Колко време могат да се съхраняват Забравените сладки? И колко дълго могат да се съхраняват белтъци в хладилника преди да се приготвят сладки от този тип?
- Публикувана: 14 ноем. 2017, 23:45 ч.
- Последно мнение: 11 ноем. 2018, 18:39 ч.
Коледа 2017
Един път купих от ЛИДЛ, нищо общо обаче! 
Благодаря! Знам, че няма да докарам незаменимия френски вкус, но ще се пробвам с някой от вариантите!
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
Хайде, момичета, време не остана! Аз да споделя малко опит, може да ви е полезен. Понеже декември ми е най-натоварения месец в работата и ми се налага всеки ден да съм на тръстиката по 10 часа, малко ми идва нанагорно с времето, както предполагам и на всички вас. Затова в началото на сладкарската офанзива слагам в една голяма пластмасова кутия всички сухи продукти за сладкоправенето - брашно, нишесте, захар, марципан, ядки и сушени плодове, кухненското кантарче. Така всичко е на едно място и когато имам време, просто донасям кутията до кухненския плот и си вадя оттам каквото ми трябва, без да трябва да тичам до килера за всяко нещо и да се чудя какво къде съм завряла.
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
Хайде, момичета, време не остана! Аз да споделя малко опит, може да ви е полезен. Понеже декември ми е най-натоварения месец в работата и ми се налага всеки ден да съм на тръстиката по 10 часа, малко ми идва нанагорно с времето, както предполагам и на всички вас. Затова в началото на сладкарската офанзива слагам в една голяма пластмасова кутия всички сухи продукти за сладкоправенето - брашно, нишесте, захар, марципан, ядки и сушени плодове, кухненското кантарче. Така всичко е на едно място и когато имам време, просто донасям кутията до кухненския плот и си вадя оттам каквото ми трябва, без да трябва да тичам до килера за всяко нещо и да се чудя какво къде съм завряла.
......................................
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
............................
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
......................................
В една по-малка кутийка слагам разни есенции, канела, ванилия, цветна захар и всякакви други малки шишенца и бурканчета.
............................
После пъхам и нея в голямата кутия и я държа на терасата. Това значително ми улеснява живота
но трябва да си разбутам подредените шкафове и кутии, а това ще ме извади от равновесие, и моята не е лесна... 
[..........................
Благодаря! Знам, че няма да докарам незаменимия френски вкус, но ще се пробвам с някой от вариантите!
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
Благодаря! Знам, че няма да докарам незаменимия френски вкус, но ще се пробвам с някой от вариантите!
Най любимимите ми са с жасминов крем, ммммм!
Жасминов крем не съм приготвяла, но ако споделиш как става ще взема и него да врътна. 
За жасминов крем мисля, че може да се ползва някой от познатите кремове за макарони, но да му се добави жасминова вода за аромат. Въпросът е, дали може да се открие у нас. То можеш и сам да си направиш, но жасминовото масло е доста скъпо. Вероятно може да се направи нещо и с жасминов чай.
Показвам снимки на правеното през последните години, като започвам с едни чудесни Соленки с пармезан
Продължавам със Сладки с кедрови ядки и корнфлейкс
Това са едни неустоими Шоколадови кексчета с червено цвекло
От тази Торта с кестенов крем успях да снимам само едно малко парче:
Коледни скоунс с ябълка и захаросан джинджифил (поднасят се топли).
Пикантни соленки с чедър
Мъфини с чери доматчета
Баклавата на мама
Сиропиран сладкиш с шам фъстък
Старовремски коледни сладки
Тарт с кестеново-шоколадова плънка
Тиквеник с дърпани кори
Виенски коледни сладки с орехи
Линцер полумесеци
Коледни сладки със стафиди
Нежни портокалови мъфини с шоколад
Лешникови линцер сладки
Соленки със синьо сирене и черна сол
Традиционен английски коледен пудинг
Мъфини с пушена сьомга
Мъфини с песто
Тиквени мъфини с плънка и хрупкава поръска
Коледни сладки с джинджифил
Виенски ванилени сладки
Слънчеви сладки
Продължавам със Сладки с кедрови ядки и корнфлейкс
Това са едни неустоими Шоколадови кексчета с червено цвекло
От тази Торта с кестенов крем успях да снимам само едно малко парче:
Коледни скоунс с ябълка и захаросан джинджифил (поднасят се топли).
Пикантни соленки с чедър
Мъфини с чери доматчета
Баклавата на мама
Сиропиран сладкиш с шам фъстък
Старовремски коледни сладки
Тарт с кестеново-шоколадова плънка
Тиквеник с дърпани кори
Виенски коледни сладки с орехи
Линцер полумесеци
Коледни сладки със стафиди
Нежни портокалови мъфини с шоколад
Лешникови линцер сладки
Соленки със синьо сирене и черна сол
Традиционен английски коледен пудинг
Мъфини с пушена сьомга
Мъфини с песто
Тиквени мъфини с плънка и хрупкава поръска
Коледни сладки с джинджифил
Виенски ванилени сладки
Слънчеви сладки
ОООО благодаря! Аууууу, те на френски!
2в1 и на теб благодаря!