Здравейте на всички, нащинаеща съм в готвеното, правих много лесен хляб, не се меси, никаква философия.. проблема дойде след като изпекох.. готварската хартия е залепнала за долната коричка на хляба, имате ли някакви идеи как мога да я отлепя или е загубена кауза..? Благодаря на всички предварително!
- Публикувана: 31 юли 2018, 16:10 ч.
- Последно мнение: 14 авг. 2018, 14:51 ч.
Помощ, залепнала кухненска хартия при печене..
И аз съм попадала на хартия, уж за печене, от която и след намазване , няма отлепване.Изрязвам колкото мога и втори път не я ползвам.
Ясно по-добре да не си мъча ръцете, благодаря ви!
Купувам пекарска хартия само от Те-Маркет. Евтина - около 1 лв за 8 м и с много добро качество - никога не ми е залепвала.
А при печене на хляб/питка - не слагам хартия, а само поръсвам дъното на тавичката с брашно /без мазнина или друго/ - никога не ми е залепвало.
А за сегашната ситуация - бих направила така - един стар пешкир или плътна кърпа напоена и изстискана в гореща вода. Върху него бих сложила хляба с хартията отдолу - да се размекне и да се отдели по-лесно. Ако не помогне - направо изрежи всичко - партия барабар с долната кора.
А при печене на хляб/питка - не слагам хартия, а само поръсвам дъното на тавичката с брашно /без мазнина или друго/ - никога не ми е залепвало.
А за сегашната ситуация - бих направила така - един стар пешкир или плътна кърпа напоена и изстискана в гореща вода. Върху него бих сложила хляба с хартията отдолу - да се размекне и да се отдели по-лесно. Ако не помогне - направо изрежи всичко - партия барабар с долната кора.
Купувам пекарска хартия само от Те-Маркет. Евтина - около 1 лв за 8 м и с много добро качество - никога не ми е залепвала.
А при печене на хляб/питка - не слагам хартия, а само поръсвам дъното на тавичката с брашно /без мазнина или друго/ - никога не ми е залепвало.
А за сегашната ситуация - бих направила така - един стар пешкир или плътна кърпа напоена и изстискана в гореща вода. Върху него бих сложила хляба с хартията отдолу - да се размекне и да се отдели по-лесно. Ако не помогне - направо изрежи всичко - партия барабар с долната кора.
А при печене на хляб/питка - не слагам хартия, а само поръсвам дъното на тавичката с брашно /без мазнина или друго/ - никога не ми е залепвало.
А за сегашната ситуация - бих направила така - един стар пешкир или плътна кърпа напоена и изстискана в гореща вода. Върху него бих сложила хляба с хартията отдолу - да се размекне и да се отдели по-лесно. Ако не помогне - направо изрежи всичко - партия барабар с долната кора.