?за краставиците,черешите,авокадото и сладкия картоф

  • 4 611
  • 32
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
  • Мнения: 1 559
   Ами изредих си въпросите в заглавието Rolling Eyes Сега по-конкретно:
   1)Мога ли да дам на дребното студена краставица,срязана по дължина да си облекчава болките от зъбоникненето? Хедра беше дала идея за нещо  си студено,което много помагало...ама беше отдавнаа и като не помня newsm78 Та за краставицата - като нямаме още зъби дали ще се задави? Кога се въвежда краставица (според ми би трябвало да е като тиквичките,т.е.мога да дам,ама знам ли).А дали имат много нитрати?
  2) Мога ли да дам на дребното череша? Страх ме е да не се задави. Как да процедирам след като и изчистя костилката - мога ли да пасирам и дам сурови череши? Или ни е раничко за сурови плодове?
  3) Как приготвяте авокадо? Като го купя как да процедирам от там нататък? И в каква комбинация да го предложа (струва ми се,че четох някъде за комбинация авокадо + картоф,каква друга е подходяща)?
  4) Сладкият картоф като обикновения картоф ли се приготвя или има нещо по-специално? Той с какво се комбинира успешно?
    Благодаря  bouquet

# 1
  • СОФИЯ
  • Мнения: 397
Не мога да отговоря на всичките ти въпроси, за черешите и аз още се чудя как да ги дам, а краставица още не съм давала! Но авокадо дадох още когато бяхме на 6 месеца - четвърт авокадо + половин банан и малко вода , пасирани на плодово пюре.Малката го обожава!И досега поне веднъж седмично й правя такова пюре.

# 2
  • Мнения: 219
Подред:
1. Може да му дадеш да си чеше зъбетата като го наблюдавш отблизо и си готова да бръкнеш да извадиш по-голямо парче, ако отхапе, защото това го могат и без зъби  Simple Smile. За нитратите - като не го гълта не е такъв чак проблем, мисля.
2. Според мен може да даваш черешите пасирани - става нещо средно между пюре и сок и при Али много се котираше  Simple Smile. Пък и мазаницата е много сладка и цветна  Laughing
3. и 4. Авокадото  и сладкия картоф не намериха почва у нас. Родолюбива е явно  Simple Smile.
Да ви е сладко  Simple Smile

# 3
  • Мнения: 535
А при тези, които имат и зъби, как се процедира? Нямам желание да я варя(даже не ми се иска да си представя  на какво ще прилича варена краставица  ooooh! ), мога ли да я дам само ситно насъргана? Имаме вече 4 зъба, но ме е страх да го оставя да си гризне, защото е доста твърда и може да се задави. Черешите не знам как ще ги давам и дали ще давам в скоро време, но поне на сок може и да стане.
Успех, ЕЛИ!
 Heart Eyes

# 4
  • usa
  • Мнения: 2 113
авокадо съм давала сурово с банан, с извара, със сирене, с домат. обаче това като го захранвах, сега диването не ще и да го помирише  Confused. сладък картоф съм варила в комбининация с най-различни други зеленчуци - обикновен картоф, броколи, домати, зелени чушки, карфиол, пащърнак, тиквички, лук. избягвай обаче да го комбинираш с моркови или червени чушки или други зеленчуци богати на керотин, че и те са сериозен източник на витамин а.

# 5
  • Мнения: 922
Череши давам смело, варени или сурови - добре пасирани.
Краставица - давам й голямо парче (четвъртинка), студено, примира си за такова, особено сега в жегите - смучи му водичката, а ако решиш да й го отнемеш - люта битка настава... Но винаги я наблюдавам, за да не откъсне парче (сега венците им са като на костенурка) и да се задави...
Успех Grinning

# 6
  • Мнения: 3 591
  4) Сладкият картоф като обикновения картоф ли се приготвя или има нещо по-специално? Той с какво се комбинира успешно?

Сладкия картоф е толкова нежна храна, че е подходящата за захранване дори < 6 месечно бебе. Тук го смятат за първия зеленчук който се дава на бебето.

