядко ям тези съчетания.

# 571
  • Мнения: 54 059
Мише, триглицеридите трябва да са под 1.

# 572
  • Мнения: 12 301
Скрит текст:
Омега 3 доколкото бях чела не е само един вид. Видът, който е в лененото семе, в тялото се преработвал и ставал като този в рибеното масло, естествено не 100% ефективно, та затова трябвало по повече да се взема ако е от лен. Много лаишки го обясних ама като нямам навик да си запазвам линкове... толкова съм запомнила. Разглеждах за добавки тогава, че имаше и капсули с ленено масло и незнамсикакво още. Накрая стигнах до извода на лен да не разчитам и да си пия капсули рибено масло и да не го мисля повече.
Много ми е интересна темата за добавките, ама трябва сигурно някой уикенд да седна и да прегледам от-до изписаното че така на парче почти нищо не запомням.
Дай линк към темата за добавките.
Имах предвид обсъждането на добавки тук, че обикновено чета докато правя още 1-2 други неща, а постовете са дългички и си искат време, а не като мен по диагонала.

# 573
  • Мнения: 7 082
Аз не говорех за хляб, картофи и ориз. Ясно е, че никой от нас тук не ги яде.

# 574
  • Мнения: 54 059
Аз не говорех за хляб, картофи и ориз. Ясно е, че никой от нас тук не ги яде.

Ами всъщност се оказа, че Невена не се храни ВМ, а само НВ, или не знам как точно да го определя.
Иначе, според НВ ВМХ, задължително в салатите се слага мазнина - зехтин. Peace

# 575
  • София
  • Мнения: 17 711
Аз започвам да се замислям за въглехидратите. Откакто ги спрях, косата ми нещо се скльофка. Не че пада повече, но определено я усещам и виждам като изтъняла.
Преди няколко месеца не беше така. Нещо не ме вдъхновява, не намирам разлика и в състоянието си с преди. Пак ми трябва повече сън, не е като да съм коренно по- енергична.
Четох, че при кетогенна диета се увеличават нивата на DHEAS с над 30%, а при мен това беше хормонът, който мърдаше при изследванията. Вече бях отрязала въглехидратите. Нещо не ме кефи да имам повишен андроген, който доказано води до изтъняване на косата и други екстри.

Давам си мнението, не надъхвам някого да я спира. Просто при мен не е уау ефектът. Пребледняла съм освен изтъняването на косата, не чувствам прилив на енергия спрямо преди, не изпитвам въглехидратен глад, ама и преди не съм изпитвала.

# 576
  • Мнения: 7 082
Аз например не съм премахнала въглехидратите напълно. Понякога закусвам с лимецови ядки с кисело мляко, по един плод на ден (ябълка предимно, сега напоследък нар), след вечеря по две блокчета шоколад 85%. Нарочно го правя, аз имам и репродуктивни цели и нямам намерение да си прецаквам цикъла.
Между другото, на мен пък ми се появи косопад, не знам дали има връзка с храненето ми, но не е сезонен, защото е вече от около 2 месеца.

# 577
  • Мнения: 4 042
Минах през етап с изтъняване на косата и косопад, но вече се оправям. С толкова свалени килограми - вече почти 29 станаха, и на тия години - 45, цикълът засега ми е по часовник. Но с последните свалени килограми не се харесвам нещо в лице и наистина почвам да се замислям да спра вече да отслабвам и да се захвана по-скоро мускули да правя.

# 578
  • Мнения: 393
Момичета, забелязвам, че от както пия вода ми се опъна лицето. Всеки ден 2 л. задължително ги пия, но ми се пие вода, не се насилвам. Преди ако изпия 2 чаши за деня ще е добре. Вярно, че често си вися във WC-то, но с тая вода няма накъде. Още щом се събудя пия вода. След това кафето със сметана и тръгвам с диетата за деня.
Момичета, от къде мога да купя цейлонска канела, защото обикновената канела, която я продават в хранителните магазини не била полезна?
Знам, че канелата сваля захарта. Кисело мляко с 1 ч.л. канела.

