На бор чвор нищо не ми харесва.
- Публикувана: 1 юни 2018, 14:59 ч.
- Последно мнение: 31 окт. 2018, 16:44 ч.
Какво повече НЯМА да купя - тема 13
От личен опит, често лятото ходя в Равногор, Родопите, мандрата им е фантастична. Масло и извара.
Кашкавал и масло - с Обнова. Това е най-хубавият кашкавал, който съм опитвала.
Равногорската марка - има доста магазини, в които се продават продукти.
Но на Обнова никъде не съм срещала в София
Кашкавал и масло - с Обнова. Това е най-хубавият кашкавал, който съм опитвала.
Равногорската марка - има доста магазини, в които се продават продукти.
Но на Обнова никъде не съм срещала в София
От личен опит, често лятото ходя в Равногор, Родопите, мандрата им е фантастична. Масло и извара.
Кашкавал и масло - с Обнова. Това е най-хубавият кашкавал, който съм опитвала.
Равногорската марка - има доста магазини, в които се продават продукти.
Но на Обнова никъде не съм срещала в София
Кашкавал и масло - с Обнова. Това е най-хубавият кашкавал, който съм опитвала.
Равногорската марка - има доста магазини, в които се продават продукти.
Но на Обнова никъде не съм срещала в София
в какъв смисъл е фантастична? на вкус или имате инфо за вътрешните процеси. предполагам, че и те имат калциев ди/хлорид, нали? пробвала съм им само киселото мляко - нищо особено.
Аз съм ходила в мандрата в Равногор и познавам собствениците - гарантирам, че всичко им е хубаво, не слагат заместители и добавки. С киселото мляко на Обнова нещо не се спогодихме, но масло пък не съм им опитвала.
Бор -чвор - никога! Пълна химия и гадост. Калциевия двухлорид се добавя понякога, за да се гарантира, че сиренето и кашкавала ще са твърди и със сходно качество в различни партиди. Без тях е възможно сиренето да е меко (пак ще е сирене), но никой няма да иска да го купи. Не е вреден, даже е добавка от калций за организма, стига да не се прекалява.
Бор -чвор - никога! Пълна химия и гадост. Калциевия двухлорид се добавя понякога, за да се гарантира, че сиренето и кашкавала ще са твърди и със сходно качество в различни партиди. Без тях е възможно сиренето да е меко (пак ще е сирене), но никой няма да иска да го купи. Не е вреден, даже е добавка от калций за организма, стига да не се прекалява.
Аз съм ходила в мандрата в Равногор и познавам собствениците - гарантирам, че всичко им е хубаво, не слагат заместители и добавки.
това ме интересуваше.
калциевият дихлорид се добавя масово, понякога в огромни количества, за да се стегне продукта. аз лично го избягвам, ако е възможно, няма как да е полезно за организма.
Има норми колко се слага,а това, че някои слагат прекомерно - това е проблемът. Равногор гарантирам, че и да сложат в някои партиди, в никакъв случай не е повече от нормите.
Иначе при правене на домашно сирене на село си слагаме от много години калциев двухлорид. Не е от демокрацията изобретение.
Иначе при правене на домашно сирене на село си слагаме от много години калциев двухлорид. Не е от демокрацията изобретение.
Благодаря на всички за мненията за Бор Чвор, явно и аз ще се отказвам от него.
А какво мислите за киселото мляко Олимпус?
Мен ми е много странно на вкус, преди вземахме от Lidl, някак много гъсто и не ми е кисело, а ми сладни.
Ама отдавна не бях вземала и ся пак взех някакво 4.5 % масленост, да го пробваме пак, може пък да ни ареса
А какво мислите за киселото мляко Олимпус?
Мен ми е много странно на вкус, преди вземахме от Lidl, някак много гъсто и не ми е кисело, а ми сладни.
Ама отдавна не бях вземала и ся пак взех някакво 4.5 % масленост, да го пробваме пак, може пък да ни ареса
Още един глас за Равногор - кашкавала, маслото и сиренето взимаме само от там, директно от мандрата.
Беше свършил кашкавалът вкъщи и се наложи да взема от магазина (големия Триумф в Тракия - Пловдив) - ако не го ядем вече повече от 15 години, нямаше да купя втори път:rage: Не знам от начина на съхранение ли, но беше отвратителен!
Сега планувано пак една разходка до мандрата, че да заредим запасите
Беше свършил кашкавалът вкъщи и се наложи да взема от магазина (големия Триумф в Тракия - Пловдив) - ако не го ядем вече повече от 15 години, нямаше да купя втори път:rage: Не знам от начина на съхранение ли, но беше отвратителен!
Сега планувано пак една разходка до мандрата, че да заредим запасите
Препоръчани теми