приготвя се така:
Измиваш и обелваш.
Нарязваш на парчета(на кръгово, кубчета - няма значение - аз режа на дебели скъгчета по около 1см)
Слагаш картофа да се вари във малко вода(примерно 1 см на дъното на съда) и затваряш с капака. Картофа ще пусне още вода. Вари се до пълно размекване. Консистенцията става като на печена тиква.  Ако пък картофа е от червените става точно като тиква и на цвят.
Намачква се с вилица (много е лесно и става съвсем като крем - не е необходим пасатор)
Ако искаш можеш да добавиш малко кърма да става по-рядък или от водата в която е врял.
Сол и захар не се добавя. (то е сладъко естествено като тиквата)

Ако искаш да замразяваш по добре нарежи картофа на парченца като за 1 порция (от 1 картоф ще станат поне 2 порцийки) и замрази парченцата, които само ще сваряваш и даваш, а не готовото пюре. обелени и приготвени за варене картофите могат да стоят 24 часа в затворена тъмна кутия в хладилника.

# 7
  • Мнения: 3 591
За комбинирането - аз винаги съм го давала отделно, защото той си е вкусен като е само той.
А иначе сега го давам на големите (вкл. татито) като гарнитура за месо - приготвен по същия начин.
Омешаш ли го с нещо и ще стане блудкаво.

и още нещо - аз съм го давала за вечеря - около 17 часа защото засища добре, а не натоварва коремчето.

# 8
  • Мнения: 1 288
за черешите- ето какво намерих в едно бебешко списание:

черешите са великолепен плод за бебешката възраст, тъй като са лесно усвояеми и като пресен сок за най-малките бебенца (след 2-рия месец), и под формата на плодово пюре или добавка към кашата- след 6-тия. след навършване на 1 г. черешите могат да се дават цели, почистени от костилките. подобно на повечето плодове черешите имат ниска енергийна плътност, но внасят в организма на бебето лесноусвояеми захари- фруктоза и глюкоза. те са богати на витамин С. съдържат 20-40мг %. 150-200гр череши на ден задоволяват напълно дневните нужди на бебето от този витамин. същото се отнася и за витамин Р и останалите водоразтворими витамини.
основното предимство на черешите е изключително ниският им алергогенен потенциал.

сок от череши:
черешите се измисват, изчистват се от костилките, прекарват се през сокоизтисквачката и готовият сок се поднася веднага.

квасено мляко с череши и бисквити:
квасено мляко- 200мл
череши-50гр
биксвити- 1-2бр.
черешите се размачкват добре и се добавят към млякото и бисквитите. разбърква се до хомогенизиране. храната е подходяща за деца след 9-10 месец.

надявам се да съм била полезна.

# 9
  • София
  • Мнения: 6 259
Краставица давам от скоро (но сме и по-големи) - малко парче, от салатата ни, той го смуче и се опитва да го дъвче (има само 2 зъба), но в повечето случаи като го осмуче го плюе. При по-малко дете може би е по-удачно да е по-голямо парче.
Череши - мисля тези дни да дам.

Авокадо и сладък картоф не съм давала, може би защото аз не съм ги яла и не знам как са на вкус. Rolling Eyes Но след описаното от Деси за картофа може и да пробвам. На какви витамини са богати?

# 10
  • Мнения: 3 591
ето ти цял саит - с полезно инфо и рецепти:

http://www.sweetpotato.org/c5.php

# 11
  • Мнения: 3 591
ето ти цял саит - с полезно инфо и рецепти:

http://www.sweetpotato.org/c5.php

накратко - МНОГО  желязо, фибри повече отколкото в купичка овесена каша, вит А - МНОГО!!!, вит.Е(по-добър източник е от ядките)  и т.н.......

# 12
  • София
  • Мнения: 6 259
Супер, мерси много!

# 13
  • Мнения: 1 559
   Момичета,много ви благодаря за ценното инфо! Hug Сега нападаме краставиците и черешите, а като се върнем в София - ще пробваме и сладък картоф и авокадо Grinning

# 14
Момичета , помогнете и на мене. Живея в софия а никъде не мога да си намеря сладки картофи. ходих и по големите магазини ама няма. От къде купувате. малката е на 8 месеца и плодове и краставица яде, безмлечни каши също но не мога да и дам пюрета в комбинация с картофи  - не и харесват нещо. По схема трябваше да сме се захранили с сладък картоф вече ама като не намирам. Вече не и стига кърмата и сама си търси да папа по-стабилни неща. Предпочитам това да са пюрета пред каши - вторите ми се виждат по - тежки. И в тази насока  - кога да дам месно пюре?