# 579
  • Мнения: 12 301
Това с пиенето на повече вода и честото ходене до тоалетната ако е от скоро, ще се нормализира до някъде с времето. Който не е свикнал да пие кой знае колко, отначало е така, по-нататък вече не толкова. Поне такива са ми наблюденията над мен и над още няколко души около мен. Само след кафе ходя по-често, но то си е диуретично, така че това не го броя, нормално е.

# 580
  • Мнения: 31 379
Аз винаги съм пила повечко вода. Дори и преди като ядях безразборно.
Сега даже гледам да пия повечко.
Но не ходя чак толкова често до тоалетната. Просто като ходя пишкам по-голямо количество.
На моменти ходя по-често, но ако съм пила някакви диуретични чайове. А аз чайчета пия на работа всеки ден - я мента, коприва, зелен, каркаде чат пат.

Аз започвам да се замислям за въглехидратите. Откакто ги спрях, косата ми нещо се скльофка. Не че пада повече, но определено я усещам и виждам като изтъняла.
Преди няколко месеца не беше така. Нещо не ме вдъхновява, не намирам разлика и в състоянието си с преди. Пак ми трябва повече сън, не е като да съм коренно по- енергична.
Четох, че при кетогенна диета се увеличават нивата на DHEAS с над 30%, а при мен това беше хормонът, който мърдаше при изследванията. Вече бях отрязала въглехидратите. Нещо не ме кефи да имам повишен андроген, който доказано води до изтъняване на косата и други екстри.

Давам си мнението, не надъхвам някого да я спира. Просто при мен не е уау ефектът. Пребледняла съм освен изтъняването на косата, не чувствам прилив на енергия спрямо преди, не изпитвам въглехидратен глад, ама и преди не съм изпитвала.

Със сигурност е реакция към новото хранене. Дано ти се оправи.
Аз съм така от преди да мина на НВ. Но при мен сигурно е свързано и със щж.

# 581
  • Paris, France
  • Мнения: 13 878
Не знам колко ореха ще трябва да изям, за да компенсирам обезмасления високо-захарен млечен изкуственяк. И наистина става както е писала Александрия - захар+мазно, кофти комбинация.

Не говоря за изкуственяк, а за обезмаслено кисело мляко. Бабата, която живееше срещу нас и почина слаба като вейка на почти 100 години подхапвам такова. Тук му викат fromage blanc - бяло сирене, но е с консистенцията и вкуса на нашето кисело мляко. 8гр протеин и 4 въглехидрат съдържа.

https://www.nutreatif.com/fromage-blanc-0/

 Не е проблема в яденето на пълномаслено кисело мляко по принцип, а в това, че като се храним ВМ НВ ядем и масло доста. Ако ядем продуктите, съдържащи мазнините, цели, пресни и сурови, те съдържат и кофакторите за метаболизма е на мазнините. В тази връзка киселото мляко, в не много големи количества е полезно, защото съдържа някакъв Б12 и други поле,ни за мазнината обмяна неща. Като прибавим и масло и други мазнини, организмът може да няма достатъчно Вит Б12, ниацин (форма на Б3), рибофлавин (Б2), фолат, Вит Ц, йод и сума ти други витамини, които не се съдържат в самата мазнина.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/7124561/

Ниацинът е много важен за свалянето на лошия холестерол и качването на хубавия. Също и за обработка на приетите мазнини.

https://transforming-science.com/featured-research/niacin-supple … ty-liver-disease/

Мога да намеря и други проучвания. Ето богатите на ниацин храни и в тях няма нито едно масло или олио:

https://draxe.com/top-10-vitamin-b3-niacin-foods/

Може да се пие добавка, но от нея станах огнено червена и не я понесох. Сега вече знам как се пие. Проблемът с конските дози ниацин е, че дърпат метилни групи и при свръх доза могат да качат хомоцистеин а. Тогава се добавя триметилглицин и ето ти още 2 кофи с добавки на плота. Увеличават се и Вит Ц и б12, на които сме си дефицитни по презумпция.

