Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13

  • 92 271
  • 731
  •   1
Отговори
# 210
  • София-Младост
  • Мнения: 23 270
matze, може ли рецепта за  рулца от шунка и кайма Simple Smile

# 211
  • Мнения: 2 152
Не мога да не се похваля с шоколадовия си мармалад. Получи се невероятен. И си признавам идеята е от някакъв руски сайт - https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html




и една лесна закуска - бухти с кренвирш - https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_30.html



Последна редакция: ср, 19 сеп 2018, 19:21 от Батето

# 212
  • София
  • Мнения: 15 434
Опит за Тарт Татен.От страх,че докато се пече във фурната ще потъмнее много, карамелизирах до светло ябълките, а той пък взе,че не потъмня във фурната. Sad

# 213
  • София
  • Мнения: 11 665
Не мога да не се похваля с шоколадовия си мармалад. Получи се невероятен. И си признавам идеята е от някакъв руски сайт -...............................

Вероятно е много интересно и бих искала да разгледам рецептата, но при отваряне ми излиза мусака... newsm78. Дай отново. Търсих го из блога ти, ама го няма все още. Благодаря ти!

За днес има пълнени постни червени чушки


 и още - " Флан със стар бял хляб", франзела. Когато ви остане хляб, това е много редовно при мен и съответно го изхвърлям,  си намерих рецепта за ползването му.  Получи се повече от добре.





и още Кифли със сметана - те са толкова икономични, че смятах че нищо няма да се получи, а то какво излезе , разкош -  chef Точно за сутрешна закуска на учениците





Това сътворих, друго няма.  Simple Smile

# 214
  • Мнения: 2 152
коригирах го - нещо съм се сбъркал, а ето и още веднъж https://batimiti.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html

# 215
  • София/Испания
  • Мнения: 1 504

В тези кюфтенца няма и грам брашно,рецептата е от един руски сайт.Могат да се изпекат и във форми за мафини.
Давай рецептата щом нямат брашно Simple Smile Моля!
Скрит текст:
тиквички 750гр,моркови 250 гр/може да се заменят със същото количество тиквички
яйца-2 големи,кашкавал твърд 100-150-гр,черен пипер ,чесън,зелени подправки,по желание.Тиквичките се настъргват на едро ренде,морковите -на ситно ренде.Смесват се и се поръсват с малко сол.Оставят се да престоят 20 мин.През това време настъргвам кашкавала,разбивам яйцата/да се смесят/.Тиквичките с помощта на марля се изстискват много добре,да не остане вода в тях.Към тях се прибавят настърганият кашкавал и яйцата и съответно подправките./Аз правих без подправки/Всичко се разбърква добре и се оформят на кюфтенца.Може да се пържат,пекат върху хартия за печене,но най-диетично става,като се сложи сместа в силиконови форми за мъфини,тогава не се мажат с мазнина.Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 мин.Модат да се полечт със някакъв сос на основата на кисело мляко.Ако има нещо неясно съм готова да разясня.

# 216
  • софия
  • Мнения: 2 463
охх спреете се днес с тия тестени изкушения, ще пека по нощите....така ми се дояде тарт татен....и мекици.....мекици с карамел. ябълки....оххх ще ви убивам

# 217
  • София
  • Мнения: 15 434
И едно голямо хачапури на фурна.

# 218
  • Мнения: 3 410
Тайне, я дай рецептата Simple Smile

# 219
  • София
  • Мнения: 15 434
Тайне, я дай рецептата Simple Smile
Този път тестото е хлебно, само с мая, вода, олио и сол.Плънката е от много, кашкавал и сирене, настъргани , лъжица кисело мляко и едно яйце.Разбърква се хубаво, да стане еднородна смес .Тестото се разточва на кръг с дебелина сантиметър, изсипва се плънката, затваря се тестото ,като бохча, разплесква се с ръце и пак се разточва на кръг с дебелина около 2 см, да се разпредели плънката навсякъде.Пече се на 190 градуса до златисто.Ако е голямо хачапурито, най -лесно се прави върху хартия за печене и така лесно се мести в тавата.Ако ти е много тестото, може да се раздели на две или три.Мерки не давам, защото нали все на око правя всичко. Peace По желание се маже отгоре с масло, даже може с чесново, много вкусно става.

Сгъването.
Скрит текст:

# 220
  • Мнения: 3 410
Много много благодаря

# 221
  • София
  • Мнения: 4 680

В тези кюфтенца няма и грам брашно,рецептата е от един руски сайт.Могат да се изпекат и във форми за мафини.
Давай рецептата щом нямат брашно Simple Smile Моля!
А какво пречи да имат ?

# 222
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 5 739
   Някои хора са на различни режими на хранене и избягват употребата на определени видове храни.

     Снощната бърза вечеря на ММ - яйцата пак не ме предадоха 😀.



    Нощес заложих боб в слоукукъра и сутринта имах готова манджичка.





    И една бърза обикновена салатка.


   

# 223
  • Мнения: 158
Малко домашна лютеница от мен, на тема зимнина съм напоследък YumLaughing

# 224
  • Мнения: 1 316


 и още - " Флан със стар бял хляб", франзела. Когато ви остане хляб, това е много редовно при мен и съответно го изхвърлям,  си намерих рецепта за ползването му.  Получи се повече от добре.

А може ли да споделиш рецептата си - " Флан със стар бял хляб", франзела. Изглежда прекрасно.


Общи условия

Активация на акаунт