# 15
  • София
  • Мнения: 6 259
За месото - аз го дадох като 3-тата въведена храна - след картофа и моркова.

# 16
  • Мнения: 5 026
 Не точно по темата,но пак за черешите...
 На мен педиатъра ми предложи да дам сок от череши като слабително средство (бебо не ака по 3 дни). Като задръстен е! Пробвах веднъж, не помогна. Моля, дайте идея как да действам при такива състояния! Не искам да прибягвам до термометъра! Sad

# 17
  • София
  • Мнения: 6 259
На мен педиатъра ми предложи да дам сок от череши като слабително средство (бебо не ака по 3 дни). Като задръстен е! Пробвах веднъж, не помогна. Моля, дайте идея как да действам при такива състояния! Не искам да прибягвам до термометъра! Sad
Колко голямо е детенцето ти и с какво е захранено до сега?
Аз в неделя за пръв път дадох череши на сина ми и после в памперса беше обилно  Sick  Laughing Разхлабващо действат също круши, тиква, тиквичка, банан (но при някои действа запичащо, при нас разхлабва), зелен боб, грах, сливи, овесена вода, овесена каша, подсладен чай, има един разхлабителен чай на Блевит, той също помагал, но лично аз не съм го ползвала.

# 18
  • Мнения: 5 026
 Благодаря за инфото!!!
 Бебо е на 3,5 месеца. Захранвам го от 2 седмици с плодови пюрета, тъй като стриктно спазвам заръките на доктора или по-точно не смея да не ги спазвам.Но като чета, че почти всички тук са избрали късното захранване, май съжелявам, че избързах. И въпреки  пюретата, Божидарко си предпочита кърмата.

# 19
  • София
  • Мнения: 6 259
Ами наистина ви е раничко. Rolling Eyes
Ако решиш да продължиш със захранването и щом си започнала с плодово пюре значи можеш да да опиташ да го разхлабиш с круша и слива. Кърмата също помага - сина ми се беше запекал много лошо в началото на захранването, карахме 1 ден само на кърма и се изака и после позабавихме малко темпото на захранването.

# 20
  • Мнения: 3 929
Моето човече е на 7,5 месеца. Давам му краставица да си чеше венците, като отрязвам едно по-голямо парче от цялата краставица, напречно на нея, така че да е достатъчно дълга, за да не си я пъхне в гърлото, и достатъчно голяма, за да си отхапе, макар и с венците. Даже не я беля. Череши също му давам, но първо ги беля от ципите и ги пасирам с кисело мляко и бисквитка, или изцеждам на сок - много му харесва. За авокадото и сладкия картоф нищо не мога да ти кажа - нито съм виждала на живо, нито съм ползвала.

# 21
  • Мнения: 272
Понеже и аз бях пускала подобна тема като бяхме прохождащи в захранването сега мога да споделя личен опит за авокадото и сладкия картоф. Сладките картофи са ни втората храна и са на голяма почит и при бебе и при мама. Над 5 лв им е килограма. Последно ги купих от Пикадили. Приличат на тиква. Варят се и се пасират през преса за картофи. Относно авокадото- ядем го чисто, защото не ми се стори добре да го бъркам с банан, който също е тежка храна. Онзи ден по случайност добавих ябълка- стана изключително вкусно и се омете на секундата.

# 22
  • Мнения: 293
Относно авокадото- ядем го чисто ...
margarithen като купиш авокадото как го съхраняваш?А после като се разреже предполагам в хладилника го държиш-колко време може да стой?Аз искам да дам авокадото на децата, но не мога да избера от щанда плод който е узрял и ако не е как трябва да се съхранява?

# 23
  • В заешката дупка
  • Мнения: 4 934
Синът ми харесва много авокадо и аз му давам доста често.

Купувам твърдо авокадо и го оствям да узрее за 2-3 дни докато стане леко мекичко на пипане. След това го обелвам и смачквам в блендера. Може и с вилица, но на мен с блендера ми е по-удобно. Използвам каквото използвам веднага, а останалото количество замразявам в камерата във формички за лед.

