Средиземноморска диета - култура на хранене

  • 6 365
  • 26
  •   1
Отговори
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Пускам тази тема отново, тъй като старите са неактивни и от доста време.
Средиземноморската диета всъщност е начин на хранене, не точно диета, както го разбират някои хора. Думата диета има две значения - едното е свързано обикновено с идеята за някакво ограничение на дадена хранителна група и второто значение е изобщо храната, която поемаме.
Средиземноморската диета е по-скоро второто. Това ще рече, че няма някаква стриктна забрана за дадена хранителна група.
Базирана е на приема на повече зеленчуци, млечни, месо и риба и плодове. Зехтина е вида използвана мазнина.
Какво представлява? Прилагам хранителната пирамида, която я онагледява най-добре:

В основата са: Активна дейност, Емоционално равновесие, Енергийно равновесие, здравословно приготвяне на храната и приема на вода.
В оранжевия пояс са храните, които се консумират ежедневно, като реда на хляба, ориза, брашното и др. са в зависимост от активността на всеки един.
В зелено са зеленчиците -от ляво се консумират 2-3 пъти на ден, плодовете - 5 порции, а от дясно - само 3-4 на ден.
В светлосиньо са млечните, които се консумират 2-3пъти на ден, а рибите и пилешкото - 1-3 пъти дневно по избор.
В червения и синия пояс са храните, които се консумират от време на време до умерено. Алкохола - ферментирали напитки като бира, вино и др. също се консумират само от време на време до умерено.
Ако се използва тази диета за сваляне на килограми, то тогава в зависимост от килограмите, които трябва да се свалят, се намалява калорийния прием на ден. Той може да се изчисли по формули или да се потърси по интернет подходящ калкулатор, който да ви го изчисли.
Тази диета е в основата на храненето на страните от Средиземноморието, от където идва и наименованието.
Това е една от най-балансираните и здравословни диети, които съществуват.

# 1
  • На топло в неговото сърце.
  • Мнения: 3 459
А така,ей ме тук!Горе долу се храня по този начин,но не мога без шоколад и сладолед.

# 2
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Пробвай да ги намалиш. Шоколада препоръчват да е 70% какао като най-полезен и сладоледа гледай да е от мини порциите. Аз от време на време си хапвам мини конус, който го взимам от Лидл (12бр х 18 гр).

# 3
  • Мнения: 725
Черен шоколад и червено вино са позволени в малки дози, разбира се! Wink

# 4
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Давам формули, с които можете да изчислите калориите, от които имате нужда.
Формула на Харис Бенедиет:
RMB ( Основния метаболитен ритъм)
Х (умножен) по
ТА ( нивото на активност)
RMB x TA = дневните калории, необходими за да задържите теглото такова, каквото е в момента.

Ниво на Активност ( ТА ):

1 - заседнал начин на живот ( без особено движение)
1,2 - лека активност ( като разходка например)
1,4 - средна активност ( 1-3 пъти спорт седмично)
1,6 - висока активност ( 5 пъти спорт седмично)
1,7 - много висока активност ( 5 пъти спорт седмично + физ. активност през останалото време)
1,9 - елитните спортисти

RMB се изчислява по следния начин:
За мъже:
 664+(13,75 х теглото ви в кг ) + (5 х височината ви в см ) - ( 6,7 х  по годините ви)

За жени:
655 + (9,4 х теглото ви в кг ) + ( 1,8 х височината ви в см ) - (4,6 х по годините ви)

RMB x TA = калории общо за деня и поддържане на теглото ви такова, каквото е в момента

За да се отслабва: RMB - 20% kal
 
Проценти се изчисляват така:
Например: 25 % от 1350 кал
Умножава се 25х1350 и полученото число се дели на 100 Това дава стойността на 25 % . От 1350 изваждаме получената стойност за 25% и получаваме крайния резултат.

От колко протеини, мазнини и въглехидрати имаме нужда?

Протеини ( белтъчини):  2 гр на килограм тегло,
Умножено по 4 дава калориите на протеините ( белтъците)

Мазнини: 1 гр на килограм тегло
Умножено по 9 дава калориите на мазнините за деня

Въглехидрати (карбохидрати):
Събираме протеините + мазнините и полученото число го вадим от общите калории за деня ( RMB). Получаваме калориите въглехидрати за деня.
Ако искаме да узнаем грамовете въглехидрати за деня - получените калории за въглехидратите разделяме на 4.

Последна редакция: ср, 05 сеп 2018, 13:26 от Angela61

# 5
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Може и да знаете, но да кажа, има кухненски кантарчета за продукти, които изчисляват калориите, мазнините и протеините, които поемате на ден, не само на даден продукт. Това става чрез апликация качена на телефона. Много ми хареса. Аз от слоро разбрах, че има такива и се сдобих с едно такова кантарче. Лесно е за използване. Може да се мерят и няколко продукти наведнъж.

# 6
  • Мнения: 407
Този режим ми харесва 😁
Може ли името на апликацията, кантарче ще видя от къде да взема, мънички ли са тези кантарчета, да си го нося и на работа 🌻

# 7
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Кантарчето е горе-долу с размери 15х20 см
Апликацията е Aifresh за моя кантар.
Мойто кантарче е това:
https://www.fnac.es/mp5958159/Bascula-de-Cocina-Leotec-Bluetooth … =SEA_GOOG_PLA_GLO
Освен, че идва с набор от запаметени продукти, можеш да му запаметиш твои, които използваш най-често и ги няма в листата с продукти. Аз така направих.

# 8
  • Мнения: 725
И аз имам канарче, изчисляващо калории и нутриенти на продуктите.
Друг е въпросът колко пъти съм се възползвала от тези му функции.

# 9
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Аз понеже съм на диета ми помага да се ориентирам в количествата. До сега карах на око.

# 10
  • Мнения: 725
Ами, то и аз си тегля количествата, ама полза голям няма откъм отслабване.

# 11
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Изчисли си колко калории са ти нужни за деня и извади 20% от тях за да знаеш колко калории ти трябват на ден за да слабееш. Не трябва да е бързо. Не повече от 1кг на седмица. Дадох формулите по-горе за да си го изчислиш ако не намериш калкулатор по интернет.

# 12
  • Мнения: 9 122
може ли линк за пресмятане

# 13
  • Мадрид / София
  • Мнения: 5 913
Какво искаш да пресметнеш? Напиши в търсачката : калкулатор на ... каквото искаш да изчислиш. Виж кой калкулатор е добър, че има всякакви. Ако намеря един линк дето имаше качен за един калкулатор ще ви го дам и него.

# 14
  • Мнения: X
Основата на средиземноморската диета не е въглехидрати и зърнени храни.

Общи условия

Активация на акаунт