НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене част, 124

Рецептата за моята лютеница:
http://bg-mam.ma/p/675266/37396298
Пп:
Преди два часа се прибрах от няколкодневна почивка и довлекох чувал чушки, купени директно от производител. Утре трябва да намеря консервни домати и да направя лютеницата.

Ние правим лютеница като на недоволна
Изваряват се домати до пюре за два компотени буркана, 10кг сурови чушки се пекат, белят и мелят
Варим до любима консинсенция, сол, зехтин и подпраеки и 10 мин заваряеане  на бутканчетата

И моята е подобна. Но си пека доматите във фурната. Като се опекат беля, режа, изварявам и смесвам с печени смлени чушки. Тази година имах камби и пак стана много вкусна лютеница. Понякога слагам и малко печен патладжан. Стерилизирам 15мин. Стоят и по 2 години, ако оцелеят.

Здравейте! От много време Ви чета, а от 24.07.2018г. Реших да мина на този режим. Резултатът е -11кг. и два номера дрехи надолу. Винаги съм била около 55кг., а изведнъж, както не бях се качвала на кантар от три години, килограмите бяха станали 76.... И понеже съм висока 174см, и качвам равномерно навсякъде, та докато се усетя... В момента съм 65 и продължавам. Ще се радвам на подкрепата Ви. Друго си е, да има с кого да споделяш. Радвам се, че Ви има!

Здравейте, върнахме се от морето. Там така се случи, че не бях винаги режимна, но мисля, че няма поражения, даже май съм свалила около килограм. Утре ще се меря и ще е по-достоверно, защото до 6ч. тази сутрин пих вода и разни др. течности и естествено няма как да съм се освободила от тях за 5-6 часа сън!
Това което мога да кажа е, че от нережимните храни нищо не ми беше неустоимо вкусно, но пък и не ми се догади от нережимната храна. В някои дни имах по много часове без храна (от 8-9 до 15-16 ч)- със закуска омлет от 1 яйце или дори само чаша мляко с кафе не усещах изобщо глад, а единствения път когато закусих с малка филийка пълнозърнест хляб с тънък слой лютеница на плажа изпитвах ужасен глад Всъщност, нережимните храни общо за седмица бяха няколко сладоледа (те ми заместваха направо хранене), 6-7 малки филии пълнозърнест хляб, 1 път картофена салата (с олио), половин порция свинско с ориз и малко солети по време на пътуването. Лютеницата не помня каква беше, но много се учудих, че в състава и няма захар, а не беше домашна. Като плодове ядох 2 или 3 банана за цялата седмица.
Направи ми впечатление, че на морето много добре се чувствах в дните когато пропусках закуската и до късния следобед карах на течности (вода, кафе/кафе с малко мляко), така че обмислям тези дни воден ден.
Карит, добре дошла! Браво за постигнатото и да, друго си е да има с кого да споделяш!
П.С. Пропуснах да отбележа, че една сутрин имах нещо като разстройство (майка ми предния ден я беше хванал нещо като "летен" вирус, втрисаше я също) и си купихме най-обикновен винен оцет, пих 1 и 1/2 с.л. оцет и ми мина, на майка ми също. Тя отдавна ми го хвали оцета при разстройство, наистина много бързо подейства

Хора да се похваля и аз най- накрая, че все мрънкам дали е съвпадение или не, не знам, ноооо след прегрешението ми, за което споменах, което според мен не беше кой знае какво (ядох нуга- сладко/ кисела и домашно приготвена) на следващата сутрин бях минус почти 1 кг, та сега пак стриктно с строя, даже започнах да посвиквам и с Линд-а като започнах да го смуча. Благодаря Ви за подкрепата и съветите. Тия дни даже не ме гони такъв глад, даже едната вечер хапнах леко, че не ми се ядеше.
Привет на новодошлите в тази страхотна група. Желая ви още много минуси и силна воля.

Аз трябва да се стегна, че нещо това лято се поотпуснах с изключенията ... Усещам се подута.
Днес съм на яйца, за да подтикна източването на вода.

Момичета, как стои въпросът с кестените? 

Савина, не са режимни!

Според този линк тука, 28 грама кестени съдържат около 13 грама въглехидрати: https://www.perfectketo.com/nuts-on-a-ketogenic-diet/

Вчера прочетох малко за кестените- без глутен са, а покачването на кр. захар става бавно. Но са си нережимни.

Вчера и на мен ми минаха едни кестени през ръката, ама на сладко в буркан Само разгледах опаковката де

Днес за обяд ще е пиле със зеле, за вечеря ми се иска свински ребра, но не знам как да ги с готвя..

Пекох ги върху хартия на фурната аз. Ама ги купих готови овкусени. Много хубави станаха, но е добре да се ядат топли. Бях си взела за работа на другия ден, ми не е същото.

Топли ще ги ям, но се чудя с какви подправки да ги сготвя.