Продължавам.............. За да се обменят мазнини трябва доста холин. Той обикновено върви заедно с инозитола в лецитин, който се съдържа в яйцата, например. В едно яйце има всичко за усвояването му. 20-30 богати на омега 3 яйца на ден правят чудеса за мои тукашни съфорумци и значително освобождават място на плота. В тях има и холин и инозитол, и омега 3 и б12 и всичко. В масло, олио, зехтин не е така. Ето за холина:

https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/choline#deficiency-symptoms

Особено важен за хора с нормално тегло с жени след менопаузата. Липсата му е свързана с глаукома, старчески оглупяване, мазен дроб и много други.

Мазнина от цели парчета дива сьомга са супер полезни. Яйца от тревопасани кокошки също. Омега 3 допълнителна тогава не ни е нужна. Ако искаме да пържим в масло няма проблем да изядем обезмасленото кисело мляко с канела за десерт. Става все едно сме си направили масло, а останалото мляко сме го заквасили. Така се прави от хилядолетия в Европа. Другият вариант е да изядем дивата сьомга на пара а да си изядем киселото мляко пълномаслено.

Синтезирам:
Проблемът с мазнините е, че не съдържат достатъчно съставки, които да помогнат на черния дроб да ги усвои и преработи. Приети в огромните количества, в които се ядат на ВМНВ диета се натрупват в черния дроб ако нямаме достатъчно витамини и холин.

Деве, аз алкохол не близвах и не съм пила никога. Може не повече от 30-40мл на тържество и това 2 пъти годишно максимум. И особено високо въглехидратни не ядях. Никога не съм пила сокове, безалкохолни, не съм яла грозде. Ядях много праскови, кайсии, папая и банани. Но не само това, разбира се. Родена съм недоносена и зная, че това е фактор. Сега ям кето преди началото на цикъл, но дойде ли веднага обръщам резбата. Така хем имам цикъл, хем е лек. Аз наближаването менопауза и четох, че на кето нямало топли вълни. Ще видим.

Ох, спирам, че се изморих.

# 582
  • Милано
  • Мнения: 943
Момичета, забелязвам, че от както пия вода ми се опъна лицето. Всеки ден 2 л. задължително ги пия, но ми се пие вода, не се насилвам. Преди ако изпия 2 чаши за деня ще е добре. Вярно, че често си вися във WC-то, но с тая вода няма накъде. Още щом се събудя пия вода. След това кафето със сметана и тръгвам с диетата за деня.
Момичета, от къде мога да купя цейлонска канела, защото обикновената канела, която я продават в хранителните магазини не била полезна?
Знам, че канелата сваля захарта. Кисело мляко с 1 ч.л. канела.
Аз си я купувам от тук   www.zoya.bg(доставят и до Италия)

# 583
  • Мнения: 4 042
И канела от iHerb купувам:
https://www.iherb.com/pr/Frontier-Natural-Products-Organic-Ceylo … -76-oz-50-g/35483
Много ми харесва тази, органична е, много ароматна и вкусна. Когато за пръв път я взех установих, че никога през живота си не бях опитвала що е то истинска канела Grinning Коренна разлика с това, което тук се продава за канела (всъщност е касиа, има си отделно име). Едно такова бурканче разходвам за около половин година. Само в кафето я ползвам по малко.

# 584
  • Мнения: X
Ами хубаво, Невена, но като говориш за някакъв локален продукт, който не се намира лесно или пък въобще го няма извън Франция - уточнявай. Сега не било обезмаслено мляко, а някакво сирене тип извара или крема сирене.

Общи условия

Активация на акаунт