Лимонов сос за калмари

  • 5 784
  • 5
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 382
Здравейте! Търся рецепта за лимонов сос, с който сервират калмарите по заведенията. Със сигурност има лимон и зехтин, но е с наситен жълт цвят и по-гъст като консистенция.

# 1
  • Sofia
  • Мнения: 567
Пасира се лимона заедно с кората  Simple Smile

# 2
  • Мнения: 2 382
Много благодаря! А семките махат ли се предварително?

# 3
  • Sofia
  • Мнения: 567
Да, нарежете го на парченца, почистете семките и така пасирайте Simple Smile Не чисто цял .
А, и един съвет, накиснете лимона 24 часа във вода, ако не е домашен, защото има много пестициди в тези кори.

# 4
  • Мнения: 2 382
Благодаря! Пълна мистерия ми беше този сос, а много често приготвяме калмари и се усеща липсата на соса.

# 5
  • Пловдив
  • Мнения: 412
В хепи се прави със сгъстител наречен ксантан. Иначе слагат лимон, зехтин, копър, чесън и сол. Като се разбие лимона и зехтина с пасатор пак се получава доста гъст сос.

Общи условия

Активация на акаунт