Давам авокадо с банан, ябълково пюре, круша, с просена каша, намазан на коричка хляб или сухар. Ако е въведено киселото мляко, може да се добави към мялкото заедно с други плодове. Резенчета краставици също може да се топват в сос от авокадо.

# 24
  • Мнения: 3 591
Aвокадото за да е узряло трябва да е меко, но около дръжката трябва да е останало твърдо. Толков амеко, че да може спокойно да се намаже на филийка като масло. не трябва да има кафеви жилки вътре и костилката лесно да се отделя. Кожичката на озрялото авокадо се бели лесно с ръка.
Ако го продават твърдо, можеш да го купиш и оставиш на тъмно за няколко дни. Ако е набрано много рано може да се наложи да чакаш и повече от седмица да омекне.

Аз Авокадо не давам на децата(те не го харесват), а го слагам в салати вместо олио - като я разбъркаш ако авокадото е узряло то се размива и "изчезва". 

Нищо няма да пострада диетата на детето ако не даваш авокадо. Аз не го смятам примерно за подходяща храна за малки деца, защото е много мазно(тежко), а и те не го харесват.

# 25
  • Мнения: 293
Момичета благодаря Ви за инфото  bouquet
Заради хемоглобина на Гери (108) ще опитам да въведа авокадото пък дано и двете да го харесат и да си хапват.

# 26
  • София
  • Мнения: 830
Само да си кажа. Снощи за първи път дадох краставица на Кали, дълго парченце. За първи път вечеряхме спокойно.
Черешки давам варени комбинирани с бана (плодово пюре) и пасирани.

# 27
  • В заешката дупка
  • Мнения: 4 934
Действително авокадото е доста калорично в сравнение с другите плодове, но точно в това е предимството му. То е единственият плод, съдържащ мононенаситени мазнини ("добрите мазнини"). Съдържа още омега-3 мастни киселини, които стимулират развитие на мозъка на бебетата и децата. Богато на ценни витамини и минерали като витамин А и В-6,  желязо, магнезий... Д-р Сиърс, примерно, поставя авокадото на първо място сред най-полезните плодове и го опреля като една от най-полезните храни въобще за малките деца.
Но естествено, че храненето не е просто хладнокръвно пресмятане на калории и полезност и отичитане мнения на светила, а се обуславя от фактори като лични предпочитания (на майката и детето), културологични ообености и т.н. Така че е съвсем нормално едни да включват авокадото в менюто си, други - не. Със сигурност обаче авокадото е подходяща храна за бебета и малки деца.

# 28
  • Мнения: 272
Когато купуваш авокадо им кажи, че е за бебе и да ти изберат. Мисля, че никой няма да те излъже. Разрязвам го на две и парчето с костилката го завивам във фолио за другия ден. Тъй като леко потъмнява, изтърквам горния слой. Най-добре ще е да даваш само прясно и другото ти да изяждаш, ама пусто нито аз, нито мъжът ми го ядем.

# 29
  • Мнения: 1 559
   Ей с това инфо за авокадото ме карате да съжалявам,че не сме се върнали в София още  Laughing Мерси за полезните пояснения  Grinning  Авокадото е на дневен ред за въвеждане - само да се приберем от село Wink

# 30
  • Мнения: 111
Аз давам черешите сурови,  отстранявам костилките и люспите като ги стискам с ръка. Каквото падне в кашата, това е. Общо взето им изтича сока и малко от месестата част. Обаче добавям към кашата, тъй като само черешово пюре не й хареса, нещо й е кисело май.

# 31
  • Мнения: 193
 Черешите са страшно полезни за мъничетата. Аз давам на Еми често, като ги почиствам от костилките и люспите. Последно му ги пасирах с банан,2 бисквитки и АМ. Страшно му харесва Grinning

Последна редакция: вт, 06 юни 2006, 20:47 от мама Ваня

# 32
  • Мнения: 1 559
  Ами дребното е рядък случай - оказа се,че не яде череши. Няколко поредни дни ги чистя от костилките и от люспите, пасирам ги - и си ги изяждам ooooh! Ако ще, не знае какво изпуска Crossing Arms Иначе си умира за краставици, ама все трябва да ми е в полезрението като ги ръфа - въпреки беззъбието успява да си гризне.

Общи условия

Активация на акаунт